-
发表于:2024-02-29
“采石矶茶干已有200多年的历史,源于清朝嘉庆年间。颜色酱红,光洁鲜亮,质地硬实细腻,具有韧性对折不断。色香味俱佳,老少皆宜的营养保健食品。此菜以采石矶茶干为主,口感香辣,酸甜适度。”食...
-
发表于:2018-03-26
宫保鸡丁是川菜里面的一道传统名菜,同时也是一道宫廷菜肴,吃起来十分下饭,宫保鸡丁的做法比较简单,但是想要做的比较好吃也是有一定难度的,今天小编就来为大家介绍一下宫保鸡丁怎么做好吃,下...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡胸肉(200看)土豆(1个)辅料小葱(1个)调料盐(1/2小匙)淀粉(1/2小匙)糖(1/2小匙)鸡精(1/2小匙)酱油(1大匙)料酒(1大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清...
-
发表于:2020-06-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟莓干三色鸡丁是一道非常好吃的并且容易做的一道菜品,尤其是小孩子非常爱吃,鸡肉不同于猪肉,在美味的同时有可以补充蛋白...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料干萝卜(100克)鸡腿(一个)辣椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤1、食材2、鸡腿和萝卜切丁,辣椒切丝3...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡胸肉(适量)葫萝卜(适量)辅料青椒(适量)葱葱(适量)蒜片(适量)水淀粉(适量)配料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)花椒粉(适量)沙茶酱(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-02
“用咸蛋白做的鸡蛋干,趁新鲜赶紧消灭掉。”食材明细主料龙利鱼片(2片)鸡蛋干(大半碗)意大利瓜(1根)小甜椒(4-5个)辅料葱花(2大匙)蒜(3瓣)姜(1小块)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)玉米油(2大匙)盐(少许)鸡粉(少许)咸香(...
-
发表于:2024-01-08
“这道“豆米鸡蛋干炒肉丁”做法简单,只需要提前大家注意的是在食材的处理上,尽量将肉丁、鸡蛋干丁切成与毛豆大小一致的丁,这样是为了让它们的成熟程度一致,做到了这点,不要十分钟,就能轻松...
-
发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腊肉:200罗卜干:50豆腐干:4块辅料干辣椒:10只大蒜:5瓣姜:2片生抽:4汤匙料酒:2汤匙糖:1汤匙具体步骤1.罗卜干提前用清水泡发,攥...
-
发表于:2024-02-05
“【鸡肝炒茶干】徽州龙湾茶干切片,香滑柔韧,搭配土鸡肝,营养美味。话不多说,上菜了~”食材明细主料鸡肝(100g)茶干(100g)辣椒(50g)辅料食盐(10g)味精(10g)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
-
发表于:2024-01-07
“快手好做,经济实惠,营养均衡,佐粥下饭都超赞。”食材明细主料香干(3片)毛豆仁(50克)鸡胸肉(100克)辅料蒜末(3克)风味豆豉(1勺)生抽(2勺)盐(1茶匙)料酒(1勺)淀粉(1勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆米...
-
发表于:2023-12-29
“一道简单的下饭菜,快手家常小炒!”食材明细主料鸡胸肉(1块)香干(2块)火腿(半根)青椒(2个)辅料玉米淀粉(1勺)葱(少许)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)油(适量)白糖(1勺)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
-
发表于:2020-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酱香毛豆香干鸡丁是一道简单可口而又十分美味的下饭家常菜。酱香味的食物在在现在是很受人们欢迎的,带有丝丝的甜味,不...
-
发表于:2020-09-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制萝卜干炒鸡丁,这是一道炒菜,鸡肉洗净改刀成小块,最关键的一步就是码味,鸡肉里面加入适量水淀粉,盐。可以放点蛋液在里...
-
发表于:2020-10-27
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:250辅料油:适量葱:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.鸡肉切丁2.姜、葱切好3.坐锅,放油,爆香葱姜4.倒入鸡丁5....
-
发表于:2024-01-09
“对于抹茶我爱得深沉,奈何我家刘先生不爱。然而这款抹茶布丁是他很喜欢的,每次说到要做这个,他就两眼发光,你可以想象该有多好吃。做法也是超级简单,不用烤箱,只需要搅拌搅拌,之后放冰箱冷藏...
-
发表于:2024-01-11
“青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材,也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人,而且营养丰富,主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维,和各种维生素,所以说对我们的身体保...
-
发表于:2020-05-01
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟萝卜干是一种由萝卜经过长时间腌制的食品,因为经过处理,所以萝卜干的味道会特别的鲜美的。于是今天我们制作的这一道萝...
-
发表于:2024-03-01
“哈哈!先开心一刻!因为又有活动了,而且是我现在最想要的炒锅,一定努力争取,因为新年我们全家要在新房里度过第一个快乐、幸福美满的新年!厨房的家什还没添置呢,正计划着买一套厨具,加油!希...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料小公鸡(一只)小米辣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)茴香(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸辣子鸡丁的做法步骤1、把小公鸡剁...
-
发表于:2024-01-27
“蔓越莓果干也能炒着吃,和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻,原汁原味无公害菜肴。”食材明细主料鸡腿(2只)青豆(30克)辅料蔓越莓干(30克)菠萝(30克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莓干三色...
-
发表于:2024-01-02
“软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头,口感丰富,开胃解腻,是一道适合夏季食用的好菜!”食材明细主料鸡腿(2只)辅料食用油(少许)菠萝罐头(适量)蔓越莓干(适量)青豆(适量)料酒(少许)生抽(少许)水淀粉(...
-
发表于:2024-01-11
“面条是咱北方人日常主食,拌面、汤面、焖面,吃法多样,这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材,炒一炒,多放点汤,也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面,鸡蛋干加莴笋丁,脆嫩滑爽,也能吃...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料青笋头(2根)红萝卜(1根)鸡蛋干(1袋)辅料食用油(少许)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤1、青笋,红萝...
-
发表于:2024-02-10
“不知道大家是否和我一样,哪天要是没胃口,就想煮碗粥,炒碟这样的小菜来下粥喝,这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的,只是这段时间身体不适,不能长时间坐在电脑旁,所以拖到现在才传上来。...