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发表于:2023-12-26
“菜品香辣可口,软烂入味,鲜香四溢,超级下饭菜!”食材明细主料鸡块(700克)土豆(200克)葱(20克)姜(20克)蒜(15克)青椒(50克)辣椒(5克)花椒(5克)八角(5克)辅料香叶(2克)桂皮(5克)豆瓣酱(2大勺)调料酱油(1大勺)料酒(2大勺...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料三黄鸡(一只)土豆(一个)辅料洋葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)咖喱块(适量)酱油(适量)料酒(适量)开水(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡块炖土豆的做法步骤1、三黄...
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发表于:2023-12-30
“美美的下饭菜来咯,荤素搭配,营养丰富!”食材明细主料鸡块(适量)洋葱(一个)土豆(两个)青椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)辅料植物油(2勺)盐(2勺)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)八角(几个)桂皮(少许)香叶(几片)葱(2段)蒜(2瓣)十三香(少许)冰糖(几块)醋(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常土豆焖鸡块...
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发表于:2024-01-08
“儿子的最爱、隔三差五的要我做给他吃,不过我不爱吃”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(一个)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(半块)八角(一个)胡椒粉(适量)辣椒(1个)生抽(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟...
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发表于:2024-02-29
“不想麻烦做很多的菜时候,这个乱炖一个菜,配合一个小凉菜一家人就可以吃的很好,不但营养丰富,颜色也好看,吃起来口感也不错的,配合一碗粥或者米饭,就是一顿不错的餐,这个也是是北方人喜欢吃的...
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发表于:2024-01-02
“入秋了,东北院子里的各种豆角都成熟了,这种花皮的豆角在南方很少见,儿子长大了,好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮,口感面软,跟土豆,肉一起炖,味道是极好的。也是东北的家常炖菜,每次回东...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡翅(35g)土豆(1个)洋葱(1个)辅料姜粉(适量)葱(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常土豆炖鸡翅的做法步骤1、准备食材2、鸡翅内侧划几刀(方...
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发表于:2020-08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟啤酒炖土豆鸡块是一款粉条,啤酒,鸡脯肉,土豆做成的美食,所以非常好吃,这款美食营养价值比较高,好多人都爱吃这款美食,粉条不...
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发表于:2018-11-18
家常土豆炖鸡块是我们生活中非常常见的一道“硬菜”,一般都会用来招呼客人。好吃又营养,而且老人小孩都可以吃。今天勺子就带着大家去看看,这道“硬菜”是怎么做的。主料鸡腿:2个土豆:2个辅...
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发表于:2021-02-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡块:300豆角:250土豆:250辅料葱:10蒜:10具体步骤1.准备好材料。土豆,豆角切块。2.先放葱,蒜末,翻炒。把土豆,豆角,鸡块全...
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发表于:2024-02-25
“和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了,有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。今天来个鸡肉的逆袭,顶替猪肉来和豆角搭配,证明鸡肉和豆角、土豆也是能做出香喷喷的一锅炖菜的!”食材明细主料鸡肉(500g...
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发表于:2023-12-31
“麻辣,鸡块入味儿,小土豆软糯。”食材明细主料白条鸡(一只)小土豆(适量)糯玉米(一个)香葱(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)冰糖(适量(白糖))盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡肉块(半只)土豆(4粒)辅料蒜米(适量)小葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧土豆鸡块的做法步骤1、备好所需材料...
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发表于:2019-12-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:三个三黄鸡:半只腐乳:一块辅料料酒,酱油:适量鸡精:适量盐:适量葱姜蒜:适量香菜:适量具体步骤1.土豆洗净刮皮切滚刀块...
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发表于:2023-12-27
“土豆软糯,鸡块鲜嫩,汤汁拌饭也不错。”食材明细主料鸡(半只)土豆(适量)辅料葱(两根)姜(三片)调料食用油(少量)蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡...
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发表于:2020-11-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡架:一个土豆:4个辅料花椒:适量十三香:适量青椒:2个枸杞:适量蒜:适量洋葱:一个盐:适量八角:适量鸡粉:适量红枣:适量香葱:适量...
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发表于:2024-02-25
“今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个...
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发表于:2024-01-03
“这是一道家常炖菜。用鸡肉炖制菜肴,经典的搭配是蘑菇,由其是东北的榛蘑是首选。除了蘑菇之外,还可以用粉条或者土豆等食材与其搭配炖制,家常菜就是这样,自己喜欢的就好。”食材明细主料鸡...
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发表于:2019-11-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土豆:适量鸡腿:适量辅料葱花:适量盐:适量酱油:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.土豆切块,鸡腿肉切好。葱花,盐等备用。2.锅...
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发表于:2024-02-28
“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖...
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发表于:2021-03-25
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡块:适量辅料土豆:适量具体步骤1.把材料都备齐2.油烧热放入八角葱姜爆香,放入鸡块,放一勺老抽,一勺料酒,冰糖,少许盐,炒...
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发表于:2024-01-28
“对于鸡块,东北地区与西北地区的做法迥然不同,东北地区习惯用香菇,榛蘑等菌类加以汤汁熬煮,形成口味浓烈的鸡汤,西北地区则习惯用大油长时间翻炒,做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合...
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发表于:2020-12-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:300鸡块:300辅料酱油:适量盐:适量油:适量具体步骤1.首先准备好土豆,然后切成块,然后准备好鸡再切成鸡块,2.把准备好...
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发表于:2024-02-24
“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身...