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发表于:2024-02-01
“《杨程猪手》是一道打破传统红油拌菜的创新凉菜;以一种用几十种中草药和香料熬制的秘制调料为主要原料,再加上小米椒,葱,蒜,拌制而成。特点:猪手美容养颜,口感肥而不腻,辣而不燥,酸,甜,辣,香,很有...
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发表于:2019-04-04
卤肉饭是起源于江南一带的传统特色美食,浓郁的酱汁配上肥而不腻的五花肉,味道好极了,而且物美价廉,备受消费者的喜爱。有很多加盟商对卤肉饭非常感兴趣,想进行更深一步的了解,那么小编就以彭...
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发表于:2021-02-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:200冷饭:400辅料虾干:25胡萝卜:100猪肉:100黄瓜:100松子:50细盐:适量色拉油:适量料酒:适量具体步骤1.备好冷饭,黄瓜,胡...
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发表于:2019-09-07
糕点逐渐成为人们生活中的一份子,随着需求量的提升,市场上出现了很多品牌的糕点店,其中比较出名的就是彭记糕点。那么,下面就让我们一起来了解一下开封彭记糕点加盟的流程是怎样的吧。开封...
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发表于:2019-09-29
很多小伙伴都爱吃蛋炒饭,蛋炒饭是一道简单清新的美食,并且富有营养,作为主食食用非常不错。杨州炒饭就是十分经典的蛋炒饭代表了,选用鸡蛋、火腿、虾仁等食材,搭配松软适中的米饭有人气爆炒...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料猪手(500g)卤料(一包)花椒(5g)八角(两粒)葱(一段)姜(一块)干辣椒(3个(小树椒))辅料酱油(适量)豆油(适量)料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)咸香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)招财猪手的做法步骤1、锅中适...
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发表于:2018-08-24
鱼、水芹菜、豌豆、粉丝、青菜、豆腐、小菜等。春节吃鱼,尤其是红烧鲢鱼是必不可少的,寓意连年有余;吃水芹菜,意味着路路通;吃豌豆,扬州人又叫安豆,意味着平平安安;吃粉丝,意味着细水长流;还有吃...
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发表于:2019-08-30
烘焙行业是非常不错的加盟项目,想要从事烘焙行业的话就要选择好的品牌,比如彭氏脆皮蛋糕就是比较好的,它在市面上有着较高的需求量,发展前景比较好。那么彭氏脆皮蛋糕加盟流程是什么呢?接...
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发表于:2019-04-23
物美价廉一直都为大家所追捧,美食行业当然也不例外。彭浦新村卤肉饭就做到了这一点,不仅制作过程干净卫生、食材也是当天选购的、完全不存在电视上所报道的烹饪环境恶劣的那种现象。正因...
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发表于:2019-07-07
现在有不少消费者都爱吃烤肉,很多想要从事餐饮业的创业者们都会加盟个烤肉品牌。制作烤肉的食材有着比较高的性价比,所以更具竞争力,加盟它是很不错的,想要加盟的话,就要选择一个好的品牌。...
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发表于:2024-02-29
“记得,在闽菜中曾提到过我国烹饪界的开山鼻祖,厨圣“彭祖”,并讲了一段他晚年到福建武夷山去修炼的故事。在那里,他用自己的下半生,专门去研究我华夏的饮食烹饪技法和创建我国的养生理论。...
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发表于:2024-01-11
“猪脚又叫猪蹄、猪手。过年吃猪手,寓意“发财就手”,希望全家都发财,也是过年的一道大菜。过年的时候拿出来招呼客人也非常上得了台面。猪手色泽红润,酥烂软嫩,绝对是让人一看就胃口大开呐...
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发表于:2021-03-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪手:一个蜜枣粽子:一个辅料老抽:适量生抽:适量葱花:适量豆豉辣酱:适量具体步骤1.我买的是半成品的粽子。2.买回来后下锅煮...
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发表于:2020-08-08
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料米饭:500辅料复合调味料:适量豌豆:100火腿肠:200鸡蛋:2只玉米粒:100胡萝卜:100料酒:适量盐:适量具体步骤1.做出松散米饭,我用剩...
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发表于:2020-09-29
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时杨梅饮是杨梅做成的一款饮品,杨梅的味道比较好喝,所以是很好喝的一款饮品,对身体比较好的,这款饮品的维生素含量比较丰富,还...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪手(500克)黄豆(50克)辅料话梅(适量)老抽(适量)冰糖(适量)醋(适量)盐(适量)花椒(适量)姜(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)话梅猪手的做法步骤1、原料图,猪手提前斩好烧好,花生提前泡发...
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发表于:2024-01-04
“年根到了,家里忙碌起来。今晚,家里要卤制猪手。提前要做一些准备工作的。”食材明细主料猪手(6哥)辅料老汤(500毫升)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)草果(适量)桂皮(适量)丁香(适量)山奈(适量)茴香(适量)陈...
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发表于:2024-01-08
“就喜欢吃这个,前段时间每天都馋,有一个没吃了,又馋起来,抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄(两个)黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)八角(适量)花椒皮(适...
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发表于:2018-01-21
杨梅是很受大家欢迎的水果,在我们日常生活中,杨梅既可以直接食用,也可以进行多种加工后食用,比如杨梅干、杨梅蜜饯、杨梅汁等,每一种都非常美味可口,今天小编给大家介绍的这种杨梅做法,既可以...
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发表于:2019-08-15
说起卤鹅这个比较传统的美食大家应该都知道吧,全国各地的大街小巷里基本上都能看到有卤鹅店,要说其中最受欢迎的一个品牌就是海窝子卤鹅了,他们家的熟食吃起来软软香香,特别好吃,那么彭州海...
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发表于:2024-02-10
“Mascarpone严格来说不能算奶酪,Mascarpone应该归类为凝结奶油,而非奶酪。就是因为他并非传统奶酪,以至于保质期短,难保存。所以市面价格小贵,而且经常没有货,很难买到。这时番茄为广大热爱...
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发表于:2019-12-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量甜玉米:适量青豆:适量活虾:适量葱:适量猪肉:适量胡罗卜:适量辅料具体步骤1.把材料都洗好切粒2.把虾剥壳去掉背...
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发表于:2019-09-27
彭州海窝子卤鹅味道是比较诱人的,所以是大家比较喜欢的小吃,店铺客流量也是不错的。那么不少人就看到这其中开店的商机想要开一家彭州海窝子卤鹅店,其实只要你有创业开店的心就可以尝试开...
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发表于:2024-02-26
“猪蹄又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。是老人、妇女、失血者的食疗佳品。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用...
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发表于:2018-03-29
1、挑选杨梅时要看颜色不要挑选暗红或黑红的,要选择干燥,鲜红的杨梅。用手触摸,软度适中则口感最佳。同时看看果肉表层有很明显的一粒粒果肉突起则为好的杨梅。拿起来闻闻味道有果香味没...