关于冰糖芋苗的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芋艿：200辅料蔗糖：50藕粉：5桂花糖：少许具体步骤1.芋艿洗净入蒸锅，大火蒸5～10分钟2.待蒸好的芋艿冷却后去皮，切成两公分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟冰糖芋苗这道菜的口味篇甜，爱吃甜食的人一定喜欢，但是糖一定不要放太多，患有糖尿病的人一定不要吃，于苗和冰糖做出的这道...

不是，香芋和冰糖芋都是芋头的一个品种，二者不是同一类芋头。冰糖芋吃起来甜甜的，口味非常软糯，适合蒸着吃，或者做成芋泥，当做甜品的原料。香芋适合切成片跟猪肉一起做成香芋炒肉。除此之外，香...

食材明细主料芋苗酸（400）辅料盐（适量）生抽（适量）油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋苗酸炒肉的做法步骤1、先慢火炒。芋苗酸。2、适合家庭餐。3、味道鲜美小窍门加两过。酸辣辣。味道...

“芋头细腻粉糯，入口香甜，浓郁的桂花香味更增口感。”食材明细主料荔浦芋头（适量）辅料桂花（适量）冰糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、冰糖捣成粉备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料红嘴芋头：五只红豆：小半碗小元宵：小半碗辅料藕粉：适量干桂花：一小勺红糖：适量具体步骤1.芋头洗净入蒸锅蒸熟待凉后剥皮切小...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料芋苗（芋头）：适量辅料红糖：适量藕粉：适量糖桂花：适量具体步骤1.将芋苗（芋头）洗净表皮，然后放入锅中加水煮熟，将芋苗（芋头）捞出，乘...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟风味古法糖芋苗，不到南京，不知此味！若不是在某篇微信推送中看到它的介绍我恐怕还不知道这是什么东西呢！不过说真的，我只看...

食材明细主料芋苗（150g）豆豉（30g）辅料姜（一小块）调料油（适量）白糖（少量）酱油（少量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋苗煮豆豉的做法步骤1、豆豉。2、芋苗。3、姜。4、热油放豆豉姜。5、...

“这是农村的一道季节性家常菜，卖相不好😂，吃起来粉香粉香的😘。”食材明细主料冰糖芋（1个）辅料蒜头（1瓣）盐（适量）白砂糖（1小勺）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超简单的焖冰糖芋的做法步骤1、...

食材明细主料芋苗（适量）辅料红糖（适量）桂花（适量）藕粉（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖芋苗的做法步骤1、芋苗洗净加入适量水煮熟2、捞出沥干水分放凉3、剥皮4、准备红糖一块...

“口感脆酸爽口，喜欢辣的放小米椒。”食材明细主料芋苗（200克）肥肉（少许）辅料小米椒（少许）蚝油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芋苗的做法步骤1、芋苗洗净拧干水份，切点点肥肉，小...

食材明细主料芋头（约500克）辅料红豆（一把）藕粉（一包）桂花蜜（一勺）碱（3g）甜香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆桂花糖芋苗的做法步骤1、红豆难煮，提前泡好2、芋头削皮洗净，切块可以切大一点，这样不...

将芋头清洗干净，去掉表皮，切成块，放入蒸锅煮熟，浇上煮好的冰糖水即可；也可以将芋头清洗干净，切成块，放入油锅中炸至表面金黄，再同熬好的冰糖一起翻炒。制作冰糖芋，使用的冰糖，可以根据自己的口味...

“相信南京的盆友们对于这一碗糖芋苗都有着不同的温馨回忆，对于我，就是小时候幼儿园回家路上奶奶牵着我的手买的那一碗甜甜的糖芋苗。虽然现在很多事情早已改变，但不变的依旧是那一份温情...

“这样煮鱼：酸、鲜美味，胃口大开，饭都多吃两碗！”食材明细主料草鱼（2斤）酸芋苗（4两）水（1碗）辅料蒜头（4瓣）油（2两）盐（少许）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸芋苗焖鱼的做法步骤1、鱼提前洗净，用少许盐...

食材明细主料酸芋苗（250克）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）糖（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣芋苗的做法步骤1、准备:酸芋苗(腌制的所以很咸需加少许盐泡去部分咸味)。2、备...

是。冰糖芋简单来说就是香芋加入冰糖、淀粉后加工以后形成的，所以冰糖芋实际上就是香芋。将香芋高温蒸40分钟左右后取出备用，然后将冰糖融化成糖水，可以加入一些玉米粒提高口感，然后将兑好...

不是。冰糖芋是一种植物，口感偏甜，吃起来软软糯糯的，是芋头的一个品种。跟香芋不同，二者不是一个种类的芋头。从外观上来说，冰糖芋个头较小，椭圆形，而香芋整体长得瘦长，体型较大。冰糖芋适合蒸...

1、味道不同。冰糖芋吃起来软软的糯糯的，口味偏甜一点；香芋口感则没有冰糖芋那么甜。2、外观不同。冰糖芋的个头比较小，形状是椭圆形；然而香芋个头则比较大，形状则是瘦长形。3、吃法不同。...

“天热来碗冰凉的冰粉芋圆，爽歪歪透心凉。”食材明细芋圆材料（4人份）贝贝南瓜泥（100g）紫薯泥（100g）木薯粉（100g）热水（适量）冰粉材料冰粉粉（20g）水（1200g）红糖浆红糖（200g）水（200g）配料蔓越莓干（适量）烤花生...

“荔浦芋头简单一蒸，粉粉糯糯，香甜美味。”食材明细主料荔浦芋头（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冰糖蒸荔浦芋头的做法步骤1、去皮荔浦芋头一块。2、切成滚刀块。3、...

“青椒炒芋苗是赣南的一道家常菜，口感脆酸爽口，辣度由个人偏好决定。芋苗为农家自制酸芋苗，制作时采用农家鲜嫩的芋苗，芋苗晒干后切片后用自家淘米水放盐浸泡一个星期即可。将腌制好的芋头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟桂花，又名岩桂，它原产于中国西南部。桂花中富含氨基酸、维生素、微量元素、激素等营养成分，具有散寒破结、化痰生津、提...

“芋苗（也叫芋头）：我们这传统称为芋苗；营养价值很高：淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，为秋补素食一宝；此外还具肯美容养颜、乌黑头发的作用，也可防治胃酸过多症。只有在...