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  • 鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做
    发表于:2024-01-11
    “威海海域宽阔,海质优越且富含多种微量元素,此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性,蛋白质含量高。威海鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密。胶东人对鲅鱼的吃法颇有...
  • 鲅鱼丸子的做法 Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做
    发表于:2024-02-05
    “鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸,这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的,还有鲅鱼的刺少肉多,用来做鱼丸再...
  • 鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做
    发表于:2024-02-24
    “鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼(半条)猪肉糜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼...
  • 鲅鱼丸子的做法 彭豆带你一起做新鲜的鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做
    发表于:2024-01-02
    “大多数喜欢海鲜的,都喜欢吃嫩嫩的鱼丸,我也不例外,开海了,来个新鲜的鲅鱼丸子!配米饭超级棒!”食材明细主料鲅鱼(1斤)辅料植物油(少许)鸡蛋(两个)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)花椒面(适量)料酒(适量)其他(口...
  • 鲅鱼丸子怎么做|鲅鱼丸子的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料鲅鱼(两条1000g)辅料姜(适量)花椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼分两半2、鱼骨还算漂亮3、用小勺别肉刮下来4、加点肥肉姜一起剁碎5...
  • 鲅鱼丸如何做简单又美味
    发表于:2020-01-14
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料姜:适量野菜:适量盐:适量具体步骤1.大的鲅鱼,可以再取其中的鱼腹、鱼尾部位来做鱼丸,这两部分肉质细嫩,特别适合;2.去鱼...
  • 鲅鱼丸汤如何做简单又美味
    发表于:2019-12-25
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鲅鱼:1条辅料具体步骤1.大的鲅鱼,可以再取其中的鱼腹、鱼尾部位来做鱼丸,这两部分肉质细嫩,特别适合;2.去鱼皮,鱼肉切快,加...
  • 鲅鱼丸子汤怎么做|鲅鱼丸子汤的做法
    发表于:2024-01-07
    “鲅鱼丸子汤是一道特色汤品,主要材料为鲅鱼。其制作简单、营养丰富,口感Q弹嫩滑,非常适合儿童食用的一种美食。”食材明细主料鲅鱼(适量)韭菜(适量)猪肥肉(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)香油(适量)...
  • 鲅鱼 鱼丸汤怎么做|鱼丸汤的做法 鱼丸汤
    发表于:2024-02-27
    “儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼(2条共600克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱...
  • 鲅鱼饼子怎么做|鲅鱼饼子的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料玉米饼(适量)鲅鱼(适量)辅料白糖(适量)葱(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼饼子的做法步骤1、鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟2、小...
  • 鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2019-11-15
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼:500蛋清:2个辅料生姜:5大葱:20食盐:1匙味精:适量花生油:适量具体步骤1.鲅鱼去刺,去皮。2.鲅鱼肉中依次加入花生油,蛋清,葱...
  • 鲅鱼丸汤私房菜的做法 鲅鱼丸汤(私房菜5) 鲅鱼丸汤私房菜怎么做
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料鲅鱼(一条)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)紫菜(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)鱼香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸汤私房菜的做法步骤1、去头开膛,洗净。2、剔出的鱼肉,用刀刃焙碎3、...
  • 色味俱全的鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-29
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲅鱼:1条辅料油:适量盐:适量蛋清:2个姜末:适量葱末:适量料酒:1大勺具体步骤1.鲅鱼去内脏,2.少冷冻,好剥皮3.切出两片胸肉,...
  • 鲅鱼饺子怎么做|鲅鱼饺子的做法
    发表于:2023-12-29
    “今儿接着鼓捣那条鲅鱼,做鲅鱼饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)五花肉馅(适量)辅料韭菜(适量)调料白胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
  • 美味的鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2021-01-17
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲅鱼:750辅料猪油:适量黄酒:适量姜蓉:适量糖:适量盐:适量淀粉:适量大葱:适量具体步骤1.鲅鱼洗净,去掉内脏和头2.用勺子把...
  • 香气逼人的鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2021-01-20
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个鲅鱼:600辅料香菜:适量葱姜:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鲅鱼切片,去骨2.用小匙子把鲅鱼肉刮下来3.把鱼肉碾...
  • 鲅鱼丸子汤 鲅鱼丸子汤怎么做|鲅鱼丸子汤的做法 #润燥好汤水#
    发表于:2024-01-03
    “自己做的鱼丸,汤鲜味美,营养健康。”食材明细主料鲅鱼(一条)葱(适量)姜(适量)盐(适量)淀粉(适量)辅料香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲅鱼丸子汤的做法步骤1、鲅鱼一条去头去内脏。2、...
  • 鲅鱼红萝卜木耳丸子怎么做|鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料鲅鱼(218)葱姜水(50g)鸡蛋清(23g)白胡椒粉(0.5g)盐(4g)辅料木耳(13g)红萝卜(13g)淀粉(15g)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼红萝卜木耳丸子的做法步骤1、5g香葱和5g生姜切碎,加水70g用...
  • 手工鲅鱼丸的做法 手工鲅鱼丸&茄汁鱼丸 手工鲅鱼丸怎么做
    发表于:2024-03-01
    “在食品安全堪忧的今天,自己动手做一碗纯手工鱼丸吧。既美味又健康。”食材明细主料大鲅鱼(1条)辅料五花肉(150g)蛋清(1只)淀粉(适量)番茄(3只)油(少许)配料白胡椒粉(少许)盐(适量)葱(1段)姜(几片)香菜(几根...
  • 红烧鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2020-07-04
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟红烧鲅鱼丸子,丸子多以汤呈现,红烧的还不是那么多,很多人也没有尝试过。鲅鱼的肉细腻,鱼刺较少,很适合作为丸子的食材,不宜...
  • 鲅鱼怎么做好吃呢|除了鲅鱼饺子
    发表于:2018-05-23
    山东靠近海边,所以水产品特别的丰富,有很多我们平时不常的海鲜,如果你对山东有一定的了解的话,就会发现山东人特别爱吃鲅鱼饺子。作为一种海鱼,鲅鱼很受大家的喜欢,今天小编就为就和大家分享...
  • 颜值高的汆鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2020-01-31
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料鸡蛋:5g韭菜:菠菜:花椒:克盐:克胡椒粉:克香油:克具体步骤1.将韭菜切末,菠菜切丝鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅,放入碗中,加入花...
  • 氽鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2020-11-15
    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲅鱼营养丰富,含有大量蛋白质、维生素A、钙质,常吃对体弱咳喘有一定的治疗作用。本品选用新鲜鲅鱼,汆制成丸,配以高汤。...
  • 鲅鱼怎么做好吃|除了鲅鱼饼子
    发表于:2018-06-14
    对于山东人来说,相信提到鲅鱼一定不会陌生。山东靠海,海产品丰富,当地人对于鲅鱼饺子似乎有着一种特殊的喜爱,逢年过节都喜欢做一些鲅鱼饺子。除此之外,鲅鱼还有很多其他的做法,鲅鱼饼子就是...
  • 家常菜鲅鱼丸子如何做简单又美味
    发表于:2020-10-12
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲅鱼:2条辅料大葱:适量姜:适量花椒粒:适量盐:20鸡蛋:2枚白胡椒粉:15猪肥肉:200具体步骤1.主料:鲅鱼2条2.配料:姜、葱各适量...