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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里蕻(张家界称俳菜):10斤水:适量辅料具体步骤1.雪里蕻、张家界称(徘菜)10斤,洗净待用。2.慢慢一锅水烧开,注意,锅要不沾...
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发表于:2019-11-27
准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料温牛奶:120ml植物油(橄榄油也行):2大勺糖:3大勺精盐:1/3小勺鸡蛋:1个高筋面粉:250奶粉:3大勺酵母:2小勺辅料具体步骤1.这就...
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发表于:2019-12-29
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:1棵金华火腿:200辅料白胡椒粉:1小撮香油:几滴具体步骤1.白菜洗净切去根部。切段备用2.火腿去骨切片备用(骨头不要...
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发表于:2024-02-24
“很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西!哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!”...
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发表于:2019-12-01
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料腊肠:两根辅料青椒:一个胡萝卜:半根泡发香菇:若干具体步骤1.隔夜米打了一个鸡蛋进去泡2.各种配料切|~PS:果然0厨艺还把我...
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发表于:2024-01-13
“一到冬天,大街上到处都是烤地瓜,老远就闻到一股香味,结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口!”食材明细主料红薯(适量)油(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)水(适量)其他(口味...
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发表于:2019-11-07
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500油:适量辅料料酒:1勺糖:2勺醋:3勺酱油:4勺水:5勺具体步骤1.锅内倒入少许低油,觉得温度有点虚手的时候加入鸡翅2....
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发表于:2024-02-01
“腊味煲仔饭,这可以说是一道家常煲制饭菜的美味佳肴,那它有什么特点呢?那就是一锅成饭。它也是广东的一道名菜,这道美食它是采用“焗”的烹饪方法,而焗饭又有什么特点呢?”食材明细主料香米...
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发表于:2024-01-13
“鱼头和豆腐绝妙结合,鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤...
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发表于:2024-01-13
“茄子,是一年四季在菜市场都能看见的大众蔬菜,学会这道肉末酱茄子的下饭做法,就不用担心在想做下饭菜的时候发愁了。这道菜做出来超级下饭,只是油相对有点大,正在塑身的小伙伴们注意了,学会...
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发表于:2019-12-04
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500可乐:一瓶辅料老抽:一勺盐:少许十三香:少许具体步骤1.翅根抄水,五分钟即可;2.翅根捞出沥净水分,待稍凉,划刀,方便入...
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发表于:2024-01-28
“泡菜的酸甜脆爽很受人们喜爱,今天分享的就是泡黄瓜,喜欢的赶紧去买黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)盐(适量)白糖(适量)花椒(适量)大蒜(适量)油(适量)辅料小尖椒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)酱油(适...
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发表于:2024-01-13
“蚝油和小鱿鱼鲜甜搭配,翻炒后色泽棕黄,柔软脆嫩,鱿鱼圈在舌尖缠绕,酱香、滑嫩一口尝尽,佐酒下饭均宜”食材明细主料鱿鱼(2只)青椒(50克)红椒(50克)洋葱(50克)葱(30克)蒜(30克)辅料酱油(15毫升)蚝油(10克)...
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发表于:2018-05-04
随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越...
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发表于:2024-02-01
“又到了新一期的美食公开课。今天教你美味的老师是西安桃李学院资深教师,连续五届烹饪大赛指导老师——陈波看看今天的红烧带鱼和你往常做的有什么不同之处?”食材明细主料带鱼(一条)香菇...
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发表于:2024-01-13
“香菇营养价值高,价格低廉,而且是健康食疗中的首选美食。所以香菇经常出现在家庭餐桌上,然而,我们常见的吃法是炒,煮,相信很多人都不知道香菇还可以油炸来吃吧!其实,炸香菇吃起来是非常的美...
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发表于:2024-02-24
“这款小饼是我在电视上美食节目里看到的,自己操作了几次都可以成功。那就推荐给零厨艺的朋友们也可以饱口福了。几分钟就可以搞定,只要是能吃的都可以卷在里面,想吃什么就卷什么吧。”食...
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发表于:2019-11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料多宝鱼:600辅料盐:5胡椒粉:1小葱:5根姜:5片蒸鱼豉油:15植物油:适量具体步骤1.处理多宝鱼,去鳃、内脏,刮掉表皮凸起,洗干净2....
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发表于:2024-01-27
“精细加工的大米、小麦因为加工精细,所以膳食纤维、谷维素、B族维生素都含量很低,平常适量吃一些粗杂粮非常有必要,建议正常成人每天吃80克粗杂粮为宜,而很多朋友都觉得粗杂粮不好吃,今天...
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发表于:2024-01-09
“每天一只鸡蛋,为我们的身体提供丰富的蛋白质。换着花样吃鸡蛋,今天做成蛋羹,软嫩香滑,有形有色,漂亮美味!为迎接小闺女,加油!”食材明细主料鸡蛋(4个)秋葵(1个)辅料盐(少许)生抽(少许)香油(少许)清淡(口...
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发表于:2024-02-24
“说说今天的菜!脊骨都是活肉,所以分外的香。我们家之前都是清水煮,然后沾点蒜酱吃,要的就是肉的那种纯香。不过一种方法吃多了就觉得腻了。于是乎我的折腾精神就又来了。决定换点料。我放...
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发表于:2024-01-31
“喷香无比,粒粒金黄。”食材明细主料米饭(400克)鸡蛋(4个)辅料香葱(半颗)橄榄油/花生油(适量)盐(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄金炒饭蛋炒饭的做法步骤1、把葱切碎,葱白和葱绿分开备用...
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发表于:2024-01-13
“罗宋汤酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口,能促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老、增强抵抗力,防止血栓的发生。健康在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪精致健康大餐...
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发表于:2024-01-13
“小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝哦!健康美味在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”食材明细主...
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发表于:2024-02-26
“冬天里的小零食,健康无污染,给冬日生活增加正能量。”食材明细主料山芋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山芋干的做法步骤1、山芋洗净2、削皮,切成条状,上锅蒸10分钟3、取出,放在暖...