关于山楂鸭的家常做法的知识

食材明细主料鸭肉（650克）山楂（50克）小茴香（15克）八角（5只）桂皮（3块）大蒜（3瓣）姜（5片）辅料生抽（1汤匙）盐（1茶匙）老抽（1/3茶匙）酸咸（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂鸭的做法步骤1、鸭肉洗净，氽水；2、将山楂、...

“第一次做，超级简单又好吃”食材明细主料山楂（500g）辅料白糖（20g）冰糖（50g）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山楂酱的做法步骤1、准备好的山楂洗干净2、去山楂核。3、加白糖和冰糖，放大碗里，...

“在所有水果当中，山楂的果胶含量是最高的，其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下，让果胶浓度再高一些，那就是山楂糕了！明白了这个...

食材明细主料山楂（适量）辅料白砂糖（适量）蜂蜜（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂脯的做法步骤1、山楂用淡盐水泡十分钟2、去蒂后拦腰切开去籽3、加五大勺白砂糖腌制十分钟【...

“酸甜适口，开胃解腻！”食材明细主料山楂（适量）冰糖（适量）辅料柠檬（两片）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）熬山楂的做法步骤1、山楂洗好，入锅，放两片柠檬，适量冰糖。适量的水。2、高压锅，蹄筋档，就...

“酸甜的味道，真心好吃”食材明细主料山楂（1000G）辅料红糖（600G）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糖山楂的做法步骤1、买回来洗干净，放着。2、然后放冷水锅里煮，水开后煮10分钟拿出来。3、用...

“超级简单清脂的一道菜~”食材明细主料山药（一根）山楂酱（一勺）辅料温水（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山楂山药的做法步骤1、山药切条2、热水中焯5分钟3、沥水备用4、山楂酱加入...

“山楂可防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌...

“小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下：1、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样...

“山楂下来我就会买，因为自制的山楂糕和超市卖的真的不一样，首先无色素、其次就是我喜欢吃黄冰糖。”食材明细主料山楂（3斤）辅料黄冰糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂糕的做法...

“北方出产山楂，邻居回父母家摘了些山楂，送了一大包给我，我用一半熬山楂酱，另一半晒山楂片。山楂有很好的活血破血功效，可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢，达到瘦身功效，也是血淤型...

“山楂每年就这么一段时间可以买到新鲜的，而好吃的山楂酱是一年到头都想吃啊，于是自己动手，买了多多的山楂，做上几瓶山楂酱，放入冰箱冷藏起来，等没有山楂的时候慢慢的享用。”食材明细主料山...

“做山楂糖球翻车了，做成了拔丝山楂，就接着做了山楂糕了。”食材明细主料山楂（1000克g）白糖（250g）冰糖（250g）辅料清水（300g）调料无或柠檬几片（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山楂糕的做法...

“山楂汁炖老鸭，可以解除老鸭的醒腻味道，并且可以分解肉质，使肉质更鲜嫩。其汤汁浓郁香醇，滋味鲜嫩肥美，鸭脂黄亮，肉酥烂爽口。”食材明细主料老鸭（350克）怡达山楂汁（100克）清水（1000克）鸡精（3克）胡...

“山楂酸酸甜甜,不仅开胃,而且助消化。在应季的日子里，熬些山楂，当蜜饯吃，泡水喝，涂吐司吃，都不错。而且自己做，不难，还干净、安全。你不用担心是否有掺了红色素。”食材明细主料新鲜山楂（400g...

“当下时节，山楂大量上市，周边的同事开始晒着山楂美食，红彤彤的山楂，很喜人，又酸又甜，山楂卷，还是第一次制作，查阅了一下参考食谱，开始制作。”食材明细主料山楂（500g）冰糖（250g）辅料水（700ml）酸甜（口...

“妞最爱吃酸的，给她做了山楂酱，因为没吃完，剩下的放冰箱里了，第二天发现居然就是山楂糕，哈哈！开胃消食的小零食很容易做哦！”食材明细主料山楂（15颗）辅料山楂（两勺）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...

“山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗癌...

食材明细主料山药（一段）辅料山楂干（适量）配料淀粉（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山楂山药的做法步骤1、把山楂干加少许水，放在打汁机里打成山楂水（山楂干要放在过滤网里，这样...

“山楂果和山楂球以及所有的山楂衍生品，其实不仅是开胃小食，更多的是一种对童年生活的回忆。今天我带来的山楂球并不难，一起来做，不仅好吃，更好玩，没事吃俩，开胃消食多畅快！尤其是秋冬季节，是山...

“很多事走到后来，全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后，忽然发现，其实可以把糯米换成山药，再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好，只是模具得换，体量稍嫌大了...

“秋天来了，山楂熟了，买了一点，烘干晒干，留着泡水或者干吃，健胃消食。”食材明细主料山楂（500g）辅料盐（1匙）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山楂干的做法步骤1、山楂洗干净。2、去核。3、切片...

“看见山楂这几个字，容我先……酸一会儿~实在的是酸。哈哈哈。再来码字：记得小时候，山楂是以消食的药丸形式存在的，在密封的蜡壳里，精精致致的包裹着一颗酸酸甜甜的药丸，真的是吃了一颗还想...

“山楂是很棒的小水果，酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味，加点糖，少了酸味，添了甜味，确实很好。”食材明细主料山楂（500g）吉利丁粉（适量）辅料糖（200g）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“记得上次看美食天下，说山楂不能吃生的，容易胃结石，这下犯愁了，周末去逛丹尼斯超市，看到有纯天然无污染的山楂糕，好小的一盒，4块钱，不过好好吃，觉得应该是很容易做，学习累的时候，做了一下，居然成...