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发表于:2024-02-27
“适合中老年朋友们的口味。”食材明细主料大虾(6个)辅料韭菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)干淀粉(适量)微辣(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)溜大虾的做...
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发表于:2019-12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料虾仁:适量黄瓜:适量木耳:适量鸡蛋:适量辅料淀粉:适量醋:适量生抽:适量老抽:适量蒜末:适量葱:适量具体步骤1.把黄瓜切片,木耳...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料大白菜(适量)大蒜(适量)葱花(适量)辅料盐(2克)白糖(2克)醋(2克)生抽(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜大白菜的做法步骤1、大蒜去皮,切块备用醋加白糖加温水调成汁。2、大白菜洗...
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发表于:2023-12-29
“东北溜虾段,脆嫩弹牙,咸鲜美味,是东北的一道名菜。”食材明细主料大虾(400g)辅料葱(一颗)姜(一块)蛋清(半个)元葱(半个)胡萝卜(一小段)碗汁清醋(二匙)一品鲜酱油(二匙)白糖(一匙)鸡精(半匙)料酒(二匙)淀粉(一匙...
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发表于:2024-01-28
“酸辣开胃”食材明细主料蒜头(适量)辣椒干(适量)大白菜(500g)生姜(适量)指天椒(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸溜大白菜的做法步骤1、大白菜切小段(记住清洗...
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发表于:2024-01-11
“今天做醋溜大头菜,要爆炒才好吃哦!”食材明细主料大头菜(半颗)辅料油(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)红辣椒(适量)味精(少许)酸咸(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜大头菜的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
“荤菜中,比较清淡的一道菜,喜欢的看看:”食材明细主料虾仁(300克)尖椒(1个)辅料什锦菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滑溜虾仁的做法步骤1、解冻...
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发表于:2023-12-31
“大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料虾(半斤)韭菜(3两)辅料蒜蓉(适量)姜片(适量)配料盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜溜虾的做法步骤1、虾弄干净剪掉嘴巴虾须和爪子,韭菜切段2、虾弄干...
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发表于:2024-01-05
“青红椒色泽艳丽,虾丸油润,香味四溢,食之鲜嫩,令人回味不尽。”食材明细主料虾丸(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(一点)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单...
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发表于:2020-05-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟对于我一个无肉不欢的人来说,吃猪大肠肯定也不在话下,但是要做猪大肠就需要一定的技巧了,猪大肠一定要清洗干净不然会有...
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发表于:2024-02-28
“大白菜,看似不起眼的一种再平常不过的蔬菜了,可是,只要舍得放调料,简单一烹制,就是一道百吃不厌的快手家常菜了。这道菜非常地快手,三五分钟绝对搞定。而它关键的一点也正在于“快”上,因为...
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发表于:2024-01-11
“饹馇又称咯扎,一种河北唐山的汉族小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。饹馇是河北唐山创造的小吃,但饹馇名称却是来源于慈禧太后的命名。而在唐山的民间对"饹馇"一词的...
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发表于:2020-08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。这道大葱溜羊肝,精选山东本地大葱,葱...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料大虾(适量)辅料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁溜瓜片的做法步骤1、虾去头尾去皮,一刨两半取虾线,用刀面拍松,再切成...
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发表于:2024-02-26
“菜名不是我手抖打错了,是道虾的菜没错,不过既不是单纯的麻辣虾,也不是单纯的溜虾仁,而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生,原因很简单,因为冰箱里没有足够的海虾存货了,现有...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料西芹(500克)百合(50克)虾仁(300克)红椒(30克)蒜(20克)辅料玉米油(1勺)糖(2匙)盐(3匙)味精(0.5匙)蚝油(1匙)干淀粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹百合溜虾仁的做法步骤1、西芹摘好叶...
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发表于:2024-02-10
“菜品搭配清新、香干Q弹味鲜、虾仁紧致脆爽,香干、火腿的熏香厚重搭配葱丝、香菜的清爽辛香使得入口回味香足,如有喜好小酌之士此菜足以自饮微醺,妙哉!”食材明细主料香干(适量)虾仁(适量)辅...
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发表于:2024-01-08
“9月、10月是吃大闸蟹的季节,除了传统的清蒸以外,还有最受欢迎的香辣蟹做法,当然还有异国风情的咖啡蟹,不管哪一种做法,都不会影响大闸蟹的美味。当然我这道大闸蟹溜蛋,也是很特别的创新菜...
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发表于:2024-02-27
“【溜大头】大头是潮汕人的叫法,写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦!换做其他的壳类也可以用这样的做法哦!”食材明细主料大头(500克)辅料八角(适量)小葱(适量)蒜头(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)...
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发表于:2019-11-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料基围虾:750速冻青豆:100辅料淀粉:10盐:5料酒:15毫升具体步骤1.准备材料。鲜虾去头、去壳,剥虾仁。(虾头可以留着,以后可...
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发表于:2024-01-01
“寒冷冬日,来个大白菜溜猪肝,吃得热气腾腾。”食材明细主料猪肝(适量)白菜帮子(适量)尖椒(一个)葱姜蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)香油(适量)辅料植物油(适量)咸香(口味)溜(工艺)十分钟...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大白菜:300辅料姜:适量醋:适量干红辣椒:适量具体步骤1.大白菜洗净,从中一分为二,去除外部没有水分的老叶子。2.取白菜下部...
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发表于:2024-02-27
“老公的头部受伤了不能吃发物及刺激性食物得吃点清淡的尤其最近几天天气酷热很没胃口所以吃点醋溜大白菜会很开胃呢~热量又低营养也不差适合减肥的女生哦~”食材明细主料大白菜(8片)辅...
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发表于:2024-01-03
“用糖醋熘大白菜,多放点小米椒,甜、酸、辣爽,即下饭又开胃。”食材明细主料大白菜(适量)白糖(少许)香醋(3小勺)小米椒(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)生抽(2小勺)中辣(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋溜...