关于酱香肉丁疙瘩面的知识

“中午吃饺子剩下一点面，本想晚上给孩子烤个披萨呢，谁知下午就不爱动了，就改了主意吃猫耳头吧。谁知面团醒至一下午软了，捻出的猫耳头一煮就塌蔫了，后来就叫疙瘩面吧。呵呵。。。。。。味道...

食材明细主料猪肉（30克）葱（小许）姜（小许）菠菜（50克）海参（1个）面粉（50克）清水（300克）花生油（3克）食盐（0.5克）生抽（5克）辅料胡萝卜（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁海参疙瘩汤的做法步骤1、猪肉，胡萝...

“民族吃法：）”食材明细主料面疙瘩（适量）辅料土豆（适量）牛肉（适量）酥油（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆肉丁面疙瘩的做法步骤1、准备好面疙瘩（一般市场都有卖，买不到的话可以自己在...

“现在是芥疙瘩上市的季节，动手做了点酱疙瘩，过年可以用来佐餐，非常的爽口。现在很少吃腌制的咸菜的，但时不时的会想念那些老味道，特别是以前吃的老北京的酱疙瘩，觉得早上配点粥真好吃。那天...

食材明细主料香椿（200克）胡萝卜（200克）土豆（300克）疙瘩（250克）猪肉馅（100克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）花生米（10粒）松仁（5粒）配料鱼露（10克）盐（5克）孜然（2克）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆丁肉...

食材明细主料面粉（100克）圆白菜（120克）新鲜香菇（75克）辅料浓汤宝（1块）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇圆白菜面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、圆白菜（已清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、浓汤...

食材明细主料面粉（170克）冬瓜（235克）新鲜香菇（60克）调料韩式辣椒酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇冬瓜面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、新鲜香菇（已...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料香菇（适量）蒜苗（适量）鸡蛋（适量）配料鸡汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇鸡蛋面疙瘩的做法步骤1、面粉里加水搅拌至十分...

“这是给外婆做的晚饭！外公还是没能熬过去！本以为至少能熬到过年！从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡！总共才一个月多两天！实在是太快了！我们都一点准备都没有！最难过的是外婆！之前外公外婆一起...

“中午我们吃酸辣土豆丝，可是宝宝不可以吃酸辣的，怎么办呢？那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄”食材明细主料面粉（适量）大葱（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）南德（适量）香油（适量）咸鲜（口味...

在和面加水的时候要边倒水边搅拌，并且水要缓慢加入，这样做出来的面疙瘩才会又细又小。若是觉得面疙瘩太大，还可以有用刀将其剁碎，这样也可以达到使面疙瘩变小的目的。煮面疙瘩的时候也不要...

“特别喜欢吃面食，一周总要做上几次。馒头，包子，馄饨，面条换着来，面疙瘩也没少做，不想正经吃饭就做些，想放点什么都可以。”食材明细主料面粉（适量）青菜（200克）精肉（1块）辅料生姜（1块）料酒（1勺）生粉（适量...

食材明细主料面粉（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下，加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水...

“用的包包子剩下的馅料做的，所以食材的份量不准确哦，只是按照我做同样的食物所用的比例来写的菜谱。”食材明细主料肉丁（20克）野菜（20克）面粉（20克）番茄（100克）辅料食盐（3克）花生油（1克）生抽（2克）老抽...

“酱疙瘩这菜我们是这样叫的，不知道别的地方怎么叫的，其实就是大头菜经过腌制时间长而制成的，主要是酱油泡出来的，所以很咸。每次做得用凉水泡好久才能去掉咸味。我去外地吃过，那些地方特喜...

“陕西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陕西三原的一种吃法，也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条，陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻，过年了我们也图个好...

食材明细主料青菜（100克）鲜菇鸡汁高汤（2汤匙）低粉（100克）辅料盐（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鸡汁面疙瘩的做法步骤1、面粉，家入少许的盐，揉成面团，静置10分钟，擀成面皮，大概是1厘米厚...

“紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有特殊的香气和风味。紫甘蓝食用方法既可...

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个(鸡蛋液80克左右)）凉水（160克）辅料葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）疙瘩面的做法步骤1、面粉，鸡蛋和一...

“疫情期间，除了储存一些干菜之外，还应储存一些咸菜，比如我们这里到处都有卖的疙瘩咸菜。不仅直接切成条就着稀饭，还能炒熟以后卷煎饼，非常的开胃下饭。”食材明细主料咸菜疙瘩（2个）辅料葱（1颗...

“面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软，放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸，再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的...

“今天爱吃面食的朋友来家里玩，搜了青菜肉圆出来做了个面疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你试试！”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）鸡蛋（2个）肉圆（6个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料香芹（2根）小麦粉（适量）玉米面（适量）肉末（70克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末香芹炒玉米面疙瘩的做法步骤1、食材：香芹。2、小麦粉、玉米面。3、...

“再介绍一款手工制作的意大利面食“黑椒酱炒马铃薯面疙瘩”。此种做法，是意大利家庭中最常见的手工面食。主要使用，马铃薯、面粉制作，再配以蔬菜，炒出来筋道好吃。在意大利小镇，经常能见到...

食材明细主料雪菜（190克）肉丝（80克）面粉（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜肉丝面疙瘩的做法步骤1、材料：雪菜（已清洗）、肉丝、面粉2、将已清洗的雪菜放在...