关于孜然凤尾蘑的知识

“大棚培育的凤尾蘑非常饱满，无论是入汤还是入菜，怎么加工都很好吃。这次用孜然作主调料，干煸炒制，成品非常好。佐酒下饭或是作为小零食都相宜。”食材明细主料凤尾蘑（400g）辅料油（适量）盐（适量...

“虾一定要选择个体完整，外壳鲜明，尾节伸屈性强，体表洁净有干燥感的。”食材明细主料明虾（12只）春卷皮（2张）鸡蛋（1个）辅料韭黄（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾松的做法步骤1、韭黄择...

“平菇含丰富的营养物质，每百克干品平菇含有蛋白质7.8克，脂肪2.3克，水分10.2克，多糖类69克，粗纤维5.6克，钙21毫克，磷220毫克，铁3.2毫克，维生素B0.12毫克，维生素B27.09毫克，尼克酸6.7毫克，还含有8种...

“凤尾虾属金陵菜，在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾，并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白，尾壳鲜红...

“百搭又利好的番茄，百吃不厌。番茄与凤尾蘑搭配，简单炒制，依然是一道健康美味。”食材明细主料番茄（100g）凤尾蘑（250g）辅料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“麻辣入味儿，孜然味儿浓郁。”食材明细主料小龙虾尾（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）麻椒粉（适量）小葱（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料盐：少许蒜蓉酱：适量海鲜酱油：适量耗油：适量葱花：适量具体步骤1.凤尾蘑洗净沥水、撕成条后备用切葱花备用2.油热后入葱...

“人工养殖的凤尾蘑，非常肥硕，口感也很好。爱吃，就常吃，各种搭配。这次与鸡蛋一起炒制，好吃又健康的一道养生菜。”食材明细主料凤尾蘑（350g）鸡蛋（110g）辅料葱姜（适量）胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量...

“凤尾虾一直是我和女儿爱吃的小吃。但是由于是油炸食品，所以我不敢多做给女儿吃，只是偶尔让她尝一下。前几天看到美食天下厨友做了加奶酪的凤尾虾，所以我也想尝试着做做看。结果正在拍摄...

“土豆与虾的完美结合，没有油炸，用烤箱烘烤的方法来制作，虽然口感没有油炸的酥脆，但符合平日里美味又健康的饮食理念”食材明细主料虾（8只）土豆（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）面包糠（适量）辅料盐（适量）胡...

“今天的蘑菇是平菇，也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质...

“怀念童年的味道，香香的炒饭。”食材明细主料剩米饭（1盒）辅料牛肉丝（适量）蘑菇（5个）青豆（适量）配料葱（1根）橄榄油（适量）盐（适量）烧烤酱（适量）糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“现在市面上的芹菜多数都是西芹，虽说西芹炒出来很脆，但是，如果有小孩子和老人一起吃饭的时候，通常西芹切的块太大的话，对于他们来说吃起来就没有那么方便。今天和大家分享的这道凤尾芹，切成...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蘑菇：适量孜然：适量葱：适量彩椒：适量辅料盐：少许鸡精：少许油：少许具体步骤1.蘑菇去根撕开后洗净，用开水泡五分钟；2.去掉开水，凉...

“晚上不知道吃什么，跟外甥女热议。她突然提起说炸的鲜蘑卷挺好吃的，准备晚上做来吃。我一想，也不错，就是太油腻了。于是乎改良一下，做一个孜然炒鲜蘑，简单方便，味道好，脂肪低，香喷喷的，回味无穷...

食材明细主料平菇（或者鸡菇，适量）韭菜（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料辣椒面（适量）孜然（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然蘑菇...

食材明细主料虾（500g）辅料面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凤尾虾的做法步骤1、虾去皮去虾肠，留虾尾，用盐和淀粉清洗干净，沥干。2、放盐...

“香菇油菜是一道很经典的美味。用肥硕的凤尾蘑搭配油菜，也是一道美味。”食材明细主料凤尾蘑（300g）油菜（200g）辅料油（适量）盐（适量）白砂糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤...

“将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒，吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊！(⊙o⊙)”食材明细主料杏鲍菇（1只）香菇（4只）口蘑（4只）蟹味菇（1盒）海鲜菇（1盒）辅料葱花（适量）蒜（3瓣）蚝油（1勺）生抽（1勺）糖（半...

食材明细主料凤尾（半斤）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒凤尾的做法步骤1、凤尾摘洗干净。2、切段。3、锅里加入猪油融化烧热。4、倒入凤尾翻炒。5、凤尾...

食材明细主料熟虾（适量）凤梨（适量）辅料青椒（适量）木耳（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒...

食材明细主料猪肉碎（适量）虾（8个）糯米（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）香油（适量）料酒（适量）清水（适量）白糖（适量）葱末（适量）姜末（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“肥硕的凤尾蘑搭配鲜香的韭菜炒制，快手又美味的一道下饭菜。有着润肠、排毒、减肥、健脑、健胃提神、补肾助阳、杀菌消炎等诸多功效。”食材明细主料凤尾蘑（300g）韭菜（80g）辅料油（适量）盐（适...

“这个凤尾虾球本来是想油炸的，肯定是油炸更好吃，但是考虑最近总是长肉肉，所以还是用烤箱来烤了。圆圆的一个个小虾球，非常可爱颜值也高，制作也简单，不妨作为春节的宴客菜，寓意团团圆圆、圆圆...