关于茶熏鸡翅的知识

清香茶熏鸡翅如何做简单又美味

发表于：2020-03-31

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茶熏鸡翅是一道以鸡翅为主要原材料的蒸制而成的家常美食。制作过程简单易上手，具有口感酥脆鲜美的特点。利用鸡皮本身...
茶熏鸡翅怎么做|茶熏鸡翅的做法

发表于：2024-01-09

“熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法，用茶香熏出的菜式，色泽诱人，而且味道也非常的特别，鸡翅肉质鲜嫩，怎么烹制都非常的美味，分享一道带有茶香熏味儿的鸡翅、皮Q软...
美味的茶熏鸡翅如何做简单又美味

发表于：2020-03-31

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡翅作为一道营养与美味俱佳是食材，体质以来都深受人们的喜爱，而且鸡翅的制作方法也是多种多样。今天小编要给大家介绍...
在家也能做的熏鸡翅如何做简单又美味

发表于：2020-01-28

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅（鸡腿或鸡爪都可以）：适量纸巾：适量茶叶：适量糖(最好是红糖）料酒大料茴香胡椒粉孜然粉盐：适量辅料具体步骤1.将鸡翅洗净...
茶熏鸡翅如何做简单又美味|美美厨房

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料老抽：1小勺（生抽也可以）盐：1小勺（口味清单可以放黑胡椒粉：1小勺（白胡椒粉也可以）以上材料搅拌好腌制：15-20分钟。茶熏的料：茶叶...
好吃的茶熏鸡翅如何做简单又美味

发表于：2020-03-31

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这几天天气挺燥热的，我家小孩老不愿意吃饭，总想去肯德基，我觉得外面的东西不卫生，就想亲自给他做，可是没想到他不爱吃，说是...
茶香鸡翅怎么做|茶香鸡翅的做法

发表于：2024-02-26

“喜欢茶香鸡的独特味儿，做茶香鸡翅就更加方便了，茶叶采用了杭州的名茶西湖龙井，当然你可以用其它茶叶替代，那淳淳的茶香味和鸡翅的完美结合。”食材明细主料鸡翅中（适量）茶叶（适量）辅料生姜（适...
茶香熏鸡怎么做|茶香熏鸡的做法

发表于：2024-02-24

“自己做过3次，但最近一次吃的是熏鸭，圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓，又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴，也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡（1只...
茶熏鲈鱼怎么做|茶熏鲈鱼的做法

发表于：2024-02-01

“这道菜的方法是以“熏”的技法操作。熏得技法是把已经处理熟的主料，用烟加以熏制的一种烹调技法。这道菜属于一道创新陕菜，它源自于陕菜中的香薰鱼。”食材明细主料鲈鱼（一条）盐（适量）胡椒...
龙井茶香熏翅的做法【浙菜】创新杭帮菜·龙井茶香熏翅龙井茶香熏翅怎么做

发表于：2024-02-29

“杭州人爱品茶，茶叶入菜也是信手拈来。杭州餐饮名店“外婆家”有一道名菜——龙井茶香鸡，鲜嫩的鸡肉夹带着浓郁的茶香。其实，这样的美味咱们在自家的小厨房里一样能做，只需因地制宜，做一些...
沙茶酱焖鸡翅根的做法【沙茶美食】沙茶酱焖鸡翅根沙茶酱焖鸡翅根怎么做

发表于：2024-01-31

“比起鸡腿，我家更喜欢鸡翅根。无论是煎炸蒸烤，鸡翅根都更容易熟嘛。而且肉质也还比较细嫩。今天的鸡翅根采用焖的烹饪方式，非常入味。做法简单，好吃还不上火哦。”食材明细主料鸡翅根（10个...
香柚胡椒烟熏鸡翅的做法一厨作珐琅铸铁锅之简单美味的香柚胡椒烟熏鸡翅香柚胡椒烟熏鸡翅怎么做

发表于：2024-01-28

“大家一定听过镰仓的牛肉炒粉，也一定了解东京的天妇罗，可是未必知晓日本九州的另外一种美食名宿“香柚胡椒”酱料，微咸微辣、散发迷人的柚子果香与辛香，上好的酱料搭配各种食材，吃起来毫无...
茶香烟熏鸡的做法【苏菜】茶香烟熏鸡茶香烟熏鸡怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料仔公鸡（半只）辅料龙井茶叶（20克）配料梅酒（适量）盐（适量）姜（适量）香葱（适量）花椒（30克）糖（适量）酱油（适量）香油（适量）茶叶（适量）红糖（适量）大米（适量）调料包（适量）其他（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茶香...
茶熏鸡怎么做|茶熏鸡的做法

