关于手工餅乾的知识

食材明细主料奶油（200克）砂糖（110克）全蛋（2個）低筋（480克）辅料巧克力（適量）泡打粉（1/4茶匙）盐（1/4茶匙）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手工饼干的做法步骤1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱)，加入砂...

“节假日，跟家人一起包顿手工水饺，边做边聊天，其乐融融哦”食材明细主料玉米淀粉（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手工水饺的做法步骤1、把猪...

食材明细主料面粉（2○○克）辅料水（适量）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手工面的做法步骤1、面粉加水和成面团。2、用擀面杖擀成大原片后折叠.。3、撒上淀粉防止沾连在一起。4...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋麵粉：100牛油：65糖粉：50鮮檸檬汁：15ml（3茶匙）檸檬皮碎屑：5ml（1茶匙）鹽：1/4茶匙辅料具体步骤1.牛油室溫軟化，加入糖粉和鹽...

“放入冰箱，随时可以就餐，可以当早餐也可以晚餐，方便又好吃😋”食材明细主料瘦肉（500克）清汤皮（600克）虾末（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）鸡蛋（1只）盐（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）...

食材明细主料花生碎（200g）糯米粉（750g）红糖（100g）辅料植物油（1勺）热水（少许）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油，增加内馅润的口感...

现在真是一个非常好的时代，无论你喜欢吃什么都可以迟到。饺子是一个非常好吃的食物，同样饺子也是一个非常的传统美食，喜欢饺子的人不计其数。手工水饺是一个备受关注的行业，手工水饺的品牌...

“可爱好吃的手工饼干一直是交流感情的一种很好的烘焙，和朋友能边聊边玩，和小孩能从中教导他们，一个个可爱有趣的小饼干从自己手中诞生。何尝又不是一种成就呢，”食材明细主料黄油（100g）糖粉...

食材明细主料面粉（200g）奶粉（一勺）黄油（20g）鸡蛋（1个）辅料白糖（10g）食盐（2g）配料黑芝麻（少许）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料(A)低筋麵粉：145(A)糖粉：50(A)奶油：100(B)低筋麵粉：125(B)糖粉：50(B)奶油：100(B)可可粉：20蛋白：1顆辅料具体步骤1.將A與B的奶...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：适量辅料可可粉：适量具体步骤1.作法1:取一攪拌盆裝入奶油和細砂糖，用打蛋器打發後，加入過篩的低筋麵粉，將麵團分成兩...

“土豆營養豐富，用它來做孩子的小零食最適合不過了👍媽咪們快收藏起來吧😉”食材明细主料土豆（1个（約130克））辅料低粉（60g）黃油（10g）火龍果粉（5g(烘焙用的)）调料糖（20g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奶油：适量辅料碎檸檬皮/肉：适量具体步骤1.作法1取一攪拌盆裝入材料A，用打蛋器打發後，分2-3次把蛋加入打勻，在加入過篩的低...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：70橄欖油：40牛奶：30ml芝士粉：40辅料泡打粉：3/4茶匙具体步骤1.將芝士粉，油拌勻，再分2至3次加入牛奶，再拌勻。2.將...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：200黃油：100雞蛋：2个辅料鹽：1糖：50水果糖：若干具体步骤1.室温放软牛油，把牛油切成小块加入糖粉和盐，打至松化分次加...

“這種餅乾自我控制力要非常好，材料簡單又隨手可得一口接一口又香又奶又酥會默默的全吃光啦”食材明细主料無鹽奶油（90g）糖粉（40g）蛋（25g）低筋麵粉（110g）奶粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：115黃油：75糖粉：60全蛋液：15ml辅料提子乾：35具体步骤1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。2.加入1大勺鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料蛋：50低筋麵粉：160可可粉：35高筋麵粉：40辅料細砂糖：50黄油：90具体步骤1.軟化黄油後，與細砂糖打至鬆發。2.蛋打散成蛋液，分3次...

“一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手工馒头的做法步骤1、面粉加稀释的干酵母水、牛奶、白糖及清水和成面团，保鲜膜封好发酵...

“年节将至，我们家乡都有做烩菜，汤菜的习惯，在准备宴席前会炸肉圆鱼圆，做蛋饺……再用猪骨鸡骨熬高汤，准备好蘑菇、火腿，发好木耳……，做的时候将原料放入锅中，再加上高汤，用家乡特制的豆油和香...

食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）虾仁（适量）水饺皮（适量）玉米（适量）马蹄（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手工水饺的做法步骤1、先将五花肉搅碎（不要买瘦肉哦，...

食材明细主料中筋面粉（3杯）常温水（1.5杯）辅料白糖（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）私房手工馒头的做法步骤1、面粉、白糖、温水倒入kitchenaid一档和面成团。放入大面碗，盖好盖子常温饧...

食材明细主料粳米粉（350克）糯米粉（120克）辅料开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制手工年糕的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入...

“一年一度的七夕情人節，相傳牛郎與織女只有這天能在鵲橋上相會，經歷史發展，七夕被賦予了「牛郎織女」的美麗愛情傳說，使其成為了象徵愛情的節日，從而被認為是中國最具浪漫色彩的傳統節日。...