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发表于:2024-01-01
“今年年夜饭,先给大家分享一道用最普通的食材做出的最简单的一道菜——凉拌菊花豆皮,我给它取名“花开富贵”,寓意富贵吉祥。虽然是平常经常能吃到的食材,但是稍微给它变了点花样,就变成了...
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发表于:2024-02-23
“最近体重有飙升啊,想调节下饮食,所以特地根据哥本哈斯的13天减肥法,做的第一天菜谱,午餐吃凉拌菠菜,我以前没吃过菠菜,但是感觉味道还是可以接受的,希望自己一直坚持下去能瘦多少斤。这里放...
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发表于:2024-02-29
“喜宴一般开始上的是凉菜,传统喜宴中最常见的一道凉菜就是凉拌豆腐皮,此菜需新鲜的葱丝多多的,醋多多的,酸中带辣,别有一番味道。”食材明细主料胡萝卜(半根)豆腐皮(2张)辅料葱(半根)盐(1小勺)生抽...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料菊花叶(适量)辅料香油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菊花叶的做法步骤1、一包菊花叶。2、择洗干净,撕成一根根。3、加香油,盐,醋,两小勺糖,不加糖...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料豆腐皮(2张)红椒(1个)黄瓜(1根)香菜(2-3根)洋葱(半个)辅料蒜末(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐皮的做法步骤1、所有食材切丝备用2、豆腐皮用沸...
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发表于:2024-03-01
“春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。”食材明细主料苦菊(适量)辅料熟花生米(适量)配料味级鲜(适量)牛肉粉(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鱼露(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十...
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发表于:2024-02-29
“这个豆皮很薄很薄,适合做豆皮包,我们本地的豆皮都有点厚,吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮(200克)黄瓜(一根)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(...
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发表于:2024-01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)黄瓜(2个)香菜(适量)蒜(适量)辅...
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发表于:2023-12-29
“节后天气变暖,就想吃点爽口的饭菜,这道皮蛋豆腐是去大街吃饭必点的凉菜,豆腐鲜嫩,料汁酸辣开胃,配上皮蛋,这味道太喜欢了,其实做法很简单,一看就会,快来跟着学习吧。”食材明细主料内酯豆腐(1...
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发表于:2024-01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料皮蛋(6个)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)香...
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发表于:2024-02-23
“5分钟就上桌的快手菜。夏天懒得炒菜,凉拌菜出镜率大大提高,既好吃又解饱,低热量的健康减肥菜。”食材明细主料豆腐皮(一卷)香菜(一小把)辅料盐(适量)苹果醋(适量)糖(适量)油炸辣椒粉(适量)鸡精(适量)...
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发表于:2024-02-29
“上篇提到香辣油的做法,今天就来一个香辣油拌的凉菜。口感丰富,香辣开胃。千张丝比较干,所以选择配菜上,要选择水分多,脆爽的蔬菜,黄瓜,芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮(两张)辅料黄...
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发表于:2024-02-25
“1、西兰花选择花碎比较小比较紧的比较好。2、菜花,选择这种松散型比较小朵的,埂子有点绿色的口感比较好吃。3、焯水时候水中放一点盐和一滴油可以减少营养流失。4、焯水时间要快捷,否则...
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发表于:2023-12-29
“前两天给孩子制作猪肉玉米脆皮烤肠剩下的馅料,今儿买了两张豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉馅调料是私房辅食的配比,味道在辅食界数一数二的,无论做汉堡肉饼,烤肠还是蒸午餐肉,味道那都没得说,超级受欢...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料肘花(一个)豆皮(一包)黄瓜(半条)辅料辣椒酱(两勺)大蒜(三个)生姜(一块)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)十三香(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌肘花豆皮菜的...
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发表于:2024-02-26
“怀孕初期的孕妇都不太喜欢重的味道,有些人还不喜欢葱花的味等等,这道菜比较酸,比较爽口,在我怀孕时这道菜是我经常吃的,所以向大家推荐一下!其实现在也很喜欢吃,很下饭的一道菜。喜欢酸味的...
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发表于:2024-02-29
“下班后闲逛“家乐福超市”,发现商家新添了很多品种,偶然还发现了一袋令我最感兴趣的东西,那是一种久违了的“小麦淀粉”,过去自己曾常用,实际也是很普通的食材。这种粉就是一种纯度较高的...
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发表于:2024-02-10
“水晶冰菜--冰菜,指的是番杏科的“冰叶日中花”(Mesembryanthemumcrystallinum),在非洲、亚洲西部和欧洲都有分布。它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞,里面填充有液体,在太阳照...
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发表于:2024-01-05
“就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺...
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发表于:2018-12-16
秋冬季比较干,嗓子就会很不舒服。天气干燥容易引发咳嗽,感冒。所以要做一道可以下火去湿气的菜,那么你知道凉拌菊花菜做法是什么呢?有什么要做的呢?需要注意什么呢?那么今天就一起来看看凉拌...
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发表于:2018-12-19
将苦菊菜清洗干净,切成段,放入盆中,添加蒜片、小米椒、食用盐、鸡精、生抽、香油,搅拌即可。喜欢吃酸甜口味的凉拌苦菊菜,可以添加适量的食醋和白糖。苦菊菜可以单独凉拌,也可以添加花生米、...
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发表于:2024-02-26
“这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功?苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦...
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发表于:2024-01-01
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。你的关注是我最大的动力。。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。”食材明细主料腐竹(半斤)木耳(200克)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)...
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发表于:2024-01-13
“黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品,具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特,口感脆爽,是一道绝佳的开胃小菜。”食材...
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发表于:2024-01-04
“藕是我们径常食用的蔬菜之一,做法不尽相同,此款创意宴客凉拌菜,用材简单、容易操作、视觉美观、做为宴客凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料藕(适量)虫草花(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)酱油...