关于双椒炒鱼面的做法的知识

“多年不见同宿舍姐妹见面，送了一些家乡的特产鱼面，好像在舌尖上的中国里也出现过这款地方美食记不太清了，据她介绍一般家里一般都是煲汤时放一点，在网上查了查也有像面条一样煮着吃的，感觉...

食材明细主料手擀面（三两）辅料青辣椒（2根）红辣椒（2根）红油肉末（2勺）酸豆角（适量）盐（少许）海鲜酱油（2勺）白糖（一茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒面的做法步骤1、鲜面条个人量根据自己需求煮...

“小小的墨鱼仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔（250g）红椒（1个）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料料酒（适量）酱油（2匙）生粉（1匙）柠檬汁（几滴）白糖（半匙）咸鲜（口味...

食材明细主料意面（150g）里脊肉（100g）辅料青椒（1个）红椒（1个）盐（1小勺）鸡粉（1/2勺）姜（1块）蒜（2颗）生抽（1勺）食用油（适量）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒里脊炒意面的做法步骤1、材料。2、锅中...

“双椒炒面包茄子，营养好吃的快手家常菜。茄子的营养丰富，还有蔬菜中罕见的维生素P，维生素C和皂草甙，吃后能够有效降低胆固醇。青椒也含有非常丰富的维生素C，维生素E，可以增强免疫力。”食材...

“鳝鱼，也叫黄鳝，味鲜肉美，刺少肉厚。特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。也听过最新说法，说黄鳝是用避孕药养大的，吃多了会导致不孕，不知道是真是假。我想偶尔吃上几次，应该没有...

食材明细主料面筋（120克）红椒（80克）青椒（70克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒面筋的做法步骤1、材料：面筋、青椒、红椒（分别去蒂去籽已清洗）2、将面...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料青剁椒（适量）红剁椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒸鱼的做法步骤1、鱼洗干净，从中间剖开，表面切几刀。2、切点...

“带鱼外酥里嫩，麻辣鲜香、下酒安逸。”食材明细主料带鱼段（约400克）青尖椒（2根）豌豆淀粉（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）泡姜（10克）菜油（4茶匙）鸡精（0.5茶匙）辅料红尖椒（2根）黄葱（1根）盐（1.5茶匙）料酒（3茶匙）泡椒（10克）野...

“家里终于有一个不粘锅啦~质量非常好~~用不粘炒锅炒菜，掂起来手感好，沉甸甸的~~炒菜用的油也少~~~~烹饪过程中无油烟~~~~锅体比较厚实，导热也均匀~~~炒出来的菜也很美味~~炒完后，也不用费...

食材明细主料青红椒（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒拌面的做法步骤1、买的肉有点肥，把肥肉先编出油。2、倒入肉姜继续炒熟。3、调味放生抽老...

食材明细主料胖头鱼头（1个）剁辣椒（5g（青））辅料盐（2茶勺）鸡粉（2茶勺）料酒（3ml）葱（适量）白胡椒（适量）食用油（少许）蒸鱼豉油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒鱼头的做法步骤1、买回来的鱼头...

食材明细主料黄鳝（400克）青椒（一个）红椒（一个）辅料盐（少许）料酒（三茶匙）海鲜酱（一茶匙）老抽（一茶匙）胡椒粉（少许）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒鳝鱼的做法步骤1、黄鳝宰杀洗净...

食材明细主料荞麦面（60克）猪肉（80克）青红柿子椒（各半个）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒肉丝炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、猪肉（已清洗）、青红...

“面筋有几种，我这用的这种也叫面筋或者叫水面筋或者油面筋。还有一种也叫面筋的，就是正方形的，我们也叫面筋，常用做火锅凉皮凉面上面的浇头，或者做菜的装饰，也有地方叫做烤麸，其实这两中味道...

“麻辣清香”食材明细主料鲫鱼（1条）青椒（适量）花椒（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）味精（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双椒鲫鱼的做法步骤1、将青椒绞碎2、鲫鱼用料酒和盐码一下3、...

“鱼头之美，在于辣椒，剁椒鱼头一直都是一道好吃的名菜，但是它只有一种辣椒，今天丁小仙来做一道双椒鱼头，双倍的辣椒，一定是双倍的快乐！”食材明细主料鱼头（1个）辅料小葱（适量）大蒜（半头）生姜（1个）豆豉...

食材明细主料鲈鱼（1条）辅料美人椒（各1个（红、绿））蒸鱼豉油（2勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）蛋清（半个）花椒（少许）姜（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼杀洗净，鱼头鱼尾剁开，片除鱼...

“鱿鱼营养价值高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的微量元素，具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效。”食材明细主料鱿鱼（500g）辅料辣椒（2颗）葱姜蒜（各10g）调料生抽（适量）蚝油...

食材明细主料鱼皮（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鱼皮的做法步骤1、材料：鱼皮，青椒，红椒。2、青椒，蒜瓣去皮；红椒去白...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）蟹味菇（60克）海鲜菇（60克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱段（适量）蚝油（1勺）十三香（1勺）鸡精（20粒）小米椒（适量）蒜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）双椒炒双菇的做法步骤1...

“本来准备买一条大点的鲢鱼蒸剁椒鱼头吃的，但是到了菜市场才发现今天没有大鲢鱼，只好买条小点的，因鱼头太小只好做烧鱼。一般烧鱼都是把鱼用油煎黄后才烧的，但我嫌煎过的鱼含油多，所以略腌...

食材明细主料肉丝（适量）面筋（1根）红椒（1个）青椒（1个）调料料酒（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材：肉丝、面筋、红椒和青椒...

食材明细主料面条鱼（100克）辅料青椒（50克）红椒（100克）姜葱蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒面条鱼的做法步骤1、面条鱼稍水泡一下水，洗净。2、红椒，青...

食材明细主料青椒（两种）猪肉（一块）辅料油（2勺）酱油（1勺）盐（1勺半）胡萝卜（半段）姜（几片）蒜（3瓣）味精（半勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒双椒的做法步骤1、两种青椒洗净2、切好装盘备用3、胡萝卜姜...