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发表于:2024-02-28
食材明细主料面粉(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)豆腐干(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡蛋水煎包的做法步骤1、先将面粉放入发酵粉并揉好等待发酵。2...
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发表于:2024-02-28
“鸡蛋煎面包是一种简单而又美味的营养早餐,不妨大家也做来尝一尝。”食材明细主料面包(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋煎面包的做法步骤1、原料:面包鸡蛋2、把鸡蛋磕...
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发表于:2024-02-05
“苣荬菜,东北的特产野菜。味微苦、性寒,有清热解毒的功效。春季采摘后,会焯水后冷冻一些,留着以后慢慢吃,苣荬菜无论用肉、用鸡蛋、调和都是很鲜美的,今天那我做的就是和鸡蛋调拌馅的水煎包...
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发表于:2023-12-27
“最简单的早餐模式,再配上一杯牛奶,一点时令水果,营养绝对够啦😊✌~”食材明细主料面包片(4片)鸡蛋(4个)调料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡蛋面包片的做法步骤1、准备两片面...
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发表于:2024-02-23
“自制水煎包,青椒猪肉馅,味道纯正,老少皆宜。”食材明细主料面粉(醒发好的)(1000g)辅料猪肉(500g)青椒(500g)配料饺子调料(20g)花椒粉(5g)食盐(少许)酱油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制水煎...
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发表于:2024-02-23
“虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。用鸡蛋虾皮做馅料做成包子,再配上一碗粥,即营养又美味。”食材明细主料面粉(500克)白菜(350克)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)虾皮(适量)配料...
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发表于:2024-01-08
“生煎鸡蛋包,一道非常营养美味的佳肴,工艺流程,简单易学,多食面食好处多,可以养胃……”食材明细主料普通面粉(适量)肉馅(适量)芹菜(两颗)鸡蛋(3个)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(少许)辅料盐(少许)开...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料酵母(6克)面粉(500克)白糖(5克)辅料芹菜(适量)猪肉泥(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)炒菜香粉(适量)生抽(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜馅...
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发表于:2024-01-02
“自己采来刺五加叶,特别鲜嫩,家人都要吃素馅,于是就做一道素馅水煎包,比蒸包子更好吃。”食材明细主料高筋粉(400g)刺五加叶(300g)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)毛葱(2个)胡萝卜(半根)五香粉(适量)胡椒粉...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料白菜(800g)面粉(600g)鸡蛋(3个)辅料姜(适量)香菇(适量)海米(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇鸡蛋白菜蒸包的做法步骤1、干香菇、海米用水泡软2、分别切末3、大白菜切小块加...
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发表于:2024-02-27
“春天是个交替的季节,也是尝鲜的季节,韭菜决定是这个季节不错的选择!一直很喜欢吃韭菜鸡蛋馅包子,尤其是水煎的,那脆脆的底,蘸着自己调制的汁那吃着才够味呢。在配上小米粥不管是作为早餐还...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面包(两片)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜丝(1勺)黑木耳(2朵)白芝麻(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎面包鸡蛋三明治的做法步骤1、面包片放入锅中香煎,可放油也可不放油,追求的是脆。2...
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发表于:2023-12-31
“进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(4个)虾皮(1碗)辅料面粉(1斤)酵母粉...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(300g)水(170g)酵母(2g)辅料杏鲍菇(120g)韭菜(100g)鸡蛋(55g)泡发木耳(50g)泡发瑶柱(60g)泡发粉条(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇水煎包的做法步骤1、300克面粉,水170克,酵...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)茴香(适量)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)香油(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋生煎包的做法步...
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发表于:2024-02-10
“一家人想吃素馅包子,用了家里现有的材料香菇和鸡蛋,小葱调味,非常鲜,吃的很爽。”食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(250g)面粉(500g)辅料油(适量)小葱(2根)蚝油(1汤勺)胡椒粉(1小勺)盐(1小勺)酵母(5g)咸鲜(口味)蒸(...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡蛋(1只)辅料植物油(少许)调料水(1勺)生抽(1匙)小葱末(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煎荷包蛋的做法步骤1、平底锅中间放油烧热。2、打入鸡蛋。3、蛋白稍微凝固时放入一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料平菇(些许)包菜(2片)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(些许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇包菜拌煎蛋的做法步骤1、焯水冷藏的平菇冷水下锅。2、取包菜。3、切丝。4、平...
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发表于:2023-12-26
“最爱水煎包底部的那层薄脆,一块一块的揪着吃,薄脆香。当然水煎包也是很好吃的哦,底部金黄焦脆,上面暄软好吃。”食材明细主料韭菜(200g)鸡蛋(1个)面粉(240g)发酵粉(2g)清水(135g)辅料盐(2g)老抽(4g)生...
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发表于:2024-01-03
“外皮筋软,馅料鲜美多汁,一个字;香!😋”食材明细主料香菇槐花鸡蛋素饺馅儿(适量)饺子皮(适量)辅料陈醋(适量)香油(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇槐花鸡蛋小笼包...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(两个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋准备好。2、热油放少量盐煎鸡蛋。3、定型一个煎另一个。4、煎好放少量酱...
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发表于:2024-02-27
“荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜,鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料瘦肉(适量)葱(少许)配料盐(少许)冬菜(适量)鸡精(少许)香菜(...
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发表于:2024-02-28
“小白菜,粉丝,小虾皮组合在一起也蛮好吃的,没有什么技术含量,简简单单就完成了。”食材明细主料面粉(适量)小白菜(适量)辅料粉丝(适量)虾米(适量)胡萝卜(适量)配料葱花(适量)姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)味...
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发表于:2023-12-31
“水煎包,是我国传统特色的风味小吃,具有口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美深受人们的喜爱。是将面皮包馅后,放入平底锅内,加水或稀面浆大火煎制金黄色即可。”食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)泡...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(500克)猪肉馅(200克)香菇(几朵)胡萝卜(适量)洋葱(适量)辅料蚝油(一勺)酱油(二勺)花生油(一勺)香油(二勺)盐(少许)花椒粉(少许)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇洋葱肉煎包的做...