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发表于:2024-01-11
“最近看了一个纪录片,专门介绍法国羊奶酪的制作加工。看后非常想尝试一下用羊奶酪做菜。现在正值春季,正是羊奶酪味到最佳时,故买了进口的羊奶酪试着做了这道又简单、又美味、而且还很健...
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发表于:2023-12-31
“这是炭烧的最后一道菜了,搞了一大通,蔬菜当天就全部消灭了,可能有些朋友想,为什么不烤与西葫芦想似的黄瓜和其它瓜呢?就本人看来,黄瓜的瓤太多水了,至于番茄呢,可以,但烤小型的,连皮烤比较好,反...
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发表于:2021-02-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟奶酪西葫芦腔骨汤是是一款很有营养的一道汤,主要食材腔骨西葫芦奶酪腔骨含有蛋白质脂肪磷酸钙骨胶原等具有补脾气润肠...
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发表于:2024-01-27
““经历的越多越明白取舍的意义。素心居静越来越喜欢简单的表达方式和简单的生活,但是却并不排斥“复杂”。我一直认为素食烹饪不单是一项技能,而是特殊的表达方式。素心居静希望通过这...
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发表于:2024-01-03
“蔬菜对许多宝宝来说,简直就是天敌。遇到蔬菜,非逼迫不能实现。怎样才能让宝宝自觉、喜欢吃蔬菜呢,试试今天这个西葫芦饼吧,把各种蔬菜和肉类完美结合,具体的食材可以根据宝宝的情况随时调...
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发表于:2019-12-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:12条长粒米:500洋葱:2个西葫芦:450中筋面粉:少量鸡蛋:5个牛奶:1升辅料食用盐:少量胡椒粉:少量橄榄油:少量来缴费:少量...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料西葫芦(175克)羊尾笋(65克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、羊尾笋(已浸泡去除多余的盐分)2、将浸泡好...
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发表于:2024-01-02
“入秋了,我家每周都要吃两顿饺子,省事又好吃。秋天的北京有点干,早晚温差大,特容易着凉、咳嗽,所以在饮食上我家清热、补气的食物会多一些。比如今天的这顿羊肉馅饺子,每周换着花样吃,还顿顿...
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发表于:2024-02-26
“西葫芦除了包饺子和清炒外,我很少做别的花样,这一次想着这熟了就软趴趴的食材如果用来煎着吃的话会不会脆一点呢?心动不如行动,试试看效果。”食材明细主料西葫芦(1根)鸡蛋(1个)辅料大蒜(3瓣)...
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发表于:2023-12-27
“这是一道夏季很受土耳其人喜爱的凉菜。食材不多、做法简单但味道清新爽口、营养健康,很适合节食的朋友。”食材明细主料西葫芦(2根)原味酸奶(3大勺)辅料核桃仁(1把)橄榄油(2大勺)黄油(1勺)莳萝(1...
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发表于:2024-02-25
“儿子爱吃烧烤类的食物,肉肉吃多了对身体不好,所以常常会烤一些蔬菜给他解解馋,比如韭菜、豆角、西葫芦等。烤蔬菜做法简单,而且没有炒菜油腻,但许多人都担心上火,其实烤蔬菜做为下饭菜配合...
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发表于:2024-01-28
“西葫芦烤着吃,也是第一次做,参照了烤茄子的做法,也算是给西葫芦添加了一种吃法,用宜家的瓷派盘做烤盘和容器,清洗也方便”食材明细主料西葫芦(一个)猪肉馅(100克)辅料洋葱(40克)蒜香橄榄油(一大...
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发表于:2024-02-27
“都说女儿象娘,一点也没错!我妈妈平常就喜欢吃带皮的瓜,传到我也是这个爱好。妈妈说,带皮的瓜不打药水,如冬瓜,南瓜,丝瓜,西葫芦瓜-----西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的...
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发表于:2024-02-23
“Courgetteàlacrème西葫芦奶油汤,西葫芦特有的清爽的口味加上香醇的奶油,美味健康又简单,可以做完趁热喝,也可以放进冰箱冷藏以后再喝,只需要冰箱里常备的两三个食材就能完成的法式汤,今...
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发表于:2024-02-05
“又是鸡油菌的季节,好开森!配上鲜嫩低热量的鸡胸,健康美味瞬间拥有!”食材明细主料鸡油菌(250克)鸡胸肉(400克)西葫芦(1个)辅料洋葱(2个)蒜(2块)甜奶油(150ml)鸡精(1匙)黄油(4勺)橄榄油(2勺)奶香(口味)炒(工艺)...
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发表于:2024-02-05
“香蕉西葫芦是新苑阳光农业有限公司的特有品种。西葫芦因大小形状酷似香蕉而得名。可生吃也可熟吃。今天做的这道菜,使用了香蕉西葫芦和羊肺,一个脆,一个弹,二者结合在一起,在味道和口感上...
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发表于:2024-01-07
“并没有裏糖的糖葫芦,所以用引号。这个菜谱的意义在于抛砖引玉,欣赏大家的创意。😊我这里用挖球器挖的圆球,没有的话用小刀切方块、三角都行,创新就不要拘于形式。”食材明细主料西瓜(半个...
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发表于:2024-02-23
“意式烘蛋-frittata和美式煎蛋类似但有不同。美式煎蛋一般在平底锅煎制而成。而意式烘蛋是先在平底锅上煎到半熟后再放入烤箱中烤制。至于烘蛋里面放什么馅料,都看自己的!我因为没有可以...
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发表于:2024-02-27
“法国家庭平日里吃饭,虽然不像餐馆那么繁琐,但是头盘、沙拉、主盘、饭后甜点,也都是有的。一套程序下来,基本上吃一顿饭至少要45分钟吧,这已经很赶了。正常来说,他们能吃2个小时,边吃边聊…...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料西葫芦(适量)红萝卜(适量)辅料大蒜头(适量)配料盐糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒西葫芦的做法步骤1、将西葫芦胡萝卜洗净2、西葫芦纵向一分四,去瓤3、胡萝卜西葫芦切...
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发表于:2024-01-13
“样子不好看,但味道没的说。既有西葫芦蔬菜的清香又有奶香,棒棒的!”食材明细主料杂粮面(200g)西葫芦(100g)辅料盐(3g)油(5g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦杂粮奶香摊饼的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料紫薯(3个)糯米粉(3汤勺)辅料白糖(适量)牛奶(2汤勺)奶酪(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯奶酪葫芦的做法步骤1、紫薯洗净去皮,切成大片;2、将紫薯片放入蒸锅,蒸至紫薯熟透;3、...
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发表于:2023-12-30
“从地里收了几条西葫芦,可着劲地想办法吃,做过饼炒过肉,今天懒得在烧烤架升火,在室内用机器烤,虽说不及用木炭烤得香,但是在室内,挺方便的。在调料上咱不讲复杂,只是加了点盐和胡椒粉,原汁原味...
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发表于:2023-12-30
“西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料西葫芦(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(50克)水(适量)配料盐(一勺)花椒粉(一勺)胡椒粉(半勺)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西葫芦塌子的做法步骤1、准备用料2、西葫芦洗净,切丝,加一...