关于多谷物干果软欧面包的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时多谷物干果软欧面包入口松软，有一种柔软湿润的口感。源自欧洲由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦等...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟谷物是含有丰富的蛋白质，可以满足人体所需，老少皆宜。干果也是含有丰富营养的食物，多吃干果有益于提高记忆力，现在的学生...

“此款软欧包无油无糖制作，只有葡萄干自然的香甜，健康低脂零添加，成品外表焦脆，内心口感非常的柔软，特别好吃！”食材明细主料高筋面粉（300克）纯牛奶（200克）酵母粉（3克）辅料葡萄干（适量）盐（2克）甜味（口味...

“红糖香气宜人，用红糖做的面包，有一股红糖特有的香味。软欧表皮柔韧,内心绵软,加入了果干,红糖,的软欧包增加了香甜味，浓香又营养。”食材明细主料高筋面粉（250克）黑麦面包粉（50克）辅料温水（1...

食材明细主料鸡蛋（一个）温水（150g）全麦面粉（70g）葡萄干（适量）高筋面粉（150g）黑麦粉（80g）盐（3g）白砂糖（70g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦欧软面包的做法步骤1、面包机内胆加入水，盐和...

“这款欧包外皮脆脆的但里面却非常的绵软，热量低但营养丰富，超多的果仁和美容养颜的红糖君，一口咬下去幸福感瞬间爆棚😍”食材明细主料高粉（250克）红糖（50克）盐（3克）酵母（3克）水（140克）核桃仁（70克）葡...

“说到面包，咱们中国人很多都会首先想到日式的软面包，就是超市里或者面包店里经常见到的那些，色泽金黄，香味诱人，但是我要提醒大家，这样的面包不能经常吃，因为添加剂的含量太多了，西方人作为主...

“想吃欧包但是成功率低，用了预拌粉就省事多了，从色泽到口感，跟专业大烤箱里烤出来的差不多。为了过过手工瘾，可以将面团做出多种造型、割出多种花纹，这样就会有新鲜感，而且还会因为大小的不...

“众多面包之中，软欧包是最为神奇。厚实柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，最适合安慰我们苦等一晚空空如也的胃了。一杯健康好喝的果汁与软...

“最近迷上了欧包，我摸索并尝试了好几种方法，用家常烤箱也能做出接受正宗的欧包了。欧包根据做法和配方划分为很多品种，是西方国家的主食，近年来在国内也较为流行。相比甜面包来说，它用料少...

“原配方叫维也纳面包，我加了蔓越莓干，葡萄干、黑加仑，核桃这几种果干的混合物。其它的配比（面粉原方是高低筋面粉4:1，我直接全部用了软欧专用粉）的和做法基本没有变。做出来的面包口感也很...

“健康的欧包近年来有“大行其道”之态，自己在家做欧包，一是技术达不到，二是设备跟专业的还有欠缺。但也不是完全就“望洋兴叹”，这不，这款发芽谷物欧包闪亮登场了，模样好看口感赞，无油无糖连...

“面包里包裹着坚果，表面裹着黑白芝麻，每一口都很脆香。”食材明细主料高粉（200克）低粉（40克）全麦面粉（60克）蜂蜜（3克）细砂糖（40克）酵母（3可）细盐（5克）清水（180克）黄油（20克）辅料混合坚果（100克）黑白芝麻（30克...

“此款面包用普通面粉制作，无糖，用橄榄油替代黄油，无需揉面出手套膜，一样可以做出松软的面包。”食材明细主料中筋面粉（260克）液种酵头（410克）辅料橄榄油（15克）盐（6克）清水（130克）葡萄干（70克）其他（口味...

“离过节越来越近了，好吃的好喝的已经开始陆续上桌，越来越有年味了。油水太大，不免想吃起刮油清肠的吃食。家里还有两袋多谷物面包预拌粉，每一种的量都不太多，所以我决定把两种粉混在一起，烤...

“怀化是个盛产葡萄的地方，每年夏初开始，一直到初冬，都能吃到新鲜的葡萄呢，葡萄上市的时候，爸爸就会买几百斤自己酿葡萄酒，看着家里堆积得像小山一样的葡萄，丰收的喜悦笼罩着我，顺手榨了些葡萄...

“红心火龙果富含花青素，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。之前见过有朋友们用红心火龙果做美食，经过高温会氧化变色。尤其是煮的最易变...

“家里还有一些欧包自发粉，再不吃就过期了，麻溜儿着，把面粉攒在一起，烤了6个面包，这一溜儿排下去，好家伙，真有气势！吃了2天才算吃干净。欧包，给人的印象就是无油无糖，热吃外皮酥脆，凉后外皮筋道耐...

“水果麦纤维软欧面包制作时长90min、人数6人、难度4星、适合人群：老少皆宜、德普烤箱设定：快热模式180度、烤制时间20min、预热时间10min（此配方可做12个200g的面包）面包中，淀粉糖约占60%，...

食材明细主料黑麦粉（150g）高筋面粉（150g）温水（180g）可可粉（6g）酵母（4g）葡萄干（适量）辅料糖（70g）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可欧软面包的做法步骤1、将除了葡萄干之外的所有材料放进面包...

“这款面包用的是新良的多谷物面包粉，里面添加了燕麦粉、玉米粉和荞麦粉，口感很丰富。我还加了黑芝麻，更多膳食纤维，最适合冬天啦。”食材明细主料良润多谷物面包粉（250g）牛奶（160g）糖（30g）盐（2g）...

“芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是的美容佳果。芒果还有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。芒果含有大量的维生素A，因此具有...

“感谢美食天下、感谢ACA公司对我的信任和支持！好的平台成就了许多好的作品！我能有幸晋级半决赛、总决赛，真是感到非常惊喜和意外，更感到荣幸和压力哈，一定努力学习更加进步！特别喜欢这次比...

“照着不藏私面包匠人林育玮大师的方子学做的葡萄果汁软欧面包。柔软的软欧面包，混合着高纤、杂粮、坚果等材料，表皮香脆，内里却暗含抓人胃口的果粒，还有散发着淡淡葡萄果味！一起来感受吧！只...

“一款低糖油的欧式面包，借助与ACADA600厨师机揉面，非常轻松揉出薄膜”食材明细主料高粉（280克）纯麸皮（20克）枸杞（25克）辅料细砂糖（10克）有盐黄油（10克）盐（1克）耐低糖即发干酵母（4克）水（180克）清淡（口味）烘...