关于如何腌制腊鱼的做法步骤的知识

如何腌制腊鱼怎么做|如何腌制腊鱼的做法

发表于：2024-02-01

“腊鱼腊肉腊香肠。。。。是南方人冬天的必须无腊不欢冬至前后开始腌制过年就是必须上桌的一道家常美食”食材明细主料草鱼（若干条(10斤以上)，或鲩鱼）花椒（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺...
按步骤教会你制作蛋糕|如何做蛋糕

发表于：2018-09-03

蛋糕是我们经常会食用的一种食物类型，蛋糕的口感大多来说都是香甜软糯的，所以受到很多人的喜爱，但是大多数情况下，我们都是直接去蛋糕店购买已经制作好的蛋糕，但是平时自己在家里制作蛋糕，也...
如何腌制咸鱼干

发表于：2018-10-09

将买回来的咸鱼清洗干净之后在鱼身内外涂抹上食盐腌制4天的时间，最后用绳子穿起来放在太阳下晾晒就可以了。腌制好的咸鱼干可以用保鲜袋装住之后保存在冰箱的冷冻室，这样可以保存比较长...
烤鱼的做法大全自制详细步骤

发表于：2018-01-30

鱼，属于是一种脂肪含量比较少的食材，可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多，清蒸，红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的，便是烤鱼，很远就可以闻到烤鱼的香味了，也使众多的人们去品尝...
腊肉制作方法和制作步骤是怎样的

发表于：2018-10-27

腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化...
如何腌制美味的香椿呢|如何腌制香椿

发表于：2018-10-09

香椿是大家都爱吃的一种食材，不仅新鲜，而且味道香。那么如何腌制香椿呢？怎么样腌制出来的香椿才会很美味呢？这个就是小编今天要给大家分享的问题。一道美味可口的菜肴可以增进家人的食欲，那...
如何腌制带鱼不腥

发表于：2018-10-24

先将带鱼处理干净，将带鱼切段可以鱼身两侧打上一字花刀，在碗里放入料酒、生姜汁、食盐、花椒粉搅拌均匀，再放入带鱼，让调味料均匀涂抹在鱼表面，这样可以祛腥起鲜。然后将鱼腌制4小时以上。...
有哪些步骤|如何种黄豆

发表于：2018-12-24

黄豆作为富有营养价值的豆类食品长久以来一直吸引着大众的目光。黄豆能够补充人体所需要的物质，可以做豆浆，豆腐等味道也不错。是许多家庭青睐的豆类食物。那么，小伙伴们了解黄豆的生长过...
羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些

发表于：2018-04-19

羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做...
糍粑鱼块如何腌制

发表于：2018-12-13

将鱼块清洗干净切块沥水后放入盐、胡椒粉、生姜、大蒜、蚝油等调味品后抓拌均匀腌制一小时左右即可，最后放入淀粉使其被包裹起来，这样在炸制时就不会出现炸油、破碎等情况。炸好后的鱼块...
椰蓉球制作步骤怎么做|椰蓉球制作步骤的做法

发表于：2024-01-13

“注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明细主料黄油（90克）糖粉（60克）鸡蛋（15克）辅料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低...
做鱼的步骤

发表于：2018-12-02

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来...
如何腌腊肉

发表于：2018-11-29

猪肉中加入生抽、高度白酒、盐腌制五到七天，再通风晾干。猪肉要扎小孔再涂抹酱料，酱料要抹厚点。抹好酱料的猪肉上面压重物，方便压出猪肉中的多余水分。腌制五到七天待猪肉和调料充分吸收...
如何腌制腊肉窍门

发表于：2018-06-19

1、腌制之前不用水清洗。腊肉在腌制之前尽量不要是用清水冲洗，这样水分会残留在腊肉上，从而缩短腊肉的保存时间。清洗猪肉的时候可以用干净的抹布擦拭即可。2、腌制的调味料不要过于单一...
腌蕨菜的步骤|如何腌蕨菜

发表于：2018-07-15

经常把紫菜和蕨菜弄混，他们长得极其相似，经常吃的是紫菜，蕨菜的话可以做腌菜，那么腌蕨菜怎么做好吃呢？他的营养价值都很高，可以清热解毒，还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨...
详细步骤拿走不谢|如何自制葡萄酒

发表于：2018-01-08

在我们聚餐或者家庭聚会的时候，很多人都喜欢饮用葡萄酒，葡萄酒不仅可以活血化瘀，而且有助于减肥和健胃。除了去商店里购买之外，越来越多的人也喜欢自己买葡萄酿制葡萄酒，喝自己酿的葡萄酒别...
有一个步骤一定要做|腊鸡怎么腌制好吃

发表于：2018-10-31

在南方有一种非常有名的美食，很多人一定都听过，没错他的名字叫腊鸡，它是一种非常好吃的腌制食品，在广东，四川，湖南湖北等地腊鸡非常地出名，腌制腊鸡最好的时候是每年10月到1月，在这段时间里腌...
腌制蒜头的主要制作步骤|腌制蒜头

发表于：2018-11-13

蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎，它的气味比较辛烈，一般用来作佐料或者调味，人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中，让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质，如蛋白质、矿物质和脂肪，具...
关键步骤不可少|如何做红烧鱼

发表于：2018-06-25

鱼作为一种烹饪食材，在我们生活中十分常见，特别是在沿海地区，那里的人们喜好吃海鲜，鱼更是不可少，品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深，不同的地区有不同的菜系，而鱼也有很多做法...
烤鸡的腌制步骤和烤法

发表于：2018-09-11

很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食，什么烤鱼啦，烤肉啦等等，那今天小编就来跟大家一起讨论讨论，在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃，不仅贵而且会不放心卫生，那在家吃...
四个步骤就搞定|如何做奶茶

发表于：2018-03-25

如何做奶茶?四个步骤就搞定！奶茶是许多女孩子喜欢喝的，也是很多人爱喝的，如果，在炎热的夏天能够喝上一杯冰凉的奶茶，会让人十分凉爽，瞬间体内的火气就降下去了。当然，奶茶作为新时代网红饮料，...
这些步骤要记牢|如何腌制糖蒜

发表于：2018-11-06

糖蒜，是大家餐桌上不可缺少的一道美食，它一般不作为主食，但是它起到的作用可是不少。在家常饭席之中，它是最常见的小菜，在火锅的时候，它也是人们不可或缺的一道小食，如此常见的食物，现在让我们...
有哪些步骤呢|腌鱼是怎么腌的

发表于：2018-06-22

腌鱼，估计在很多人的想象中就是放进一个小缸里面，然后就等两天就可以了，在他们看来非常简单，然而，并不是这样的，要准备的材料更是很多，并且味道比你们想象得要好很多很多。很多人觉得这个腌鱼...
不如试试以下步骤|如何做腊八蒜

发表于：2018-05-20

过了腊八就是年，马上就要过腊八节了。腊八节除了要煮腊八粥还有一道过年要拿出的就是家家必备的腊八蒜。妈妈们在腊八腌制好腊八蒜，过年时蘸饺子吃。那么如何做出好吃的腊八蒜。如何让腊...
爱吃的不要错过|如何腌制腊肉

发表于：2018-03-29

腊肉是一道非常美味的家常菜。但是在吃上腊肉之前，需要等待漫长的腌制腊肉的时间。没错，大家应该都知道腊肉是需要经过腌制才能成为腊肉的。腌制的方法不只有一种。但是你知道腊肉该怎么...