关于洋扁豆烧茄子的知识

“关于洋扁豆（网络文）扁豆又称扁豆荚、扁豆角，一年生草本植物。茎藤蔓生，小叶披针形，花呈白色或紫色。荚体有的是园柱形，有的是扁刀形。嫩荚是普通蔬菜，种子入中药，有祛暑、健脾等效用。在苏北...

“大蒜煸炒成金黄色，散出发浓郁的香气，与扁豆一起烧着吃，即使是素的也是很美味，留点汤来拌饭，更好吃啦！”食材明细主料扁豆（300克）大蒜（10瓣）辅料植物油（25克）盐（适量）酱油（25克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟扁豆又称扁豆角，是一种维生素含量比较高的有机蔬菜，其价格自然是不便宜的，其营养也是不言而喻的，配合上茄子更是美味无比...

“首先说一说利马豆，英文名叫LimaBean，豆科菜豆属栽培种，学名PhaseoluslunatusL.,也可称为哈巴豆、洋扁豆、缅甸豆、仰光豆、马达加斯加豆等。一年生或多年生草本植物。主要用作粮食、蔬...

“大连饭馆里大部分有茄子的菜，茄子都会先裹面，然后再过油炸，然后再或炒或烧，我很喜欢吃茄子，但是经过裹面，又经过过油处理，然后再炒的茄子，会让茄子本身具有的清香味道打了些折扣，还是喜欢家常...

食材明细主料茄子（适量）扁豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆角烧茄子的做法步骤1、扁豆角摘净，洗净切丝。2、茄子切条，葱切段。3、热锅冷油爆...

食材明细主料扁豆（适量）辅料葱（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧扁豆的做法步骤1、材料：扁豆、葱。2、扁豆洗净、把葱切碎。3、热油、放入葱花炒...

“鸭肉鲜香，扁豆和魔芋都被融入了鸭肉的香味。”食材明细主料鸭肉（500g）扁豆（100g）魔芋（100g）辅料姜片（1勺）蒜片（1勺）香菇（5个）葱段（2勺）调料豆瓣酱（1勺）老抽（1勺）盐（适量）油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普...

“洋扁豆，为豆科一年生缠绕草本植物。春天播种，攀藤而生，夏秋开花结果。嫩荚扁平光滑呈绿色刀形，籽粒为淡绿色，每荚有籽2-3粒，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人。洋扁豆生产周期长，必须分批采收.洋...

“茄子喜欢吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不过为了健康考虑还是少油更有益健康🤗”食材明细主料长茄子（2个）土豆（1个）青椒（2个）辅料番茄酱（适量）盐（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“土豆焦黄，扁豆翠绿，这样烧出的菜肴养眼又美味。”食材明细主料土豆（两个）扁豆（适量）青椒（一个）蒜（两瓣）姜（两片）辅料生抽（两勺）醋（一勺）糖（一勺）盐（适量）淀粉（两勺）老抽（两滴）植物油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟...

食材明细主料扁豆（适量）开洋（适量（虾干））辅料蒜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋扁豆的做法步骤1、开洋用水泡着。（也可以换成虾仁）2、泡好后把虾壳剥掉。3、看，这是我老爸...

“洋扁豆，是我们启海地区特有的一种豆类.也只有我们这里的人非常喜欢吃这个豆。因为产量小，所以比较贵.洋扁豆可以做很多菜，洋扁豆炒酱瓜，是其中最大众，最受欢迎的菜.洋扁豆是启东有名的地...

“茄汁做法可以参考我的日志【茄汁丝瓜】：”食材明细主料净扁豆（适量）辅料茄汁（适量）葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁扁豆的做法步骤1、材料：净扁豆、...

食材明细主料鸡腿（适量）洋扁豆（适量）胡萝卜（适量）辅料葡萄酒（适量）蒜（适量）小葱（适量）配料酱油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）洋扁豆鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿、胡萝卜、洋...

食材明细主料扁豆（适量）茭白（1根）开洋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋扁豆炒茭白的做法步骤1、食材：扁豆、茭白。2、开洋。3、将扁豆摘洗干净，捞出。4、将茭白...

“茄子最近便宜了，毛豆也是最后的时节了，抓紧吃了。筋放假来一个西红柿毛豆烧茄子，这个老妈最爱，而且茄子不用油炸，健康美味。值得一试话说网上败了个单反啊，快回来了，以后的照片要飞跃了吼吼...

“荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛.洋扁豆肉质细腻，酥糯爽口，营养丰富，还可以入药，消暑解毒，有补血功能，有“豆中之王”之...

“在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子（500g）豆角（250g）辅料大蒜（一头）八角（2...

“我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角（适量）茄子（适量）肉末（适量）辅料辣豆瓣酱（3勺）盐（5克）料酒（5ml）葱（1棵）蒜（2/3棵）小红辣椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原...

“【番茄焖扁豆】是我的住家拿手菜，很普通很家常，但就很有味道。。。”食材明细主料扁豆（400g）辅料番茄（2个）蒜（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番...

食材明细主料茄子（2条）洋葱（1个）瘦肉（100g）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱肉片烧茄子的做法步骤1、洋葱洗净，切丝2、茄子去皮，切条3、瘦肉用少许生抽、生粉，腌15分钟4、锅中倒...

“包瓜--一用甜面酱酿制的咸瓜，口味甜咸，很脆.洋扁豆--也叫“白扁豆”，是剥了壳吃籽的。包瓜炒洋扁豆，非常传统的，典型的家乡菜。”食材明细主料包瓜（120克）洋扁豆（250克）辅料鸡精（适量）姜（适量）葱（...

食材明细主料茄子（4个）土豆（1个）西红柿（1个）辅料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子烧土豆的做法步骤1、将茄子去蒂，去...

食材明细主料扁豆（55克）鸡蛋（2只）开洋（35克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋扁豆炒鸡蛋的做法步骤1、食材：扁豆、鸡蛋2、开洋（已泡）3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒...