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  • 绍菜包鱼滑怎么做|绍菜包鱼滑的做法
    发表于:2024-01-01
    “鲜美,滑嫩,有嚼劲,菜叶包着鱼肉一口咬下去鲜女嫩多汁,还很营养哦,特别适合老人,小孩食用。”食材明细主料绍菜叶(适量)鱼滑(适量)辅料杞子(8粒)碗汁生抽(少许)香油(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)蒸(工...
  • 滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做
    发表于:2024-01-11
    “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋...
  • 白菜鱼滑汤怎么做|白菜鱼滑汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “很清淡鲜甜的快手汤。”食材明细主料白菜(绍菜)(适量)鱼滑(鱼胶)(适量)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鱼滑汤的做法步骤1、准备:白菜,鱼滑...
  • 香菇滑肉包的做法 【广东】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “每个周末都要给老爸做点早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明细主料面粉(500克)瘦肉(500克)干香菇(10朵)生姜(少许)鸡蛋(1只)辅料黑胡椒粉(少许)盐(1茶匙)生抽(少许)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)咸鲜(口味)蒸(工艺...
  • 滑紫菜怎么做|滑紫菜的做法
    发表于:2024-02-24
    “紫菜的营养丰富,除了普通的做汤,还可以用来小火快滑,这样的紫菜十分嫩滑,制作也很简单。如果加入海蛎,更是无比鲜美。”食材明细主料紫菜(适量)辅料红椒丝(适量)姜丝(适量)葱白(适量)盐(适量)清淡(口...
  • 滑炒鱼片怎么做|滑炒鱼片的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料龙利鱼柳(1条)辅料青椒(适量)木耳(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑炒鱼片的做法步骤1、龙利鱼柳...
  • 鱼香包菜怎么做|鱼香包菜的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料包菜(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)配料郫县豆瓣酱(30g)盐(适量)糖(适量)味精(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香包菜的做法步骤1、主料:包菜500g、葱姜蒜、郫县豆瓣酱...
  • 酸菜鱼的做法 酸菜鱼(附鱼肉滑嫩小窍门) 酸菜鱼怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料青鱼(适量)豆腐(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)香菜(适量)配料酸菜鱼调料包(1袋)料酒(适量)白酒(适量)蛋清(适量)生粉(适量)酸辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸菜鱼的做法步骤1、原料图。2、...
  • 鱼滑紫菜汤怎么做|鱼滑紫菜汤的做法
    发表于:2024-01-01
    “简单,鲜美,快手,营养汤”食材明细主料鱼滑(少许)紫菜(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼滑紫菜汤的做法步骤1、备好食材。2、康宁锅加适量...
  • 鱼滑粥怎么做|鱼滑粥的做法
    发表于:2024-01-01
    “鲮鱼滑,鲜美,Q弹有嚼劲,一碗营养又美味的粥,不用10分钟,为自己和家人做一份吧。”食材明细主料鱼滑(200克)白粥(适量)辅料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)姜丝(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 紫包菜滑蛋怎么做|紫包菜滑蛋的做法
    发表于:2024-02-23
    “上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋饼,再切成蛋丝与紫包菜一起炒食,炒出来的结果是蛋丝都染上了紫包菜的颜色让人看着没有食欲,这次换种方式制作口味不变颜色却漂亮多了。紫包菜的营养丰富...
  • 软滑芋子包的做法 【每日新品】软滑芋子包 软滑芋子包怎么做
    发表于:2024-01-11
    “小时候爷爷很会种芋头,一到芋头收获的季节,家里就会做芋子包。冰箱里刚好还剩下几个小芋头,心血来潮,做几个芋子包。芋子包做法类似包子,但口感相当不一样,芋皮软滑香嫩,我居然一口气吃了3...
  • 滑溜鱼丁的做法 【河北】滑溜鱼丁 滑溜鱼丁怎么做
    发表于:2024-01-11
    “今天是正月初五俗称破五!关于破五的传说很多版本,破五习俗主要是送穷,迎财神,开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来!在我的餐桌上也做了个财...
