关于开胃佐餐的小咸菜的知识

“炎热的夏季，出汗较多。机体内大量盐分随之排出体外，缺盐使渗透压失衡，影响代谢，人易出现乏力、厌食。所以夏季要适量补充食盐。天气炎热，食欲下降。我家习惯每天都要煮一些粥来吃，当然咸菜...

“大鱼大肉，很容易就让人油腻不思饮食，这时候，还需要配以开胃小菜。当然最好是自制的。本地产的这种小儿菜，经过加工，做成小咸菜，开胃口，还脆脆的，非常好吃。”食材明细主料儿菜（300克）辅料食盐（8...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟尖椒黄瓜小咸菜可以算是一道开胃小菜，其主要的食材就是黄瓜和小咸菜，黄瓜在我国古代的算是一道药材，其具有安神，健体等功...

“天气越来越热了，吃饭都没有心情了。食欲有很大的下降，我家好几天没有正式开火做饭了。我这个专职【喂猪】的伙夫快要下岗了。每天就是简简单单的做上一点点，还会有剩菜剩饭，第2天我还要...

“洋葱是世界十大抗癌食物，多吃洋葱能够增加抵抗力，海苔也是营养丰富的食品，口感清脆，有没有想过当洋葱遇见海苔是一种什么样的美味结合？这次做的这道佐餐小料非常清爽，洋葱的辛辣能够刺激味...

食材明细主料白菜帮（0.5个）黄瓜（3个）辅料大蒜（1个）盐巴（10克）酱油（10克）冰糖（5克）辣椒（5个）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）未知（难度）开胃小菜的做法步骤1、黄瓜腌制一天，放盐巴2、大蒜压碎3、辣椒切条4、白菜...

“含有天然花青色创意开胃小菜，颜色娇艳、口感脆爽、下饭开胃、好吃不贵。”食材明细主料白萝卜（1个）辅料红火龙果（用半个）调料盐（适量）白糖（适量）酿造米醋（适量）酸甜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）神级（...

食材明细主料鸡蛋（两个）青蒜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）佐餐小菜的做法步骤1、水煮蛋剥皮2、一个一切四瓣，一个切成牙3、摆成欢迎的形状，淋上芝麻油、生...

西餐，源于西方国家，现在在中国也深受大众的喜爱，西餐不只是只有牛排，它还有很多好吃又开胃的菜品，西餐的开胃菜有很多，样式好看而且也很好吃，今天我就给大家介绍一下西餐开胃菜有哪些？下次大家...

“从小就喜欢各种小咸菜，就着窝窝头喝着粥也能吃的美美的，夏天老妈会腌上豇豆，腌蒜，腌辣椒，没菜吃的时候捞几根豆角，一头腌蒜吃着大饼子窝头也是一餐，也没觉得生活有多苦，到了秋天老妈会晒很多...

食材明细主料尖椒（一个）辅料榨菜（数个）肉（适量）胡萝卜（适量）配料糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）佐粥小菜的做法步骤1、把材料都切清洗好，切丝，榨菜最好用水泡一泡，因为有些榨菜...

“入秋了，又到了拌油咸菜的季节，把红红绿绿的各色食材拌在一起，泡进秘制的酱汁中，无论佐粥还是配饭，都是无敌的！最主要的是即食即拌，减少亚硝酸盐的摄入，好吃又健康！”食材明细主料甘蓝（1个）青椒（3...

食材明细主料西兰花（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）佐餐小菜西兰花的做法步骤1、西兰花去除粗径，掰成小朵2、煮锅上火，水开后下入西兰花，焯熟后捞出3、加入盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟小葱拌咸菜头可以说是非常简单的一道开胃小菜了，它的主要食材就是咸菜头，咸菜头含有大量的纤维素和维生素，能够欧满足人...

食材明细主料芥菜（适量）黄豆（适量）辅料芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）佐餐小菜芥菜黄豆的做法步骤1、淹制好的芥菜，含盐比较多，提前用清水浸泡清洗几遍，去掉些盐份2、黄豆浸泡3...

“不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟，几乎每天都离不开，就着它吃个馒头或者喝碗稀饭，就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜（1个）辣椒（1个）胡萝卜（1个）辅料花椒粒（适量）姜（适量）白酒（适量）白糖（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时家里总会有各式各样小咸菜啊，搭粥、米饭一起那是各种好吃。没什么胃口的时候，总是想吃点又酸又辣的东西，而咸菜就是很好...

对于小孩子来讲，挑食，动不动就不吃饭几乎已经成为了他们的典型标签。这也困扰着广大父母。这其中，固然有小孩子比较任性的原因，但更多是由于胃口不好造成的。那么，小孩吃的开胃菜有哪些呢？接...

“拉花萝卜是常见的小菜，有美、脆、辣、酸、甜，爽眼、爽口的特点。辣花萝卜的做法非常简单，而且很容易存放，常温下存放一年多都不会变质、变色，而且越放味道越好。”食材明细主料白萝卜（1个）...

“老公喜欢吃辣椒🌶，孩子吃不了辣，只能给他开小灶了！”食材明细主料二荆条（3根）香菜（适量）辅料白砂糖（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）开胃小菜的做法步骤1、二荆条或者其他鲜辣椒，均可。香菜依照...

“记得小时候老妈经常秋天把芥菜疙瘩放上盐和水腌成‘咸菜疙瘩’，再炒来佐粥，在那个食物匮乏的年代也算是记忆中的一道亮点，，今天吃起来依旧不错的味道。喝上一碗热粥，来上点小咸菜。。。。...

食材明细主料菜瓜（适量）黄瓜（适量）辅料醋（适量）盐（适量）老干妈油辣椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃小菜的做法步骤1、菜瓜洗净。2、去皮去瓤切成小块儿。3、放入少许盐杀出水...

食材明细主料豆腐（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）佐餐小菜煎豆腐的做法步骤1、准备食材，我们这里称为薄豆腐2、豆腐切块3、热锅凉油，油可以稍多些4、...

“可以一次炒多点，放在冰箱，当咸菜吃白粥很舒服。”食材明细主料咸菜（适量）毛豆（适量）里脊肉（适量）辅料干辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苏子叶：一小把萝卜咸菜：半根柿子椒：一个黄瓜：半根辅料香菜，生抽，香油：适量具体步骤1.将苏子叶，柿子椒，黄瓜，咸菜等洗净备用...