关于肉片山药炖白菜的家常做法的知识

“山药是一味珍贵的中药材，被历代医家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜，它细腻滑爽，别具风味，如拔丝山药、枣...

“这是婆婆家的经典炖菜。每个聚在一起的日子，都会做这个，老公很喜欢。”食材明细主料酥肉（100克）山药（400克）清水（400克）花生油（1汤匙）花椒（小许）香菜（1棵）食盐（2克）生抽（5克）鸡精（1克）陈醋（5克）葱（适量）姜（适...

食材明细主料羊肉（适量）铁棍山药（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗...

“孩子很喜欢吃山药。听说山药吃了对胃好。”食材明细主料老母鸡（2000g）山药（850g）辅料生姜（大块）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡肉炖山药的做法步骤1、鸡肉切块。2、姜切大片。3...

“有肉骨茶的调味包，一道看似复杂的肉骨茶完全可以在家制作，这次用马来西亚的一款肉骨茶调味包，用电饭煲的万能炖功能体验一次，冬季吃浑身暖洋洋的”食材明细主料猪肋排（750克）山药（200克）辅料...

山药君可是好东西呀。下面这些你至少吃过一种甚至全部吧：素菜山药、山药脆片、甜品山药、山药泥、山药炖排骨......。山药最为人熟知的功效就是补肾。此外山药的热量不高、口感可以随意...

食材明细主料土鸡（适量）白果（适量）山药（适量）红枣（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白果山药炖土鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块冷水下锅焯水，洗去浮沫。2、...

“第一次炒，蛮好吃”食材明细主料肉（适量）山药（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒山药的做法步骤1、山药洗好，去皮2、去皮后直接切片3、放入水...

“山约肉片，简单家常菜，虽然成品图拍的不怎么样样，但是味道还是行的。”食材明细主料猪肉（适量）山药（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）青椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药肉...

“冬季是进补的大好时机，在进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。山药营养价值较高，既是食用的佳蔬，又是常用的药材。山...

“那天做比萨买了两罐进口蘑菇罐头，早晨起来晚了想起来冰箱里还有一罐就拿来炒了，很好吃哟！简介：山药健脾胃，胡萝卜可以补充维生素A、维生素B和胡萝卜素（但是必须用油才可以吸收，凉拌没有用处...

“山药是老少皆宜的食疗佳品。尤其是秋日要多吃山药，它具有补脾益肺，补肾固精，养阴生津的功效。最家常的莫过于用它和肉丝搭配，既简单美味又有养生功效。”食材明细主料山药（300克）里脊肉（200...

“山药炒肉片是一道美味可口的菜。山药洁白、肉片滑嫩，搭配黑木耳和胡萝卜，色泽诱人，具有补血、补虚养身、滋阴等效果。”食材明细主料铁杆山药（130g）猪瘦肉（130g）辅料干黑木耳（6g）胡萝卜（小半根...

食材明细主料山药（适量）芹菜（适量）瘦肉（适量）辅料黑木耳（适量）葱段（适量）姜片（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药芹菜炒肉片的做法...

食材明细主料肉丸（适量）肉片（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸肉片炖白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切丝。3、肉肉切片。4、放入锅中慢慢煎...

食材明细主料山药（俩根）油菜（俩小把）西红柿（一个）辅料葱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮，备用。3、蘑菇和菜，备用...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料熟肉片：10片山药：1根辅料盐：2匙大葱：1根花椒粉：1匙耗油：2滴具体步骤1.刮皮后切片2.将山药泡盐水中3.油热，后放入葱段和...

“山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症，都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药（500克）猪肉（150...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟红烧肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，色泽红润、肉质细嫩、入口即化，是平时解馋的好食物。但红烧肉过于油腻，吃两块就容易饱...

食材明细主料熟牛肉（300克）山药（300克）辅料胡萝卜（1根）蒜苗（2根）配料郫县豆瓣酱（1茶匙）香菇豆豉（1汤匙）花椒（10颗）干辣椒（5个）白糖（1汤匙）老抽（2茶匙）味极鲜酱油（2汤匙）盐（半茶匙）鸡精（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟...

“鸭肉有清热、排毒、滋阴、增强人体免疫力、补肺、润燥、养颜的作用，而且对咳喘、便秘也有一定功效。”食材明细主料鸭肉（150克）山药（2根）生姜（3片）辅料盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：200山药：1根辅料味极鲜酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.山药去皮洗净。2.山药切片。3.猪肉切片。4.热锅粮油下...

“这个季节正式吃麻山药的最佳季节，咋做都好吃。”食材明细主料麻山药（两根）辅料肉（适量）青椒（半个）红椒（一个）木耳（适量）葱（适量）淀粉（一汤勺）鸡精（少许）蒸鱼豉油（少许）盐（适量）姜（适量）原味（口味）未知（难度）肉炒...

食材明细主料山药（适量）酸菜（适量）猪肉（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜肉片山药的做法步骤1、山药刨皮切块泡水中防治氧化。（速度不够快，还是氧化...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：150山药：300辅料油：适量大蒜：适量白醋：适量蒜苗：适量花椒：适量盐：适量具体步骤1.山药去皮切成薄片泡入清水中2.大蒜...