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发表于:2023-12-30
食材明细主料米(100g)花生(100g)香菇(4颗)猪骨(250g)辅料蒜(3瓣)葱花(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(1匙)鸡精(少许)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生香菇猪骨粥的做法步骤1、猪骨、花生、...
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发表于:2024-02-05
“夏天的笋子真的又香又甜,无论是凉拌还是炖汤、煮粥,我都会使用电饭锅帮我搞定!今天特地帮女儿准备的午餐,其实夏天煮饭做菜也是主妇的一大酷刑,有时候让自己稍微休息一下,交给电锅为家人...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料米(100克)白菜干(100克)花生(65克)咸猪骨(500克)辅料姜(二片)水(1500毫升)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸猪骨白菜干花生粥的做法步骤1、菜干浸泡一小时清洗干...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料猪骨(适量)花生(适量)菜干(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生菜干咸猪骨粥的做法步骤1、准备好食材:新鲜猪骨加盐(盐要平时炒菜的4倍)抓匀腌制一夜(最少12小...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料猪蹄(1只)香菇(适量)花生(适量)辅料盐(适量)姜片(适量)生抽(3汤匙)老抽(半汤匙)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生香菇焖猪蹄的做法步骤1、香菇洗净用温水泡发。2、猪蹄买的时候就切...
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发表于:2024-01-01
“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料猪脚(半个)花生(适量)香菇(适量)辅料姜片(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅焯出...
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发表于:2023-12-29
“里面有红衣花生,自家种的有点杂,做出来黑乎乎的,我是不抱什么希望的,没想到两个小家伙抢着吃。最近做叉烧包家里囤着叉烧酱,挖一大勺下去,放了腐乳,冰糖,有点像叉烧包的味道。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-10
“冬天气候干燥,喝点小汤是最好不过的了。前几天买的铁棍淮山,今天拿来煲汤了,味道很不错呢~”食材明细主料排骨(300g)铁棍淮山(一条)红花生(150g)干香菇(6朵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料大米(100g)猪骨(1块)干香菇(3朵)辅料姜(1块)盐(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)骨汤香菇粥的做法步骤1、大米洗净,加入适量清水浸泡半小时。2、猪骨冷水入锅,加入姜片焯水。3、...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料猪脚(1000克)辅料八角(4个)花生(100克)香菇(50克)桂皮(4支)蚝油(1汤匙)麻油(1汤匙)盐(1汤匙)味精(1汤匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生猪脚的做法步骤1、猪脚洗净,放锅里把猪脚煮...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料龙骨(400g)大米(220g)辅料花生米(适量)调料生姜(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咸骨花生粥的做法步骤1、龙骨去血水,沥干。放盐和生姜腌制一晚,盖保鲜膜,放冰箱冷藏。2...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料生蚝(适量)扇骨(适量)珍珠米(适量)辅料姜片(适量)料酒(适量)香葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生蚝猪骨粥的做法步骤1、猪骨冷水下锅焯出血水,...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料烧排骨(适量)花生(适量)大米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)小葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧骨花生粥的做法步骤1、烧排骨三大块2、飞水3、放入锅中4、加入花生...
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发表于:2024-02-26
“婚宴后,乳猪吃不完,丢了浪费,最后想想,不如把乳猪做成粥吧,好吃又不浪费,而且又美味”食材明细主料乳猪(适量)花生(适量)辅料生菜(适量)果皮(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单...
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发表于:2024-02-10
“小时候,妈妈常在早上煲粥,妈妈会把猪骨用盐腌制,妈妈说用咸猪骨煲粥下火,而且那时候夏天很热用盐腌制猪骨,可以防止变质。妈妈煲粥都会用瓦煲,妈妈说瓦煲才能煲出米的香味。我当了妈妈以后...
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发表于:2024-02-29
“猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。木耳多种植在山中,属于菌种植物,一般分为黑木耳和白木耳两种类型,由于木耳中含有相当多种营养素,因此又被称为「...
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发表于:2024-01-09
“来来来,天热吃不下饭,咱们就来一起吃碗粥吧。花生排骨有谁要的吗?来一碗可好呢。”食材明细主料排骨(250克)花生(150克)大米(1杯)辅料芹菜(适量)冬菜(适量)细盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪蹄(半只)香菇(适量)花生(适量)辅料盐(适量)生抽(1大勺)老抽(1大勺)蒜(适量)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇花生猪蹄的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、花生用开水泡5分...
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发表于:2024-01-03
“大骨头醇香,米粥绵柔,花生香糯,满足”食材明细主料东北大米(适量)大骨(适量)花生(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生咸骨粥的做法步骤...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料龙骨(500g)大米(适量)香菇(适量)调料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)龙骨香菇粥的做法步骤1、龙骨用水浸泡两小时,清洗干净,放入锅中,加凉水煮开,撇去浮末。2、将香菇切片...
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发表于:2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料猪脚:1只干香菇:20朵红皮花生:数颗辅料八角:1个香叶:两片丁香:少许花椒:少许姜片:适量蒜片:适量冰糖:5个料酒:适量生抽:适量...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中...
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发表于:2024-01-07
“这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️妈妈烧柴火煲的花生粥,用料:买的农家猪排❤️,鲜剥的花生❤️,自家的姜丝❤️,再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那浓稠的粥油滑过舌尖的味道,香滑...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料猪脚(半个)花生米(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)南姜(适量)老冰糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇花生米焖猪脚的做法步骤1、花生米和香菇泡发备用。2、猪...