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  • 豆沙三角包的做法 好吃的不要不要的豆沙三角包 豆沙三角包怎么做
    发表于:2024-01-28
    “如果你只做你力所能及的事,你就没法进步。by:功夫熊猫3。玩烘焙如是,过生活亦如是。我是一个全职主妇,喜欢吃,也喜欢做,沉醉于其中,不能自拔。这款豆沙三角包是第一次做,因为造型好看决定试...
  • 豆沙月饼馅要不要放面粉
    发表于:2018-02-11
    不需要。豆沙月饼馅在做的过程中不用放面粉,因为放了面粉会影响馅儿的口感。在做月饼的时候直接把红豆煮熟、捣碎、放入一些糖,可以根据自己的口味选择放多少糖。接着就可以把馅儿包进面...
  • 三角豆沙包怎么做|三角豆沙包的做法
    发表于:2024-02-28
    “豆沙一般而言是指红豆沙做法是将红豆磨成粉,煮熟之后下糖胶(事先煮成液体状的糖浆)再煮成糊状红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼除了红豆沙外,绿豆沙也广泛用于点心制作总之豆沙可做成...
  • 红豆沙糖水要不要加点米
    发表于:2018-08-07
    不需要。一般红豆沙糖水只需要准备红豆、红糖或者老冰糖即可。糖的选择根据个人口味来定。为了使红豆沙糖水更加软糯,建议将红豆提前泡一个晚上或者选择用高压锅煮,不需要再加入其它的米...
  • 包粽子的米要不要泡一下
    发表于:2018-04-13
    需要。包粽子的糯米需要提前浸泡一个晚上,包粽子的时候还可以准备一些配料,配料可以有咸蛋黄,红豆沙,花生米,腊肠,五花肉,绿豆,火腿丁,把这些配料和糯米一起搅拌均匀后,用粽叶包好绑成三角形的形...
  • 豆沙三角包如何做简单又美味
    发表于:2020-12-05
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料发面团:150辅料自制豆沙:适量具体步骤1.自制豆沙2.发面团一块3.切小剂子4.压皮5.放上豆沙6.捏好7.上蒸锅,醒15分钟8...
  • 锅包肉要不要放盐
    发表于:2018-04-06
    要放。锅包肉是东北的一道名菜,是一道酸甜可口的菜肴,主要是用猪肉制成的,猪肉提切成2至3毫米肉片,这样避免会炸的太干。炸之前裹上一层淀粉,待到油热五成热时再下锅炸,中火炸熟捞出后锅中放...
  • 豆沙包和糖三角怎么做|豆沙包和糖三角的做法
    发表于:2024-01-13
    “北方以面食为主,豆沙包和糖三角是北方人家的日常主食之一。尤其受小孩子们的喜欢。因为外表暄乎,内心甜蜜,即使不吃菜也能吃上两三个。我小时候能吃上这些都会觉得欣赏万分。豆馅也都是...
  • 三黄鸡要不要焯水
    发表于:2018-02-27
    三黄鸡相信大家都吃过,由于其肉质比较鲜嫩可口,因此受到大家的喜欢。很多人平时自己在制作菜肴的时候也会买一些三黄鸡回来做。那么制作三黄鸡要不要焯水呢?很多人并不知道,今天就一起来告...
  • 水煎包的面要不要发面
    发表于:2018-11-09
    要。水煎包的面最好发面,不要用死面,否则会影响水煎包的口感,很硬不松软。选面粉时,不要选筋度太高的面粉,筋度太高,面团太结实,不利于中途包水煎包;也不要选筋度太低的面粉,否则水煎包的面皮太...
  • 豆沙包/糖三角如何做简单又美味
    发表于:2020-02-18
    准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.所有粉类拌匀,分次加入温水,把面团揉10分钟至三光(盆光、面团光、手光),包上保鲜膜发1个半小时。(夏天45...
  • 糖醋排骨要不要放八角
    发表于:2019-01-17
    不要。做糖醋排骨的时候是不需要放八角的,因为八角气味浓重,影响糖醋排骨的味道。只需要将排骨焯水后,加入盐和一些去腥的调料,上锅蒸至软烂后再入油炸至金黄色后捞出,锅内炒糖汁,下排骨,小火...
  • 豆筋要不要泡
    发表于:2018-10-22
    需要。提前将豆筋用水泡开泡软后再制作成卤豆筋食用。将其放入卤料汤中炖煮30分钟左右后再泡制30分钟左右即可食用。注意泡开豆筋的时间不能太长1-2个小时左右即可,焖煮豆筋的时间也不...
  • 红豆三角包怎么做|红豆三角包的做法
    发表于:2024-01-03
    “豆包,是我喜欢吃的面食之一,那淡淡的甜,红豆绵绵的口感,总是让我想起小时候过年时,妈妈做的红豆包,香甜、美味。我自己做了一点红豆馅,加入白糖,甜度刚好符合自己家的口味,过年了做几个豆包,追...
  • 豆沙三角包的做法 改变造型-------豆沙三角包 豆沙三角包怎么做
    发表于:2024-03-01
    “做豆沙包子是最普通的,平时包圆形的多,家里做也就方便哦。今天将做饺子的造型用上啦。嘿,还是有点问题的,虽说包看上去不成问题,但蒸后有的出现了开花的现象,美观大打折扣啊!”食材明细主料...
  • 豆筋要不要煮
    发表于:2018-10-22
    要。豆筋煮之后,口感会更好。豆筋煮制的时间不宜过久,水开后煮一分钟至三分钟即可。煮好的豆筋可以放在冷水中过凉用于凉拌,也可以用于制作炒豆筋等美食。豆筋是黄豆制作而成的干制食材,煮...
  • 紫包菜要不要焯水
    发表于:2018-11-09
    不需要。紫包菜营养价值高,煮的时候不应焯水,焯水会把一部分营养给焯掉了,做紫包菜沙拉都是直接生拌,如果实在接受不了生的,可以在开水里烫15秒,不要停留太久。在煮之前,把紫包菜在盐水里泡10...
  • 吃土豆要不要去皮
    发表于:2021-03-03
    要去皮。土豆本身就是在土里生长,从土里挖出来的食物,凹凸不平的表皮会带着很多的杂质,另外土豆中有一种不好的成分,即生物碱,这个物质多集中在皮里,所以吃土豆是需要去皮的。如烤土豆之类的...
  • 不需要油炸的豆沙南瓜饼图解
    发表于:2018-08-05
    纯糯米粉做的南瓜饼软软糯糯,加入了红豆沙馅后口感更加丰富了,平底锅加了少量的食用油煎熟的,相比于外面卖的炸的南瓜饼热量没那么高,吃了也比较不上火,给宝宝吃的话可以做好后直接用蒸锅来...
  • 锅包肉要不要腌制
    发表于:2018-12-02
    要先将肉提前腌制。腌制过后的肉能够去除腥味,还能在一定程度上提味。首先洗干净肉后,切成肉片,在清水中洗几遍洗干净,在晾干水分。放入碗中,加入姜葱、料酒、酱油和盐一起搅拌均匀。在下锅...
  • 沙拉酱要不要兑水
    发表于:2018-05-18
    不要。做蔬菜沙拉,需要把蔬菜撕成小片的形状,否则蔬菜不容易和沙拉酱搅拌均匀。沙拉酱包装切一个小口直接浇在蔬菜上就可以了,没有用完的沙拉酱需要密封保存在放在冰箱冷藏室。若做水果沙...
  • 拌蔬菜沙拉要不要放盐
    发表于:2018-09-28
    不用。拌蔬菜沙拉时,放入的沙拉酱本身就是含有盐味的,再放盐就是多此一举了。在蔬菜沙拉中,可以加入适量的柠檬汁,使得蔬菜沙拉的味道更加美味。在蔬菜的选择上,建议选择3-4种蔬菜。比如说...
  • 巴沙鱼涮火锅要不要腌
    发表于:2018-05-25
    要。巴沙鱼是一种淡水养殖鱼,体内有三块较大的油脂,因此腥味可能就会比较重,不腌很多人应该受不了那个味道,难以下咽,因此将其腌制一下,很大程度上也是为了去一去腥味。不过有些会认为将其腌...
  • 泡豆角要不要倒一点白酒
    发表于:2018-11-10
    要。将豆角处理好并放入准备好的坛子中,加入之前做好的汁水,然后往坛中倒入适量的高度白酒并把坛子封好。倒入白酒可以促进豆角的发酵,同时能起到消毒杀菌的作用。此外,白酒可以使豆角更加...
  • 酱肉包的馅要不要炒一下
    发表于:2018-08-06
    不需要。制作酱肉包的馅料,只需要按比例加入馅料,搅拌均匀即可,放入锅中炒会失去它本身原有的味道。制作完酱肉包后,要等发酵两次才能下锅蒸,冷水下锅时间最好控制在20分钟左右。注意在蒸的...