网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 五味醬煎魚怎么做|五味醬煎魚的做法
    发表于:2024-01-28
    “魚肉是最容易吸收的蛋白質肉類,負擔也相較小。學習不同的調味方式,讓魚的風味更多變。”食材明细主料魚肉(200g)薑(少許)番茄醬(少許)香油(少許)辅料蔥(適量)蒜(一顆)烏醋(少許)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟...
  • 清蒸魚的做法 美味清蒸魚 清蒸魚怎么做
    发表于:2023-12-26
    “铜锣魚肉质细嫩洁白,春季吃魚我采用蒸的方法,使美味清蒸魚咸淡适口、清淡鲜香,且没有任何腥味。”食材明细主料铜锣魚(1条)辅料蒜蓉(适量)香菜段(适量)姜片(3片)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒸...
  • 紫苷藍大地魚魚餅(配胡蘆瓜茄醬意粉)如何做简单又美味
    发表于:2019-12-25
    准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料大地魚:适量紫苷藍:适量意粉:适量胡蘆瓜茄醬:适量辅料具体步骤1.大地魚起肉跺碎加入紫苷藍,加調料腌味。2.用平底鍋煎至兩...
  • 煎酿鲮鱼肉的做法 煎釀鯪魚肉 煎酿鲮鱼肉怎么做
    发表于:2024-01-03
    “簡單,好味,有營養,大人細路又鍾意食!正呀~仲可以教屋企唔識煮飯啲文盲自己喐手做~”食材明细主料鲮鱼肉(适量)三色椒(2个)豆卜(5个)调味料蚝油(2匙)生抽(2匙)糖(2匙)xo酱(2匙)麻油(1匙)胡椒粉(1匙)微辣(口味...
  • 自制香煎鱈魚如何做简单又美味
    发表于:2019-11-08
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鱈魚:2块辅料蠔油:適量料理酒:適量雞蛋:1顆生粉:適量檸檬:1颗老乾媽:適量生辣椒:少量蔥花:適量具体步骤1.鱈魚水份過多,解凍...
  • 煎三文鱼的做法 煎三文鱼和甜芥末醬 煎三文鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料三文鱼(适量)辅料黑胡椒粉(1湯匙)酱油(1湯匙)芥末酱(2湯匙)整粒芥末(1湯匙)橄榄油(1湯匙)蜂蜜(4湯匙)黄油(一小块)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎三文鱼的做法步骤1、两人分量如下:第...
  • 醬燒秋刀魚如何做简单又美味|阿基師家常菜
    发表于:2019-12-25
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料秋刀魚:3尾薑絲:1大匙香菜:適量辅料紅麴:2大匙味噌:1大匙紅露酒:3大匙香油:1大匙具体步骤1.秋刀魚去除內臟,再用紙巾擦淨腹腔...
  • 酸甜香煎魚怎么做|酸甜香煎魚的做法
    发表于:2024-02-29
    “這魚做法靈感來自於三杯鷄和糖醋魚,加上用日本干煎淋汁方法,讓魚的鮮味淋漓盡致.通常針對一些普通肉質的魚類,都可以用這做法來增加魚肉的鮮美.”食材明细主料黃立鯧(400克)辅料薑(适量...
  • 辣根醬脆皮三文魚怎么做|辣根醬脆皮三文魚的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料三文鱼(2)辅料意大利香菜(适量)鲜浓缩奶油(1杯)柠檬(半个)面包屑(适量)芥末籽(1-2茶匙)辣根醬(1-2茶匙)蛋黄(1个)橄榄油(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣根醬...
  • 桑葚子醬的做法 春天的味道——桑葚子醬 桑葚子醬怎么做
    发表于:2024-02-01
    “春天的小雨哩哩啦啦地下,春天的陽光嫵媚溫和,桑樹發出嫩芽,結出果實,大概在農曆2月底,桑葚子就成熟了,在往後的一個月時間里,在路邊,在野外,和孩子們一起採摘桑葚子,是一件開心又愜意的事情,采...
  • 鲜香煎草魚块如何做简单又美味
    发表于:2020-07-22
    准备时间:12分钟    烹饪时间:20分钟鲜香煎草魚块是一道做法简单的美味家常菜,主要是以草鱼为主要食材搭配油盐等简单的配料烹制而成。草鱼中含有丰富的蛋...
  • 草莓醬怎么做|草莓醬的做法
    发表于:2024-02-24
    “第一次做草莓醬,挺成功的。我放了很多糖,據說糖是很好的保鮮劑。所以3月份做到,到現在7月份還好好的。加入到自制的酸奶里面去。很好吃!”食材明细主料草莓(4斤)辅料柠檬(一个)配料白糖(2斤)冰...
