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发表于:2023-12-30
食材明细主料木耳(适量)千张(一片)豆芽(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)香醋(适量)蚝油(适量)芝麻香油(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开...
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发表于:2020-11-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:1根辅料醋:适量生抽:适量大蒜:适量辣椒油:适量具体步骤1.大蒜去皮,拍一下更容易去皮2.切成蒜末备用3.茄子去皮撕...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料秋葵(适量)辅料陈醋(4匙)生抽(2匙)白糖(1匙)蒜末(适量)小辣椒(1个)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌开胃秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,不要切。下锅煮沸3-5分钟后捞起过冷...
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发表于:2020-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜叶:150辅料醋:适量盐:适量虾米:适量橄榄油:适量具体步骤1.将芹菜叶洗净,放入锅中焯一下,将水滤干。2.芹菜叶挑开晾...
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发表于:2018-07-14
在夏天,大家经常没有食欲,炎炎夏日,吃也吃不好,睡也睡不好,所以呢,很多人都想知道怎么做开胃菜。那么今天小编就教大家两道开胃小菜,让你在炎炎夏日也能好好吃饭,有一个健康的身体。如果你们想...
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发表于:2024-02-05
“凉粉是夏季较为受欢迎的凉菜,人们往往会买上一小块回家自己拌着吃,那酸辣的味道和爽滑的口感,会立马让人胃口大开,一口一口的吃不停。凉粉刨成丝拌入调料后特别入味,吃起来也特别Q弹爽口,...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料木耳(300克)辅料小米椒(4颗)干辣椒(4颗)青辣椒(1颗)葱(1颗)姜(一小块)生抽(1勺)香油(少许)鸡精(少许)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉调开胃木耳的做法步骤1、木耳焯水放入凉开水...
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发表于:2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小伙伴们在夏天天气炎热的时候,吃饭是不是都没有食欲,觉得什么都不想吃呢?今天小编就来给你们介绍一道可以打开你们的胃...
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发表于:2020-06-30
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟开胃东北拌凉菜的食材非常丰富,是凉菜界的东北乱炖,拉皮是主角,不可缺少,咸甜酸口,非常的开胃。家拌凉菜虽然没饭店的卖相...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料挂面(一把)黄瓜(一条)葱(适量)香菜(适量)大蒜(适量)熟花生米(适量)调料芝麻(适量)辣椒面(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸爽开胃凉面的做法步骤1、...
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发表于:2020-05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟凉爽拌菜是我家乡经常出现在酒桌上的一种家常快手凉菜,受到很多人的喜爱。这道菜不仅制作方法简单,原料健康易取,而且风...
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发表于:2020-08-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎热的夏天吃点什么好?其实这个时候凉菜是最开胃的;做凉菜也是有选择的,如果不太容易入味的菜不建议选择,因为这样拌起来...
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发表于:2023-12-30
“天凉快了,老妈说,弄点凉粉吃,再不吃过些天就不敢吃了!老妈的话如同“圣旨”,我麻利儿着赶紧做。凉粉并不难,按淀粉和水的比例操作,一准儿成功。强调一下,淀粉和水是按容量配比的,不是按重量,所...
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发表于:2020-11-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根粉丝:100鸡蛋:1个紫甘蓝:150辅料香油:适量山楂羹:适量盐:适量香醋:适量具体步骤1.鸡蛋紫甘蓝黄瓜山楂羹准备好2....
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发表于:2024-01-02
“凉面不但口感香醇,还含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素b2和E”食材明细主料面条(250g)辅料青笋(50g)鸡精(1匙)味精(1匙)蒜末(2匙)姜末(1匙)生抽(35g)米醋(50g)食用盐(1匙)油辣子(5匙)䓤花(适量)花椒油(适量)白...
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发表于:2024-02-29
“武汉的夏天,酷暑难耐。记得小时候,天热时,吃的最多的就是凉拌菜。凉拌菜多数用的调料就是醋了。老爸喜欢吃生蒜,凉拌菜里搁的最多的就是醋和蒜粒。一碗极普通的凉菜,饱含着父母对我们的爱...
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发表于:2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菜:35小葱:35尖椒:1个香椿芽:35辅料鲜贝露调味汁:10ml米醋:5ml生抽:5ml盐:少许香油:适量具体步骤1.把尖椒、香菜、小葱...
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发表于:2019-11-02
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:150辅料盐:2勺具体步骤1.面团一块,揉硬一点,可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。然后准备清水,开始洗面...
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发表于:2021-01-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:200红辣椒:100辅料香油:5醋:5白砂糖:5生抽:适量盐:3具体步骤1.准备好所需的食材:白菜芯、红辣椒。2.将洗净的白菜芯...
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发表于:2024-02-23
“做凉面,我最喜欢用番茄酱了,酸酸甜甜的口味很纯正,按自已的口味加上点辣油和小米辣,酸辣中带点咸甜味,非常开胃,爽口。”食材明细主料面条(100克)辅料培根(1块)鸡蛋(1个)黄瓜(适量)配料番茄酱(适量)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料豌豆粉(适量)辅料蒜(适量)黄瓜丝(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃凉粉的做法步骤1、准备食材,市售豌豆粉,黄瓜,新蒜,2、黄瓜切丝,放入,3、放入切碎的新蒜泥,香菜,4、加凉拌汁...
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发表于:2021-02-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料长豇豆:300辅料醋:1勺香油:适量茴香:2只桂皮:2片大蒜:5粒鸡精:适量糖:适量酱油:1勺盐:少许具体步骤1.锅中放酱油,盐,糖,鸡...
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发表于:2020-11-26
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料苋菜:300辅料鸡精:少许食盐:少许香油:少许具体步骤1.买回苋菜去根,洗干净,在用清水放点盐泡一会,去除残留农药!2.把泡好的...
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发表于:2020-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:350辅料蒜:适量麻油:适量盐:适量酱油:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.将菠菜摘洗干净。2.放入开水锅焯水3分钟。3.切...
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发表于:2020-11-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料香菜:50辅料盐:适量青椒:适量蒜头:适量油:适量生姜:适量酱油:适量红椒:适量具体步骤1.把配料准备好,切碎2.香菜用水泡5分...