关于黑糯米酒煲鸡汤的家常做法的知识

“很多老客家人有没有这样的经历？如哪家屋里有产妇待产，家里的妈妈们便开始忙着自制各种糯米酒，而且每次会做很多，足够产妇一个多月的食用，还要送给上门庆贺的亲戚朋友品尝。从产妇生产后的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料母鸡：1/2只糯米酒：500ml当归：20g大枣：50g清水：500ml盐：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净...

“家里的那包黑糯米终于有发挥的地方啦，因为我换了两本不错的书。现在就可以对照着做点心了。这个点心比较简单易学，简直是零失败早点，谁看谁会做哦。我的这个做得挺漂亮的吧，味道甜甜的，跟...

食材明细主料米酒（400克）汤圆（200克）鸡蛋（2个）辅料绵白糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）鸡蛋米酒黑芝麻汤圆的做法步骤1、米酒2、黑芝麻汤圆3、鸡蛋4、绵白糖5、水烧开6、倒入米酒7、...

“汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作，都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵节必备美食。老...

“煮粥是比较费时和需要人照看，特别是豆类黑米等需要时间更长，还要照看。用电子煲煲粥，可以设置煲粥时间，可以预约开始时间，方便省心，食材熬煮到位，粥的口感糯滑，好喝。一次可煲盅两不同的了粥...

食材明细主料黑米（适量）辅料糯米（黑米）调料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑...

“汤圆在我们心目中意味着团圆和圆满。一年一度传统的元宵佳节，除了要猜灯谜赏花灯之外，最要紧是一家老少在一起吃上一碗暖洋洋的靓汤圆。这个淡甜汤圆，加入黑糯米一起煮。黑糯米在民间被...

“木耳煲鸡汤，汤鲜肉软嫩，营养也非常棒哦！”食材明细主料母鸡（一只）木耳（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）热水（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳煲鸡汤的做法步骤1、备好...

食材明细主料糯米粉（80克）枸杞（适量）黑芝麻（适量）辅料冰糖（40克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）枸杞黑芝麻糯米汤果的做法步骤1、食材：糯米粉。2、枸杞、黑芝麻。3、冰糖。4、将枸杞用温水泡...

“美食友友寄来了一只老鸡，她说这鸡煲汤最好了哦。于是我就想着给家里仨位爷换着炖煲鸡汤。今天就先用二只鸡腿来煲汤，大儿子的这份里配入了黑米，大爷的那份里我配入了菌菇。朋友们可能会...

“打小就喜欢吃糯米酒饭，大概我的酒量就是这样打下的基础，呵呵，有点夸张。喜欢那糯米和黄酒相融合的香味，那个香味哦特别有穿透力，街坊四邻都能闻到，。用调羹舀上一勺放进嘴，那个香糯可口哦，几...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：一只辅料栗子：300糯米：100大枣：15香菇：两朵盐：适量鸡精：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.糯米提前一夜泡水栗子剥皮2.把糯...

“疫情期间，被封控14天，刚好有时间，来酿个甜甜的糯米酒吧！😍”食材明细主料糯米（150g左右）辅料凉白开（约100ml）调料酒曲（0.6g）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）糯米酒的做法步骤1、取150克左右...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口...

“不少人在冬季容易出现怕冷、四肢不温、面色苍白、脱发、白发、腰背酸痛等现象，对于解决这样的问题，来碗滋阴的黑豆首乌乌鸡汤是最好的办法。其中乌鸡可以起到补血养神的效果，黑豆可以滋...

“今来一款家常粥品：黑米糯米粥，简单方便，美味养颜。”食材明细主料黑米（适量）糯米（适量）辅料水（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米糯米粥的做法步骤1、取适量黑米糯米1:1的比例。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟黑糯米酒煲鸡汤是一道完美的鸡汤做法，糯米酒本身的味道芳香清甜。用糯米酒来炖鸡肉，不但能使鸡肉更加鲜美，而且糯米酒的...

“糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还...

“【酒酿糯米汤果】我儿子喜欢的小吃。。。”食材明细主料甜酒酿（360克）糯米粉（250克）辅料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿糯米汤果的做法步骤1、食材：甜酒酿、糯米粉、白糖2...

“鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源...

“用馄饨皮包烧麦，是最省事的家庭烧麦做法，而且馄饨皮有一定韧性，馄饨皮熟了是透明色，好吃又好看。简单步骤：煮一锅糯米饭，肉末和菜炒一炒和饭拌匀，直接买现成的大馄饨皮，包起来，蒸了吃吧。可能...

食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却...

“补充元气~~”食材明细主料童子鸡（一只）糯米（适量）花蛤（适量）香菇（适量）枸杞（适量）红枣（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）黄芪（适量）党参（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米鸡汤的做法步骤1、...

“黑糯玉米排骨汤”食材明细主料黑糯玉米（300g）排骨（500g）辅料胡萝卜（100g）土豆（200g）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑糯玉米排骨汤的做法步骤1、将小排骨焯水去血沫，将排骨捞出，冲洗干净。2...