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发表于:2024-01-28
“泡菜的酸甜脆爽很受人们喜爱,今天分享的就是泡黄瓜,喜欢的赶紧去买黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)盐(适量)白糖(适量)花椒(适量)大蒜(适量)油(适量)辅料小尖椒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)酱油(适...
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发表于:2019-02-08
面包是一种用麦类研磨制粉然后加热而制成的食品,虽然面包从饮食习惯以及历史发展进程来看,作为日常碳水食物主要还是集中在欧洲等。但是经过这么多年的发展,现在面包已经成为大家日常早餐...
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发表于:2024-01-13
“鱼肉含有很高的高蛋白质,女人吃了不仅美容而且养颜,从而变得年轻漂亮,小孩吃了聪明伶俐,是一道很受欢迎的美味。”食材明细主料草鱼(适量)料酒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)辅料...
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发表于:2022-04-20
餐饮提问:菓乐拼和桃李橙柿果汁加盟哪个品牌好?有人加盟过?可以说一下见解暮成雪1回答:桃李橙柿果汁好...
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发表于:2024-02-01
“上周礼拜天闲来没事做,就想着做点什么好的或者是想吃的,苦思冥想,终于想出来做蒸饺,就想着把做的蒸饺分享给你,味道确实挺不错的。你也可以学学!”食材明细主料白萝卜(适量)大肉(适量)十三香(适...
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发表于:2024-01-13
“超市里的牛肉干看起来好吃,但是质量不敢保证,不如自己动动手,美味就来了。”食材明细主料无筋牛肉(适量)生姜(适量)酸梅(适量)干辣椒(适量)辣椒粉(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)冰糖(适量)卤水汁(适量)孜...
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日,吃一口凉凉的果冻解暑吧~”食材明细主料黑布朗(10个)水蜜桃(1个)鱼胶粉(30~40克)辅料纯净水(950ml左右)配料白砂糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桃李果冻的做法步骤1、第...
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发表于:2024-02-01
“今天冬至,都知道应该吃饺子。以前我们吃的饺子都是干的或者是酸汤的,今天来个别样的。”食材明细主料鸡蛋液(适量)青红椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)红油(适量)干辣椒(适量)辅料饺子馅(适量)大蒜(适量...
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发表于:2020-09-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的【桃李厨艺】大鮳鳝鱼,这是一道非常美味的佳肴。鳝鱼是一种营养价值非常丰富的鱼,吃起来口感非常独特。在里面加...
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发表于:2024-02-01
“又到了新一期的美食公开课。今天教你美味的老师是西安桃李学院资深教师,连续五届烹饪大赛指导老师——陈波看看今天的红烧带鱼和你往常做的有什么不同之处?”食材明细主料带鱼(一条)香菇...
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发表于:2024-02-01
“老派鲁菜——油淋鸡仔,油淋作为一种特殊的烹饪技法,是用热油把食材浇熟的过程,它使用鱼质地鲜嫩的家禽类食材,这种技法既能让原料表皮香脆,又保留了食材新鲜质嫩的特点。”食材明细主料三...
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发表于:2024-02-01
“回锅肉——会做的人确实不少,可是每个人似乎做出来的味道都不一样,各有各的版本。那么正宗的回锅肉到底是什么样子呢?是肥是腻?是香还是好吃呢?”食材明细主料五花肉(500克)郫县豆瓣酱(适量)...
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发表于:2024-01-28
“一道风靡全国的小吃,不管是路边摊还是大大小小的饭店,皆有它的身影,它可以很“豪华”,也可以很简约,而吃腻了路边摊后你想不想学会自己烹饪出这一道美食呢,健康又美味的手抓饼,赶紧学起来吧...
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发表于:2024-01-31
“寓意更好豆腐”与“都富”、“都福”谐音,寓意全桌人发财、富有、幸福美满。”食材明细主料皮蛋(适量)法香(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)香葱(适量)辅料内酯豆腐(适量)红彩椒(适量)辣椒油(适量)鸡...
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发表于:2024-01-13
“香酥萝卜丝饼,是个典型的快手菜,用面糊摊饼,不用和面,不用擀面,而且通过更换材料,还能变化出不少口味。传统的做法就是用普通小麦面粉加水和葱调成面糊,然后在锅子里面煎成薄饼。其实为了增...
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发表于:2024-02-01
“今天分享给你的这道美味其实很简单的,也是家里经常做的,它可以根据自己的口味包不同的馅,说到这里,你第一时间肯定会想到饺子,NO,那是什么呢?继续往下看。”食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)...
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发表于:2024-02-01
“油条的历油条的历史渊源:油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。”食...
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发表于:2024-01-27
“海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功能。”食材明细主料海鲜菇(适量)大红椒(适量)葱(适...
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发表于:2024-02-01
“爱吃茄子的亲,今天注意啦!公认最好吃的新做法出来了,根本停不下来,快学这个大招吧!”食材明细主料长茄子(适量)大蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)孜然(适量)葱花(适量)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)生抽(适量)黄豆...
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发表于:2024-01-13
“鸡肉富含蛋白质,脂肪以及铁、磷、钙、核黄素、尼克酸等。能补益气血、养精填髓、滋补性强,同时鸡肉中的脂肪含不饱和脂肪酸较多,是老年心血管疾病患者的理想高蛋白食品。辣子鸡看上去颜...
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发表于:2024-01-13
“一到冬天,大街上到处都是烤地瓜,老远就闻到一股香味,结果就被那股味道勾了去。相信今天的这种做法也一定让你爱不释口!”食材明细主料红薯(适量)油(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)水(适量)其他(口味...
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发表于:2024-01-28
“爱吃大虾的吃货,你有福啦!今天分享的美味——日式干烧大虾”食材明细主料大虾(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)干炸粉(适量)柠檬汁(适量)盐(适量)料酒(适量)辅料葱姜蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)水淀...
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发表于:2024-02-01
“石锅拌饭又被称作石碗拌饭,今天的石锅拌饭绝对不是你平常所吃到的那种,绝对是别有一番做法哦!因为它是日式和韩式相结合的一种海鲜石锅拌饭!做出来是非常具有的自己的特色。”食材明细主...
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发表于:2024-01-13
“红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看。今天小桃分享的用红...
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发表于:2024-01-27
“精细加工的大米、小麦因为加工精细,所以膳食纤维、谷维素、B族维生素都含量很低,平常适量吃一些粗杂粮非常有必要,建议正常成人每天吃80克粗杂粮为宜,而很多朋友都觉得粗杂粮不好吃,今天...