关于山西美味咸食的做法的知识

“记得去年冬天去熊姐姐家做客，当时我是吃了饭去的，看到熊姐姐桌子上放着中午做的饼，尝了一口居然无比美味，后来才知道她的秘方竟然是方便面料，那天中午吃过饭的我竟然又吃了四张饼，好吧今天...

食材明细主料淡水咸鱼干（100克）辅料萝卜（适量）配料大葱（适量）干姜丝（适量）花椒（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）盐（适量）花生（适量）油菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味的蒸咸鱼的做法步骤1、干咸...

提到山西相信大家的第一印象应该是山西老陈醋吧，这个醋特别出名畅销国内外的，当然山西肯定还有很多其他的好吃的，每个地方都有顺应当地的自然条件和地理环境产生的特色美食，然后就产生了所...

“山西是面食之都，有着成千上百种面食，油面，面条，揪片，占片子，这些都是山西家家常吃的面食，山西的面食讲究的是面条劲道，口感爽快，菜拌在面里食用，有烫面，有占面，各个吃了让你难以忘怀，吃了来想吃，肚...

山西，是一个人杰地灵的地方，人们提起山西想的是山西的醋还有山西的煤。但是现下说山西的这些特产，将会为大家介绍的是山西的美食。山西做为历史悠久的城市，美食也是很多的。那山西美食有哪...

山西美食有刀削面、猫耳朵、豆腐脑等特色小吃，就拿刀削面来说，刀削面劲道美味，既可以炒着吃又可以凉拌，山西独有的老陈醋，历史久远，醋味浓香，也可品尝一番。...

1、刀削面。山西的刀削面是远近闻名的，之所以有这个名字就是因为面是用刀削出来的。2、晋中油糕。油糕的制作方法也是不一样的，因此晋中油糕的种类还是比较多的，有糯米糕、菜糕等。3、头...

上了大学第一次去洛阳，在老城街逛吃之际，才明白每一座城市都有美食街，只是自己曾经了解的太少了，最近对山西美食街有了一些了解，那么哪条美食街是值得去的呢?山西美食街1.太原食品街这是到...

“色香味俱全，会是每个人不了抵抗的诱惑。”食材明细主料山药（个）辅料红心火龙果（个）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山药的美食诱惑的做法步骤1、山药洗净切成合适的段，放入蒸锅内蒸熟。...

食材明细主料土司（8片）辅料三文治火腿（8片）原味芝士（4片）鸡蛋（2-3个）配料盐（少许）黄油（1块）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸味西多士的做法步骤1、材料准备好，普通土司面包就可以。2、鸡蛋加少...

“奶酪包，是巴西著名美味咸点。用奶酪加木薯淀粉，蛋，奶烤制。此款咸蛋糕，巧妙加入发泡粉，使奶酪包变身松软的蛋糕，有木薯淀粉独特的糯性，非常好吃。因不用面粉，有面粉过敏症的人也可吃。”食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟前些日子，回婆婆家，婆婆给做好的老咸菜。老咸菜在我们山西好多地方都会吃的一种下饭菜。是用白萝卜或大头菜腌制好之后...

山西作为中华文化的发源地之一，历史非常的悠久，那么它的美食文化也非常的悠久。而且，山西现在的旅游业非常的发达，比如远近闻名的五台山和京通古镇，很多人慕名前往旅游。山西的美食也是多种...

“最近收到一份很喜欢的礼物，一本介绍咸味小蛋糕的书美味的蛋糕也可以是咸的！。在这个人人超爱甜食的地方，其实也有许多好吃的咸味儿的塔和蛋糕。像用奶酪和火腿和黄油做配料的小点心~用...

鸡蛋醪糟，稍海，羊肉蒸饺，羊杂割，焖面，灌肠，过油肉。在做羊肉蒸饺的时候火候不能过大，火候太大就会把蒸饺蒸坏，蒸饺在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏，能保存1-3天不变质坏掉。焖面的口...

“腊八粥饭的特点大概就是一食之中品类众多。看到红米消耗较慢，忽然就有了用它来做个腊八饭的念头。对，不要白米，就红米，或许口感会比较粗，但只要自己不介意就好。原本想用新做好的腊肠，却不...

“白面加入1/4的玉米面、或荞麦面、莜面、高粱面、小米面、黄豆面，软硬适中，装入饸饹床，水开拧压面条，开锅2分钟就熟，浇上卤吃，或先炝锅放菜放水，开锅拧压面条，汤吃也好。用吃饸饹的方法吃了许...

豌豆粥、烫面饺子、片烤方肉、右玉熏鸡、右玉羊杂割、右玉现炖羊肉、塞上冻兔肉、应县牛腰、应县面皮、应县凉粉等。豌豆粥是朔州的特色美食，选用优质的豌豆和大米熬制而成，口感软糯。烫...

大家有想过去山西旅游吗，每个地方有每个地方的特色菜。大家去旅游都其实去满足自己的胃，你去一个地方旅游，总会试试当地特色的美食，不然就等于没去过这个地方了。那大家就苦恼山西美食有什...

提到山西，不知道大家的脑海中会想到什么呢?是山西的省会太原，还是山西独有的奇花异草呢?人们常说“三千年古都看西安，五千年文明看山西”，所以说，山西的历史文化相当深厚。当然了，山西除了历...

提起山西，小伙伴们可能会不由自主的想到山西的醋和面食，没错山西的面食可谓远近闻名，山西人非常爱吃面食，其中有一种叫做剪刀面，是山西非常有代表性的一种面食。剪刀面因其是由剪刀制作出来...

太原刀削面，太原老鼠窟元宵，太原头脑，太原羊杂割，认一力牛羊肉蒸饺，烧麦，鸡蛋醪糟，过油肉，荞面灌肠等。荞面灌肠是太原地区随处可见的特色小吃，荞面灌肠和一般的灌肠不一样，没有加入动物内脏；老鼠...

“今天突然想吃咸食，记得小时候老妈摊的咸食饼，那时候家里穷一般都是用咸菜来做的，即当饭又当菜，省时省力还简单，关键是能解馋！好了先不说了，越说越馋！”食材明细主料面粉（200g）辅料虾皮（50g）水（200...

山西的旅游风景还是比较多的，比如云冈石窟、平遥古城、悬空寺、恒山等，他的文化底蕴深厚，每年吸引着很多的游客前去游玩。当然山西的美食也是很出名的，那么山西好吃的美食有哪些?山西好吃...

“西葫芦不一样的吃法。配上芝士，来点新奇味道。”食材明细主料西葫芦（1-2根）火腿肠（120g）小番茄（80g）酸奶（200g）鸡蛋（3个）盐（适量）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）芝士（适量）辅料葱花（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小...