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发表于:2024-01-28
“蔓越莓饼干是一款永恒经典的饼干,做法简单深得大家的喜欢,是烘培课堂的入门必备喔!”食材明细主料低筋面粉(230克)黄油(150克)蔓越莓干(干70克)细砂糖(100克)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)烘焙(工艺)一小时...
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发表于:2024-01-09
“#小小美食日记#这个方子是我做了很多曲奇对比出来的花纹、口味都很不错,个人觉得略甜所以降低了甜度,原方来自沈呆萌的柠檬曲奇。烘焙新手也能轻松完成你只要注意黄油充分软化,打发到位...
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发表于:2024-01-07
“黄油酥脆,蔓越莓酸甜,完美。”食材明细主料低筋面粉(适量)蔓越莓(适量)辅料糖粉(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油化软加糖粉。2、蔓越莓...
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发表于:2024-02-28
“第一次做饼干就是做这款饼干,做得很成功还非常好吃,于是这款就成了我常做的饼干了!我称它为永不失败的饼干。”食材明细主料低筋面粉(120克)全蛋液(1大勺)辅料黄油(75克)糖粉(50克)盐(1小撮)蔓越...
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发表于:2024-02-28
“一直想做烘焙,看到网上烘焙大拿们做的漂亮点心,心里那个痒啊,但是想想还要买一个烤箱,实在是占地方,而且怕自己的新鲜劲一过,烤箱就要闲置了,行了,那就先用微波炉练练手吧,成与败无所谓,只要让...
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发表于:2024-02-28
“好久没有做饼干了,我家豆豆跟我说了好多次了,妈妈你怎么现在都不做饼干了丫。星期六在家给豆豆做了蔓越莓饼干,这款饼干是我自己比较爱吃的,应为我自己本省不太喜欢吃甜食。这款饼干是是...
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发表于:2023-12-31
“不用机器,纯手工,又快又简单,大家一起做起来~”食材明细主料低粉(300g)黄油(180g)糖粉(120g)鸡蛋(1个)香草精(适量)辅料蔓越莓干(100g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料低筋面粉(210克)黄油(80克)糖粉(60克)鸡蛋(1个)辅料蔓越莓干(70克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、准备好黄油和蔓越莓干;黄油软化,加糖粉搅匀,再加鸡蛋液充...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黄油(120克)糖粉(70克)全蛋液(50克)低筋面粉(230克)辅料蔓越莓(60克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、120克黄油软化到按压就能按开,加入70克糖粉,用手动打蛋...
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发表于:2024-02-23
“今天推荐的这款蔓越莓饼干不仅特别好吃,而且没有任何添加剂,并且酥脆得一碰就要掉渣。自从做了一大碗鸡油后,就用这个鸡油来代替黄油,真的特别好用,没有黄油那个怪味,用自己老家的土鸡熬制...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(150g)玉米油(40g)辅料糖粉(30g)奶粉(20g)鸡蛋(三分之二个)蔓越莓(40g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、在玉米油中加入糖粉,奶粉搅拌均匀。再分两...
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发表于:2024-01-05
“做雪花酥买了新鲜的蔓越莓,正好再来做份饼干”食材明细主料低筋面粉(115g)蔓越莓(35g)黄油(75g)糖粉(60g)辅料全蛋液(15g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、材料准备好,...
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发表于:2024-01-05
“不想宝宝吃太多外面的零食,自己动手做,简单方便!给宝宝做的,超级喜欢吃,此配方黄油和糖相对较少,不腻,喜欢吃甜一点的宝宝适量加糖哦。”食材明细主料低粉(240g)黄油(120g)蔓越莓干(55g)砂糖(70g)辅...
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发表于:2024-01-13
“相对于蛋糕和面包,饼干是最简单、成功率最高的西点。同时也是变化最多的西点,可以创造出各种形状,很适合和小朋友一起制作。你会选择哪一款作为你的第一次尝试?以下介绍的,是最多新手制作...
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发表于:2024-02-24
“手工简单纯天然无添加零食平时做了蛋挞剩下的蛋白,很浪费,突然想到可以做这样的饼干,比薄饼还好吃!谁做都成功!”食材明细主料蔓越梅干(40g)低筋面粉(150g)黄油(100g)辅料糖粉(75g)蛋白(20g)甜味(口...
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发表于:2024-02-23
“这款饼干真的非常简单,不需要打发黄油,成功率也非常高。所以适合像我一样刚刚接触烘培的小伙伴们。制作出来的饼干,甜酸可口,味道也很棒!”食材明细主料低筋面粉(230g)打散鸡蛋液(30ml)黄油(15...
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发表于:2024-02-10
“蔓越莓干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将,蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。是一款无法拒绝的美味。”食材明细主料低筋面粉(115克)黄油(75克)蔓越莓干(35克)辅料蛋...
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发表于:2024-01-11
“蔓越莓饼干香脆可口,受广大群众和私家烘焙的青睐,酸甜可口的蔓越莓还是调理女性身体的药膳,好吃对身体又好你还不试一下”食材明细主料黄油(125克)牛奶(25克)低粉(170克)盐(1克)辅料糖粉(75克)蔓...
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发表于:2024-01-13
“你的好友手工自制蔓越莓饼干已上线!只需简单几步即可做出超酥脆的饼干,告别磨牙棒,拯救饼干手残党!”食材明细主料低筋面粉(115g)黄油(75g)全蛋液(15ml)糖粉(60g)辅料蔓越莓干(35g)其他(口味)烘焙(工...
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发表于:2024-02-28
“非常简单,适合第一烘焙的人。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)蔓越莓干(适量)黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、主要材料。2、黄油和糖隔水融...
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发表于:2024-02-23
“这款饼干是从@君之的博客里学来的,感谢君之老师带来这么好吃又好做的方子!方子已经稍有改动,减糖减油了,是我实验很多次之后觉得最好吃的,甜度刚好,也不会觉得油腻。”食材明细主料低筋面...
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发表于:2024-01-07
“和亲们分享一款经典好吃的饼干。不爱做饼干的我连做几天打包送人了,另一个喜欢的原因是节约时间做好饼干柸冷冻需要时随时烤。”食材明细主料总统黄油(60g)糖粉(30--35g)鸡蛋液(15g)低粉(115...
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发表于:2024-02-27
“超级简单的蔓越莓饼干,按照这个配方做,吃完肯定会回味无穷的,亲们,快来试试吧,好简单的。”食材明细主料蔓越莓干(70克)安佳黄油(150克)糖粉(110克)鸡蛋液(30克)低筋面粉(230克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工...
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发表于:2024-02-10
“蔓越莓饼干制作,还有啥不明白的可以加群继续交流,广告勿扰,烘焙千人爱好群181226931,为烘焙而生!”食材明细主料低筋面粉(115g)蔓越莓干(35g)糖粉(50g)辅料黄油(75g)全蛋液(15g)酸甜(口味)烘焙(工艺)一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄油(120g)低筋粉(230g)鸡蛋(50g)细砂糖(40g)辅料蔓越莓(40g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔓越莓饼干的做法步骤1、黄油软化到用手指一下就能按开,加入糖粉用电动打蛋器搅打,然后...