关于凉拌冷面的家常做法的知识

“夏天的时候，冷面买多了，放到冰箱冷冻起来了，今天偶然发现，做点冷面吃吧。”食材明细主料冷面（1份）辅料葱（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）糖（适量）糖麻油（适量）香菜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简...

“冷面是朝鲜族的传统食品，是用荞麦面或小麦面。冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增”食材明细主料荞麦冷面（25...

食材明细主料荞麦冷面（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）葱油（适量）鲜鸡汁（适量）蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）醋（适量）糖（少许）麻油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞...

“试着做一下会让你的味蕾很爽歪歪哦！！！”食材明细主料面条（500g）辅料黄瓜（一根）配料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）姜（适量）芝麻（适量）花椒（适量）花生油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

“冷拌面是我们夏天吃的最多的，先把面条煮好，放冰箱冷藏，想吃时拿出点，加上浇汁和浇头，喜欢什么配什么！各取所需！我们家今天配的浇头是咸菜毛豆肉丝，这是道很鲜美的浇头！”食材明细主料猪肉丝（75...

“炎炎夏日，给家人做个大冷面，解暑又解馋，孩子们喜欢的不得了！”食材明细主料冷面（500g）辅料牛肉（200g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）香菜（适量）蒜沫（适量）姜沫（适量）西红柿（2个）辣白菜（适量）调料雪碧（1000ml）酱油（2勺）米醋...

食材明细主料韩式冷面（适量）黄瓜（1/4根）胡萝卜（1/4根）香菜（4小条）姜丝（1小撮）蒜（1瓣）小红辣椒（1根）梨（1/4个）火腿（3片）洋葱（1/4个（可选））辅料韩式辣椒酱（1勺）香油（2滴）芝麻（1/2勺）生抽（1/2勺）花生（一小撮（可选））辣椒粉（1小...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“水萝卜正当季，凉拌或者蘸酱都很好吃，”食材明细主料水萝卜（适量）黄瓜（一根）蒜（适量）花生米（适量）辅料生抽（两勺）醋（两勺）盐（适量）植物油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌小菜的做法步骤...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,凉菜是必不可少的.而凉菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

“清口消夏”食材明细主料苦菊（1大把）辅料花生（20颗）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌苦菊的做法步骤1、准备花生碎。生花生不放油在热锅焙。晾凉使其干脆，用蒜臼子碾碎。2、苦菊...

“又到了吃包菜的季节了，酸辣可口，夏天小凉菜”食材明细主料包菜（半颗）辅料辣椒油（适量）麻油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常...

“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣...

食材明细主料冷面（适量）辅料白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）黄瓜丝（适量）火腿丝（适量）麻酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌大冷面的做法步骤1、冷面提前泡一个小时。2、...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3...

“闷热的夏日，我们一起来一碗冰凉的冷面吧！”食材明细主料冷面（500g）酱油（几滴）香油（几滴）盐（1平勺）辅料醋（一碗）糖（5大勺）香菜（一把）黄瓜（两根）西红柿（半个）熟鸡腿肉（几片）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘...

“用手掰的豆腐更有食欲哦。”食材明细主料老豆腐（1盒）辅料芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（少量）味精（少量）辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）...

“用家里做韩式烤肉的铁板电烤炉做烤冷面，料足味美，有点儿意思~也可以用平底锅或炒锅，自制酱料是重点~喜欢吃辣的同学可在酱料中加入适量辣椒油~”食材明细主料烤冷面生坯（1片）香肠（适量）金针...

“夏日炎炎，大多数人都有厌食现象，合理调剂饮食，是每个家庭面临的事情。”食材明细主料面条（（外购）300g）辅料豆角（100g）青瓜（1根）蒜泥汁配方大蒜（适量）盐（适量）白糖（少许）生抽（少许）陈醋（适量）味精（少许）花椒...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（一段）土豆（一个）海米（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）家常拌面的做法步骤1、取适量海米，洗净泡发，待用2、土豆，洗净，去皮，切...

“简单快手早餐。”食材明细主料冷面（1片）鸡蛋（1个）辅料生菜（1片）冷面酱（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烤冷面的做法步骤1、油热后放入冷面一片，小火慢煎，鸡蛋打入后，轻轻地用筷子铺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冷面：1斤辅料盐：适量味精：适量黄瓜：1小根西红柿：1个糖：适量蒜：适量芝麻：适量麻酱：适量醋：适量酱油：适量香菜：适量料酒：适量具...