发表于:2024-01-13
“一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血...
发表于:2024-02-26
“黑蒜香菇木耳汤,香气浓郁、味道鲜美,具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。”食材明细主料黑蒜(6-7瓣)香菇(适量)黑木耳(适量)辅料花生油(少许)盐(少许)干贝素(少许)生姜(一小块)原味(口味)煮(工艺)数...
发表于:2024-02-25
“墨鱼味道鲜美,营养丰富,墨鱼肉性味咸、平,有养血滋阴、益胃通气、去淤止痛的功效。妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女...
发表于:2024-02-26
“美女的养颜秘密武器——粥品和菌类。这道菜兼顾营养和风味,最重要的是,集粥和菌类之大成,有美容抗衰老的功效。”食材明细主料大米(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)南瓜(适量)玉米渣(适量)咸鲜(口味...
发表于:2024-03-01
“铁棍山药、香菇是很有营养的菜,铁棍山药对糖尿病患者功效更益,这汤加入海木耳味道可鲜呢。”食材明细主料铁棍山药(适量)香菇(适量)蛋(适量)海木耳(适量)榨菜丝(适量)辅料老干妈(适量)鸡精(适量)葱(适...
发表于:2024-01-07
“木耳炖鱼汤营养丰富,原汁原味(不加味精鸡精等),味美可口,嫩肤养颜,美容健体。用电子炖锅做,做法方便,简单,清汤更健康。”食材明细主料巴沙鱼肉(100g(带皮))水发木耳(30g)辅料姜片(5g)花椒(10颗)料酒(适...
发表于:2023-12-29
食材明细主料排骨(适量)墨鱼(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)墨鱼黑木耳胡萝卜排骨汤的做法步骤1、墨鱼浸泡一夜。2、排骨飞水。3、黑木...
发表于:2024-02-29
食材明细主料鱼肉(适量)香菇(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳炖鱼丁的做...
发表于:2024-02-23
“炖菜是最简单的了,秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼(适量)鸡(适量)辅料香菇(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发,鸡干...
发表于:2024-03-01
“前几天做了手术,医嘱多喝营养汤,于是鸡汤、鸽子汤轮番上阵,黑鱼汤既有收敛伤口的作用,又有养胃的功能。”食材明细主料木耳(适量)黑鱼(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普...
发表于:2020-06-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟在家总喜欢妈妈的炖汤,觉得妈妈是世界上最会炖汤的人。这道香菇木耳墨鱼汤尝起来略为清淡,不由得让人想念起妈妈的味道...
发表于:2024-02-25
“怀着一颗扑通扑通的心,发表了我在美食天下的第一篇菜谱,其实关注美食天下很久了,在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生,在宿舍里做东西只能利用有限的厨具,有限的食材,尽可能做出...
发表于:2024-01-01
食材明细主料鳕鱼(2块)辅料木耳(适量)材料杏鲍菇(2个)姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇木耳鳕鱼汤的做法步骤1、准备好食材,鱼用少许料酒腌一下。2、热油。3、放入姜。4、放入...
发表于:2023-12-29
“新年里大鱼大肉吃多了就来盘素菜。”食材明细主料香菇(10个)黑木耳(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳的做法步骤1、黑木耳提前泡发。2、黑木耳冷...
发表于:2024-01-02
食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤香菇木耳的做法步骤1、香菇、木耳泡发洗净2、锅中放入适量油后放入香菇、木耳翻炒3、加...
发表于:2023-12-28
“发现墨鱼干炖汤真好喝。”食材明细主料墨鱼干(适量)香菇干(适量)土鸡(适量)辅料枸杞(适量)姜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)墨鱼干香菇鸡汤的做法步骤1、墨鱼干泡半个多小...
发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:500g辅料具体步骤1.用清水加姜片泡墨鱼干5-8个小时左右后把墨鱼表面上黑色的皮撕掉扔掉。保留下里面的肉和骨头...
发表于:2020-07-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时养生香菇木耳墨鱼汤是一道味道鲜美的经典汤品,主要是以墨鱼为主要食材搭配香菇木耳等菌类配料熬制而成。墨鱼味道鲜美...
发表于:2024-01-05
“让朋友帮我将鸡收拾好,回家自己烹饪就行。先将鸡块煸炒一下,再它的水分煸炒的干干的,再加入些香菇、木耳的配料,即可吸取些油脂,还可增些香气;再加入适量的水就可一股脑倒入压力锅中炖煮。...
发表于:2023-12-30
“今天做黄花鱼的辅料用了香菇和木耳,是家庭中最常有的食材,虽说普通,但和魚烧在一起还是非常美味的;制作过程也是非常简单,很常家,其实做法没有什么特别之处,只是所用食材不同,就会有不同的口...
发表于:2024-01-31
“香菇,又叫香蕈、冬菇,性味甘平,能健脾益胃。含有蛋白质,脂肪,多种氨基酸,多种维生素。木耳又叫云耳,性味甘平,能凉血润燥,含有蛋白质,糖,胡萝卜素,爽歪歪,麦角甾醇,卵磷脂,脑磷脂等。香菇、木耳自古...
发表于:2024-01-31
食材明细主料肉丝(适量)豆腐丝(适量)墨鱼丝(适量)蛋丝(适量)胡萝卜丝(适量)木耳丝(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜墨...
发表于:2024-01-07
食材明细主料木耳(适量)香菇(适量)辅料葱段(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳汤的做法步骤1、木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备...
发表于:2020-02-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:25辅料墨鱼:30具体步骤汤料清洗:将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟,然后捞起待用墨鱼加姜片用清水浸泡60分...
发表于:2024-01-02
“香菇和木耳都是富含碳水化合物的营养丰富菌类食材,并且老少皆宜。二者的色泽也比较相近。按照五色入五脏的说法,黑色补肾,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益处。”食材明细主料泡发黑木耳...