发表于：2024-02-24

“茶熏鸡，口感入味、味道香浓，做的过程并没有全程开火，锅的保温、受热均匀等特性被很好的利用上了.....煮鸡时，中途每煮10分钟左右就关一次火，开一下盖，鸡肉经一冷一热会特好吃的”食材明细...
熏翅根怎么做|熏翅根的做法

发表于：2024-02-27

“第一次做熏菜，味道不错，但做完之后那个锅盖真是难刷啊！作为老公生日的一道菜，因为之前没提过也没做过，所以也算是给老公的一个惊喜吧！他一边吃一边问我怎么做的？我说牺牲了咱家厨房的一把筷...
香辣熏鹅翅的做法超级下饭下酒菜【香辣熏鹅翅】香辣熏鹅翅怎么做

发表于：2024-01-28

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTQ5Nzg4MzE3Mg==”食材明细主料熏鹅翅（1只）辅料蒜蓉（适量）大蒜苗（适量）二锅头酒（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣...
茶熏鸭脯怎么做|茶熏鸭脯的做法

发表于：2024-01-08

“带孩子去厨房，嚼一口茶香鸭，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”的美誉，也有“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津”的食疗功效，尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必...
茶香烟熏鸡怎么做|茶香烟熏鸡的做法

发表于：2024-01-07

“主料：仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料：梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料：大米、红糖、茶叶做法：１、将花椒与盐一起下砂锅，炒到盐色发黄，用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和...
茶叶鸡翅怎么做|茶叶鸡翅的做法

发表于：2024-01-27

食材明细主料鸡翅中（500克）辅料葱（少许）花椒粒（少许）白糖（1勺）料酒（2勺）盐（少许）茶叶（1勺）姜（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茶叶鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗好，放入所有的料腌好备用2、干锅放入...
熏鸡怎么做|熏鸡的做法

发表于：2023-12-31

食材明细主料鸡（1只）辅料葱（1颗）姜（1块）调料油（适量）盐（适量）辣椒（5-6个）香叶（2块）桂皮（1块）小茴香（适量）酱油（适量）冰糖（适量）白糖（（熏鸡用）适量）茶叶（（熏鸡用）适量）咸香（口味）熏（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏鸡的做法步骤...
米熏鸡翅如何做简单又美味

发表于：2019-12-07

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料全翅：4个辅料小葱：3根生姜：5片料酒，盐，：适量八角：2瓣大米，红糖：适量具体步骤1.1.鸡翅洗净，放入葱，姜，八角，加入适量盐，料酒。盖...
入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿|茶熏鸡腿

发表于：2024-02-29

“话说茶熏鸡，这个是我一年前就想做的。但是，一直在看资料的时候，都说，这个做一次会很多油烟。而且，我当时还搞不懂是要生熏，还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法，又再次让我...
熏翅尖怎么做|熏翅尖的做法

发表于：2024-01-11

“三十年前爸爸做的烧鸡的那种焦香味道，让我和弟弟记忆犹新，也勾起了我熏鸡翅尖给儿子吃的兴趣！闲话少叙，上图！”食材明细主料干豆腐（500g）翅尖（1000g）辅料香草（1g）花椒（10g）百里香（2g）八角（5g）铁观音（10...
沙茶酱焖鸡翅的做法别样风味吃鸡翅——沙茶酱焖鸡翅沙茶酱焖鸡翅怎么做

发表于：2024-02-27

“沙茶酱是盛行福建、广东等地的一种混合型调味品。一般是先将虾米、洋葱进行油炸，花生仁进行焙炒，然后再与蒜肉、白糖、锦豉、酱油、沙姜粉，生油和少量防腐粉等，经煮后，再磨细而得成品。色...
烟熏鸡翅怎么做|烟熏鸡翅的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料鸡翅（10只）辅料红糖（1饭勺）配料水（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）桂皮（适量）香叶（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）烟熏鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净，清水...