  • 燘魚鳔鮑魚肉丸怎么做|燘魚鳔鮑魚肉丸的做法
    发表于:2023-12-31
    “在疫情之下,心情難免沮丧,唯有烹飪美食-事,使不安情緒稍有-些安慰,看家人吃得開心,自己也開心。”食材明细主料熱水浸好撕片魚鰾(兩飯碗)罐頭小鲍魚(-罐)肉丸(七粒)辅料姜片(七到八片)鲍魚汁(半飯碗)糖...
  • 銀魚煎蛋怎么做|銀魚煎蛋的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料銀魚(150克)辅料鸡蛋(二个)淀粉(一匙)油炸粉(一匙)生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)銀魚煎蛋的做法步骤1、銀鱼洗净沥干水份。2、在银魚中加入鸡蛋,淀...
  • 】新鮮嚐 鲈鱼炸酱怎么做|鲈鱼炸酱的做法 鱸魚炸醬【傳統的炸醬
    发表于:2024-02-26
    “鱸魚炸醬【傳統的炸醬】新鮮嚐鱸魚以清蒸的,煎的,炸的,湯羹........等等,可以做出很多的菜餚,傳統的家庭裡喜愛的魚類之一。自己喜愛吃鱸魚。鱸魚的鮮甜味做什麼都好吃,對於魚的調理...
  • 香煎午仔魚怎么做|香煎午仔魚的做法
    发表于:2024-01-28
    “午仔魚是種富含油脂的魚類,適合烤跟煎,重點就是將皮面煎酥,反面後別煎太久保持嫩度,可以搭配金吉或檸檬,清爽開胃”食材明细主料午仔魚(一只)辅料盐巴(2g)金吉(1个)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 清爽風煎魚的做法 GUTEN清爽風煎魚 清爽風煎魚怎么做
    发表于:2024-01-28
    “夏日沒食慾,可以把靠些小技巧,讓食物變清爽”食材明细主料午仔魚片(一份)洋蔥(少許)味霖(少許)香油(少許)辅料紫蘇葉(一片)醬油(少許)金吉(少許)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清爽風煎魚的做法步...
  • 家常醬油泡五彩椒如何做简单又美味
    发表于:2019-10-31
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料五彩椒:適量蒜米:適量辅料醬油:能蓋過蒜米.五彩椒鹽:適量冰糖:兩三塊具体步骤1.把五彩椒洗乾淨,滴亁水分。洗的過程中不...
  • 青花魚味噌煮怎么做|青花魚味噌煮的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料青花鱼(4块)辅料生姜(20-30g(切薄片))调料糖(3+1/2大匙)米酒(100ml)水(300ml)味噌(4大匙)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青花魚味噌煮的做法步骤1、将青花鱼的鱼身划开切口。2、用热...
  • 鱼肉煎饺的做法 魚肉煎饺 鱼肉煎饺怎么做
    发表于:2024-01-02
    “煎饺是一款大众小吃,馅料各异,此款煎饺为魚肉馅,馅料营养、细腻无刺、老少皆宜、口感鲜香。”食材明细主料鱼肉(2块)面粉(适量)清水(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)香葱末(适量)清...
  • 五香熏魚怎么做|五香熏魚的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料草魚肉(一片)辅料生油(适量)姜(适量)葱(适量)配料面酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)炸酱(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片...
  • 干煎䲞魚怎么做|干煎䲞魚的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料䲞鱼(1条)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎䲞魚的做法步骤1、鱼洗去鳞干净,放盐摸擦全身里外,放在架子上(主要目的是让它流掉多余的水份)2、开火后不粘锅...
  • 豆豉酱蒸鹰鲳鱼的做法 豆豉醬蒸鷹鯧魚 豆豉酱蒸鹰鲳鱼怎么做
    发表于:2023-12-26
    “今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚,自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢,希望大家喜歡!”食材明细主料鷹鯧魚(2條)豆豉(30g)辅料蒜頭(8粒)辣...
  • 蒜味烤魷魚怎么做|蒜味烤魷魚的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鱿鱼(300克)辅料柠檬(半個)配料蒜头(40克)酱油膏(100克)五香粉(1克)姜(10克)冷开水(20ML)米酒(20ML)黑胡椒粉(2克)白砂糖(25克)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜味烤魷魚的做法步骤1、1:將所...
  • 香煎鲑鱼的做法 香煎鮭魚 香煎鲑鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鲑鱼(1尾)辅料花椰菜(1躲)柠檬(半顆)配料盐(适量)黑胡椒粒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鲑鱼的做法步骤1、新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分2、材料3、花菜切成小躲...