  • 全能鱼滑汤的做法 全能鱼滑汤──“鱼儿厨房”私房菜 全能鱼滑汤怎么做
    发表于:2024-01-07
    “朋友们肯定都非常好奇,为什么叫“全能鱼滑汤”呢?因为你可以根据需要加入任何想放进汤里的食材,例如红薯粉、豆腐、米粉、金针菇、青菜、面片等……当然你也可以用汤来泡饭、泡馍、泡饼...
  • 滑爽鱼片怎么做|滑爽鱼片的做法
    发表于:2024-01-09
    “我家小妮从小就喜欢吃鱼,各种的鱼都喜欢,尤其喜欢这款滑嫩的鱼片,周末带同学回家做了这款鱼片,直接秒光。做鱼片其实很简单,只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼(1片)辅料葱(...
  • 鲮鱼滑生菜汤怎么做|鲮鱼滑生菜汤的做法
    发表于:2024-02-25
    “在美食天下耕心是新人一枚,三月底加入这大家庭,无意中参加【史云生醇浓高汤试用】的活动,幸运申请到试用,非常感谢美食天下给予耕心这么好的机会!耕心家每天餐桌都离不开汤羹,所以呀,这次史...
  • 银鱼滑蛋怎么做|银鱼滑蛋的做法
    发表于:2023-12-30
    “银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利...
  • 鱼香滑蛋怎么做|鱼香滑蛋的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料鸡蛋(4个)辅料葱花(适量)蒜片(适量)姜粉(适量)调料豆瓣酱(1匙)生抽(2匙)老抽(少许)醋(适量)水淀粉(适量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香滑蛋的做法步骤1、鸡蛋搅匀。2、碗中...
  • 紫包滑蛋怎么做|紫包滑蛋的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料紫包菜(200g)鸡蛋(2个)红萝卜(50g)虾皮(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫包滑蛋的做法步骤1、锅里油烧热,先炒紫包菜,放少许盐,炒熟.2、出锅装盘。3、将...
  • 滑蛋鱼片怎么做|滑蛋鱼片的做法
    发表于:2024-01-05
    “本来鱼片就够滑嫩,再加上滑蛋的参与,那就像滑冰一样直通喉咙,滋味还没尝够,全都滑到胃里了。”食材明细主料无骨鱼片(100克)蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)生粉芡汁(3小汤匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(...
  • 滑溜鱼片怎么做|滑溜鱼片的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料鲈鱼(一尾)水发木耳(50g)春笋片(50g)辅料糟卤汁(30g)糟香(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滑溜鱼片的做法步骤1、鲈鱼切片放料酒盐白胡椒粉糖抓匀再放入淀粉抓匀后入开水汆2、锅内放...
  • 滑炒鱼丝怎么做|滑炒鱼丝的做法
    发表于:2024-03-01
    “类别:山东菜家常菜营养不良食谱工艺:滑炒口味:清香味食用:早餐|中餐|晚餐口感:鱼丝滑嫩,洁白,口味咸鲜,清香。”食材明细主料鲆(250克)冬笋(50克)香菇(25克)辅料姜(10克)大葱(10克)配料盐(2克)胡麻油(5克)...
  • 小白菜鱼滑豆腐汤怎么做|小白菜鱼滑豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-03
    “鱼做出来的汤特别鲜美,配上青菜健康又清淡,简单又好吃😋”食材明细主料小白菜(500克)鲮鱼肉(100克)豆腐(一块)辅料姜丝(适量)葱花(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小...
  • 滑鱼块怎么做|滑鱼块的做法
    发表于:2024-01-09
    “滑鱼块的烹饪方法简单,近乎于水煮盐拌,没啥技术含量。草鱼肉切块后,加少许盐、淀粉等拌匀后腌制;再将葱姜蒜爆香锅,下入鱼块,翻炒数下,加生抽、醋、盐各少许,倒入一碗水,待锅里的鱼汤微白时,加...
  • 柔滑小餐包的做法 柔滑小餐包——少油无蛋 柔滑小餐包怎么做
    发表于:2024-02-23
    “多数餐包都偏硬,决定自己试做一下更加柔滑的餐包。小小成功了一把。口感松软,尤其适合胃不太好的人。”食材明细主料高筋面粉(250)奶粉(20克)辅料黄油(20克)酵母粉(3克)椰蓉(适量)配料细糖(20)蜂蜜...