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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料带壳生花生:适量辅料干红辣椒:适量茴香:适量桂皮:适量花椒:适量香叶:适量薄荷叶:适量姜:少许盐:少许具体步骤1.花生洗干净,在...
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发表于:2018-06-18
鸡蛋是我们平时吃的比较多的一种食物,鸡蛋含有丰富的蛋白质和卵磷脂,对身体非常好。平时很多家庭都会买鸡蛋回来吃,可以做荷包蛋,也可以炖鸡蛋,还能做鸡蛋汤。但是要说最方便的就是煮鸡蛋。...
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发表于:2018-06-01
虾是非常常见的一种水产品,在虾当中含有非常丰富的营养成分,同时虾的肉质是非常细嫩的,特别容易消化和吸收,所以虾是特别适合老人和小朋友吃了一种食物,因此虾受到了很多人的喜爱,那么虾怎么...
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发表于:2019-01-13
5-6两。牛肚是牛的胃,可以用于制作凉拌牛肚、炒香辣牛肚、炝炒牛肚丝、牛肚炒蒜苗、辣椒炒牛肚等美食。清洗牛肚时,添加食用盐、米醋反复揉搓,直至表面粘液脱离,再用清水冲洗干净。清洗后...
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发表于:2018-05-03
现在大家越来越追求养生的饮食习惯,或者不愿花费太多的时间去做饭,你可以用家里常见的电饭煲煮粥,既省时又省力,方便快捷,还可以按时享用热乎乎的粥。可是有一个问题摆在大家面前,那就是怎么...
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发表于:2019-12-10
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟芒果中含有大量的维生素A,常食用有利于保护视力。芒果还具有降低胆固醇、祛疾止咳之效力。食用西米可起到润肺补肺的作...
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发表于:2018-07-01
1、银耳熬制之前得先泡发,浸泡3-4个小时才可以,浸泡后的银耳摘掉它根部杂质,再次清洗干净后切成小块熬制。2、熬制足够的时间,40分钟左右为最佳。想要银耳出胶质,熬制的时间要足够,若熬制的...
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发表于:2018-02-24
记忆中的童年的味道是芝麻糊的味道,非常浓稠香醇,食后仍然唇齿留香。很多人都在自己寻找这种味道,所以会选择自制,那芝麻糊要煮几分钟才熟?怎么煮、煮多久口感最好呢?芝麻糊要煮几分钟才熟...
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发表于:2021-03-05
吃对于中国人来说是生活中不可缺少的一部分,中国人爱吃的同时还爱尝试不同的方法做出不同的美食。吃饭已经不只是单纯的填饱肚子,已然成为了一种美食文化。一日三餐都是很讲究的,而早餐中...
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发表于:2018-07-30
板栗是我们经常会食用的一种淀粉类的食物,在板栗当中的营养价值是非常丰富的,在其中含有蛋白质,多种维生素,淀粉等,而且吃上去很香糯,所以受到很多人的喜爱,我们通常可以在大街上看到糖炒板栗...
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发表于:2024-02-27
“每次买回来的虾剥下来的虾壳,我都会把它冷冻起来,大概储有3包我就会把它拿来煮虾面汤。用虾壳熬出来的虾汤鲜味十足,非常美味,绝对比外面卖的虾面更香浓美味。可以说是废物利用,大家可以...
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发表于:2024-02-27
“平时煮出的草莓酱都是糊状的,很想吃大果粒酸奶,就煮个大果粒草莓酱吧。可以放入自制酸奶中,做个大果粒草莓酸奶吧;也可以涂在土司片上。”食材明细主料草莓(500克)樱桃(500克)糖(300克)麦芽糖(5...
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发表于:2018-04-26
鸡蛋是我们生活中常见的一种食物,不仅营养丰富,做法也是繁多。大部分情况我们都会选择做白水鸡蛋,方便简单而且节约时间,特别适合上班族以及懒人,但在我们煮面的时候往往就会把鸡蛋做成荷包...
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发表于:2019-01-18
大火烧开后转中,小火慢煮。煮银耳的时间不宜过短,以免影响银耳的浓稠度。银耳煮着吃时,可以搭配百合、冰糖、枸杞、雪梨等食材一起煮,口味会更加丰富。选购银耳时,可以闻一下味道,品质好的银...
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发表于:2019-12-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:一杯基围虾:20只辅料冬菜:10海米:20姜:一小块胡椒粉:适量盐:适量葱:一根具体步骤1.大米淘洗净后浸半小时;海米用温水...
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发表于:2018-04-25
现在生活水平的提高,肉是餐桌上必不可少的一道主食了,有的人也是无肉不欢。肉有很做法,蒸的,烤的,炒的等等,相信大家各有各的喜欢。今天小编和大家说一下肉丸子的做法,肉丸子看似简单,但是要做...
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发表于:2018-10-25
6-7两。在将五花肉制作成熟肉的过程中会熬出肉质中的水分,以及猪油在熬煮时也会熬制出油从而减轻分量,所以做出来的五花肉不可能依然是一斤熟肉的。五花肉可以制作成回锅肉食用,也可以制...
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发表于:2018-06-22
粥对于我们来说很常见,几乎每个人在吃早餐的过程中都会看见它的身影。粥大体上分为两类甜粥和咸粥。甜粥常见的有红豆粥、绿豆粥、八宝粥等,咸粥常见的有皮蛋瘦肉粥、香菇瘦肉粥、鸡肉粥...
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发表于:2024-02-27
“今天这道水煮活鱼是最原始的农家煮法汤浓白又不腥可以满满的喝上2碗呢。而且做法也很健康没有多余的辣椒油什么的即便是厨房新手只要牢记2个步骤相信你也可以做出这道水煮活鱼的煮鱼...
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发表于:2018-05-03
小时候家里经常会包些饺子、馄饨冷冻在冰箱里,不想做饭的时候,父母就会煮上一大锅,那种香喷喷的味道让小编至今记忆犹新。有许多人不知道怎么做馄饨怎样煮好吃,下面小编就给大家讲解一下如...
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发表于:2018-11-07
不能。油桃皮并不能煮出颜色,一般像紫葡萄,橘子皮,石榴皮,草莓以及火龙果皮都可以煮出颜色,这是因为像这些果皮都含有天然色素,经过高温蒸煮,便可以和水混合在一起,便煮出了颜色,但是油桃皮并没...
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发表于:2023-12-27
“豆腐煮出了高级感,简单又好吃的海苔照烧豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料海苔(1片)调料味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)六月鲜红烧酱油(1小勺)蜂蜜(1勺)甜香(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2018-03-02
很多人都吃过溏心蛋,可听到溏心蛋这个名词的时候却很难一时间反应过来是哪种东西,其实溏心蛋就是用水煮的、剥开壳和蛋白后,可以见到蛋黄还在流动的蛋。那么溏心蛋需要煮几分钟呢?现在就...
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发表于:2024-01-31
“稠稠的,糯糯的,好吃还养颜.最适合秋冬这个干燥的天气了.”食材明细主料古田雪耳(一大朵)桂圆(适量)红枣(适量)冰糖(适量)辅料百合(适量)莲子(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪耳...
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发表于:2024-01-27
“盛夏将至,绿豆汤无疑是这个季节最解暑的汤品,绿豆汤看似简单,但为什么别人煮出的绿豆汤湛清碧绿,自己煮的却是红粽如茶?这里教您四招,碧绿清澈的绿豆汤您也轻松搞定!”食材明细主料绿豆(适量...