网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 豆干咸肉炒小瓜怎么做|豆干咸肉炒小瓜的做法
    发表于:2024-01-28
    “咸肉和豆干挺搭配的,把咸肉煸出油来,正好被豆干吸收,加上小瓜片儿,爽爽的,一碟家常菜就这样出炉了。”食材明细主料豆干(2块)咸猪颈肉(75克)云南小瓜(1个)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)...
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
    发表于:2024-02-26
    “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
  • 教你做最正宗的干锅鸭头
    发表于:2018-05-27
    干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小...
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做|正宗韩式炒牛肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 最正宗的做法图解|卤煮小凉菜
    发表于:2018-05-12
    卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1...
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法
    发表于:2018-03-27
    夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻...
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做|正宗干豇豆回锅肉的做法
    发表于:2024-01-05
    “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。...
  • 咸肉蒜叶炒豆干怎么做|咸肉蒜叶炒豆干的做法
    发表于:2023-12-26
    “自从买了豆干压力盒,吃豆干就不成问题了,自己做自己放心,豆干除做菜外还可以做消口零食,从些做菜又多了些选择了。”食材明细主料豆腐干(约400克)咸肉(约200克)大蒜(约200克)辅料蒜头(2瓣)调料精...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 正宗湖南小炒肉图解
    发表于:2018-07-29
    作为传统的家常菜,小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说,小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口,十分下饭,也因此能常常在饭桌上见到它。那么,下面就和小编一...
  • 正宗烂肉豌豆怎么做|正宗烂肉豌豆的做法
    发表于:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
  • 正宗江西小炒鸭怎么做|正宗江西小炒鸭的做法
    发表于:2024-01-13
    “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 正宗小炒肉怎么做|正宗小炒肉的做法
    发表于:2023-12-30
    “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
  • 咸豆炒小瓜怎么做|咸豆炒小瓜的做法
    发表于:2024-02-24
    “偶然从百度上知道原来zucchini西葫芦就是云南小瓜,以前一直对不上号,自从知道后特地买了两个西葫芦再试,果然口味很相似,炒起来也是脆脆的。西葫芦,是配炒肉片的佳选,用有味的佐料请炒,很好...
  • 正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉...
  • 瘦肉炒咸豆干蒜苗怎么做|瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法
    发表于:2024-01-02
    “今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉(120g)咸...
  • 咸豆干炒猪肉怎么做|咸豆干炒猪肉的做法
    发表于:2024-02-27
    “豆干是爸爸从潮州带来的!超级好吃!”食材明细主料猪肉(300g)咸豆干(一块)辅料开水(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸豆干炒猪肉的做法步骤1、猪肉切片先用麻油和生粉...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 哪里的腊肉最正宗
    发表于:2018-08-17
    湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
  • 咸肉炒豇豆豆干怎么做|咸肉炒豇豆豆干的做法
    发表于:2024-01-13
    “豆角又有收获啦,但量不多,可以同别的材料一起做菜,自己种的豆角,很嫩很新鲜,太美了。”食材明细主料豇豆(300克)咸肉(100克)豆干(1块)蒜头(1粒)辅料盐(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2汤匙)咸...
  • 正宗烂肉豇豆怎么做|正宗烂肉豇豆的做法
    发表于:2024-01-05
    “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材...
  • 哪的小龙虾最正宗
    发表于:2018-04-21
    随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅...
  • 咸肉豆干苦瓜汤怎么做|咸肉豆干苦瓜汤的做法
    发表于:2024-02-26
    “说你都不信,在霜冻前,还收了几个小苦瓜,在偶钔这嘎,市场上根本没有苦瓜、毛瓜、冬瓜的,想吃,都得靠自己种,今年只种成了苦瓜,个头也不大,想着哪天回到广州,得买多点种子才行。在美食书上介绍的...