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发表于:2023-12-28
“一菜两吃:煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤~还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢~”食材明细主料老母鸡(半只)辅料玉米(半个)大骨(3个)调料葱(半棵)姜(1个)蒜(半个)红枣(7个)枸杞(18个)盐(少许)糖(小半勺)生抽(1勺)醋(2...
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发表于:2019-12-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量开水:适量凉水:适量盐:适量辅料猪瘦肉:适量茄子:适量料酒:适量盐2:适量五香粉:适量糖:适量具体步骤1.猪瘦肉剁成泥...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡腿(一个)辅料白芝麻(适量)葱(两根)自制辣酱(一勺)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣手撕鸡...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料整鸡:一只辅料香菜:6根蒜瓣:2个小葱:5颗白糖:少许具体步骤1.一、手撕白切鸡做法:准备工作:切三片姜片;准备好酱油、芝麻油、...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料鸡腿(一只)红椒(一个)大葱(一根)花椒(适量)生姜片(几片)辣椒酱(一勺)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)芝麻(2勺)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,加入大葱...
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发表于:2024-02-27
“鸡汤鲜,鸡肉嫩,黄瓜烂”食材明细主料鸡(半只)辅料黄瓜(一条)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)枸杞(20颗左右)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕鸡黄瓜汤的做法步骤1、半只鸡,新鲜的,整理干...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料大鸡腿(三个)辅料香菜(适量)小米辣(适量)大葱(适量)生姜(适量)冰块(适量)熟白芝麻(适量)炸花生(适量)调料料酒(适量)白芷(适量)八角(一颗)生抽(一勺)陈醋(一勺)白糖(适量)食盐(适量)香油(适量)花椒油(适量)辣...
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发表于:2020-01-03
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.主材料全部洗净.2.锅里烧水,放入姜片和盐.3.水开后把主材料倒入,鸡脚容易熟要后.4.淖去血水后用冰水...
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发表于:2024-02-23
“前段日子月经迟迟不来,我吓坏了,想必是身体虚需要强补一番,于是到市场买了只乌鸡准备炖汤。炖汤的鸡肉我不爱吃,又不能浪费,于是想到手撕乌鸡蘸酱吃。这样一菜两吃,解决了浪费和口感问题。...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:我想开个熏鸡&炸鸡店嘚瑟妞儿227回答:去当地冷冻品市场多逛逛吧,去屠宰场也可以先去探探价格你去养殖场的话,还要自己或者雇人宰杀,时间成本太大了,不要老想成本低一点,一口气吞了整...
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发表于:2019-10-03
R&B巡茶饮品加盟成本在中国成立后,以高颜值的理念迅速吸引了广大青年朋友的青睐,成为消遣解渴的首选甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶饮品加盟成本,下面小编就来介绍一下。R&...
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发表于:2024-01-05
“按自己喜欢口味做的手撕鸡,酸甜辣于一体,超赞。”食材明细主料鸡肉(4分之1个)生菜(1颗)辅料醋(2勺)糖(1勺)辣椒粉(各少许)花椒粉(适量)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简单版的手撕鸡的做法步...
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发表于:2019-10-26
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蘑菇:500五花肉:50大料:2个料酒:适量甜面酱:适量盐:适量老抽:适量辅料具体步骤1.选用平菇白色、灰色均可2.将蘑菇去根儿,...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鸡腿(2只)辅料莲藕(半截)配料葱花(适量)辣椒油(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只,洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿...
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发表于:2020-05-02
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟养身的老姜红糖膏&茶,不知道大家曾经有没有喝过。假如大家曾经没有吃过的话,今天就请跟随着我的步伐,一起做做看吧...
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发表于:2024-01-11
“今年是鸡年,鸡年吃鸡,大吉大利!要说鸡,可也算是为造福人类做出了贡献的,尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外,基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩,没有什么特殊的味道,能被大多数人接受...
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发表于:2018-11-18
又到了玉米大量上市的季节了,这种黄色的是水果玉米,味道非常香甜。用来炖汤再合适不过了,玉米的营养非常丰富,含维生素,氨基酸,纤维素,是一种黄金作物。排骨和玉米一起炖汤,玉米吸收了肉汤的鲜...
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发表于:2024-01-02
“手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不...
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发表于:2020-01-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅尖:适量鸡爪子:适量辅料花椒:少许大料:一颗桂皮:一小块香叶:一片干红椒:几个酱油:适量糖:少许鸡精:少许料酒:少许具体步骤1....
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发表于:2024-01-05
“一道很不错湖南特色菜,一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨...
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发表于:2024-01-13
“简单易学,味道也超级好”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料料酒(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)葱(两段)孜然(适量)酱油(适量)姜(六七片)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕鸡的做法步骤1、放清水把鸡...
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发表于:2023-12-31
“好吃又简单,不需要什么特殊技巧,在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡(1只)白芝麻(小半碗)盐焗鸡粉(1包)姜(两块)葱(1把)芝麻油(两大勺)花生油(1勺)辅料盐(两匙)咸香(口味)焯(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:R&B奶茶加盟yoland3回答:r&B现在只招区域代理的,不单店加盟,好多地区都被人占了,好多就不给加盟了,我也在留意这个奶茶,口碑还是不错的~~~...
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发表于:2024-01-27
“这是一道润滑可口的手撕鸡”食材明细主料鸡肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老炎手撕鸡的做法步骤1、首先把鸡洗干...
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发表于:2024-01-08
“一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。”食材明细主料鸡腿(3个)香菜(2颗)青辣椒(1个)红辣椒(1个)小米椒(1个)辣椒油(2勺...