-
发表于:2024-01-28
食材明细主料扇贝(适量)蒜(适量)白酒(适量)橄榄油(适量)盐(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焗烤扇贝的做法步骤1、将扇贝壳与肉剥离,分别清洗干净。2、把扇贝肉放回壳...
-
发表于:2024-01-09
“简单美味的烤箱菜,不用烟熏火燎的烧烤机烤,味道是超级赞的,比清蒸的好吃!亲们可以做起来!”食材明细主料扇贝(9只)龙口粉丝(1捆)大蒜(1头)青椒(一个)红椒(一个)辅料油(一汤匙)朗姆酒(一茶匙)盐(适量)姜粉(3...
-
发表于:2024-03-01
“酥皮和扇贝的结合,一改平常的扇贝做法,香酥鲜嫩。”食材明细主料扇贝(10只)肉糜(100克)辅料小块酥皮(10张)玉米粒(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥皮烤扇贝的做法步骤1、原料:...
-
发表于:2020-07-13
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,这道菜的成品看起来食欲大增,非常好看,在粉丝和青椒红辣椒粒的搭配...
-
发表于:2024-01-02
“提到扇贝料理,估计大多数人第一反应就是蒜蓉、粉丝的搭配,想来这雷打不动的王道扇贝料理实在太过经典,以至于暗淡了其他可能性。而偌大的扇贝江湖想要寻得能与王道分庭抗礼的“门派”,还...
-
发表于:2017-12-26
烤鱼作为线下炙手可热的美食选择,一直以来大受消费者们的青睐和赞赏以及界内专业人士的好评。随着饮食行业的飞速发展,烤鱼事业在众多餐饮中以掩耳不及盗铃的速度迅速抢占餐饮市场,逐渐成...
-
发表于:2024-02-24
“这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上少少盐,烤箱一烤就可以啦!味道真的不赖哦!就算是拿到餐...
-
发表于:2024-01-07
“美食美食,美味健康才是美食现在食物里的添加剂太多,对美食我是有态度的简单快捷好吃健康最大程度的保证食材原有的味道。这道菜就是如此哪怕不会做菜的新手也可以做的很好!”食材明细主...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料扇贝(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿...
-
发表于:2024-02-23
“山东是扇贝的主产区之一,所以价钱很便宜。今年的价钱是每斤5块钱,比去年要便宜些,但是比前几年是贵了不少了呢,记得前年,扇贝最便宜的时候10块钱7斤呢。对于新鲜的扇贝,其实什么也不用放,洗...
-
发表于:2024-02-10
“扇贝,一直是我很喜欢吃的一种食物。最常见的做法,通常都是“粉丝蒸扇贝”。粉丝吸收了鲜美的扇贝汁,那份滋味的美妙,不言而喻。但其实,用奶酪搭配扇贝,以西式的手法来进行烹饪,也是相当的好...
-
发表于:2023-12-30
“把大扇贝肉简单腌渍一下,再串成串儿烤着吃,一次能吃好几串儿!做法也很是简单,就算厨房小白也可轻松搞定。”食材明细主料扇贝肉(1袋)辅料盐(适量)现磨胡椒粉(适量)甜辣酱(适量)白芝麻(少许)调料料...
-
发表于:2024-01-08
“小扇贝准备白灼或清蒸,蘸点海鲜酱油吃,儿子非得要吃铁板扇贝,综合一下,来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝(烤箱版)。50多只小扇贝一上桌,一扫而光,汤汁鲜美~~~”食材明细主料扇贝(2斤)大蒜头(2只)小葱(2...
-
发表于:2024-02-01
“扇贝肉质鲜美,配上蒜蓉和芝士,既简单又鲜美,绝对秒杀饭桌上的你我他和她哟!不过,处理扇贝的时候,需要一丁点耐心哦!”食材明细主料扇贝(6只)蒜头(1个(整))芝士(适量)辅料盐(少许)料酒(少许)油(适量)辣酱(少...
-
发表于:2024-01-09
“对于住在滨海城市的我们来说,餐桌上也必定少不了各种海鲜,虽然现在已经封海了,少了鱼类,但是贝类的品种还是挺丰富的。也许是海水温度低的缘故,海产品似乎要比南方的味道要更鲜美一些。烤...
-
发表于:2024-03-01
“特点:突出食材的原汁原味。制作:把虾夷扇贝水,锅内放牛油、蒜、元葱米粉香后加入高汤调味,加入调味料调味后浇淋在虾夷扇贝上即可。TASTE:黄油经蒜茸爆香后,与贝肉一同呈现,贝肉香滑腴美,奶...
-
发表于:2018-06-13
乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料扇贝(6个)红椒(1个)粉丝(1把)食盐(1/2小勺)蒜(1头)小葱(2棵)橄榄油(1汤勺)辅料柠檬汁(数滴)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出,去掉黑色的沙包洗净。...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料扇贝(适量)蒜茸(适量)金针菇(适量)辅料生抽(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤扇贝的做法步骤1、扇贝洗净。2、准备蒜茸。3、准备葱花。4、洗净的扇贝放入烤盘。5、加入蒜...
-
发表于:2024-02-25
“其实海鲜的做法比较简单真正新鲜的海鲜不需要很多调料简单的做法更能突显本质鲜美的滋味焗扇贝有淡淡的芝士香味海鲜的鲜味味道特别给力而且卖相也好是一道绝对给力有面子的简单宴客...
-
发表于:2023-12-31
“扇贝是大海的一大产物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速,运输业发达,我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种...
-
发表于:2019-07-19
烤鱼是小编最喜欢的美食之一,相信大多数消费者也和小编一样,近年来市面上成立了多个烤鱼品牌,走在街上随处可见烤鱼店的身影,同时大多数店内都是客流量较大的,可见烤鱼在市面上的受欢迎程度...
-
发表于:2019-07-11
烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食,现在烤鱼凭借独特的口味,征服了众多消费者的欢心,市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店,这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪...
-
发表于:2024-01-11
食材明细主料扇贝(4只)粉丝(半把)辅料料酒(1勺)植物油(适量)糖(少许)蒸鱼豉油(1勺)剁辣椒(1勺)蒜(4瓣)香葱(1根)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝烤扇贝的做法步骤1、扇贝清洗干净控干水份,放入...