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发表于:2024-02-05
“春节买的大虾没吃完,剩下五六个放在冰箱急冻格冷藏,LG不爱吃虾,趁他不在家时赶紧把它处理了,炒个蔬菜,煮一碗汤,我和小宝的午餐就这样轻松解决。”食材明细主料大海虾(2个)柠檬(半个)大蒜(2瓣)辅...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.大虾保留头尾,剪去虾须,去皮,挑除虾线,洗净,从背部片开,腹部相连,斩断筋拍平,用盐,料酒,胡椒粉腌渍入味。盐要少...
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发表于:2020-10-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料海虾:2个柠檬:半个辅料XO酱:少许盐:适量酱油:1汤匙油:适量大蒜:4瓣具体步骤1.食材:解冻好的大海虾、蒜瓣、XO酱2.用剪刀...
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发表于:2024-01-08
“零厨艺也可以做出好美味!九阳新款KL-50G1空气炸锅,5升大容量。多种功能,自动搅拌,全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完...
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发表于:2024-01-11
“煎烹大虾,顾名思义,烹饪虾的方法是先用油煎,再用调料烹。这道天津菜中的大菜,突出了津菜烹制海鲜的特色。采用煎烹的方法,让虾直接接触热油锅受热的优点是:在保留虾的原汁原味的同时,还可以...
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发表于:2024-02-10
“简单的一道西式菜肴。本想把牛油果酱挤成水草,结果比野草还难看,好在味道不坏。”食材明细主料虾(3只)杏鲍菇(4片)牛油果(半个)柠檬(四分之一个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料虾(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(1个)配料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)椒盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)煎大虾的做法步骤1、大虾剪去虾须,留头和尾部,剥去虾皮,挑除沙线后冲洗干...
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发表于:2024-01-28
“只需要几种很简单的材料,就能轻松做出奶香浓郁的芝士烤虾!”食材明细主料明虾(5只)辅料芝士(50克)柠檬(1个)沙拉酱(40ml)香菜(4根)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬香烤...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料大虾(400g)辅料盐(10g)蒜粒(20g)生粉(20g)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎大虾的做法步骤1、牙签插进第二节和第三节的缝里,挑虾线出来2、虾壳剥掉,洗干净,沥干水分。在虾背切...
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发表于:2023-12-26
“白灼,焗烤,番茄,芥末,咖喱……我最爱的虾,有好多好多做法,怎么做都非常好吃。最近学了一个干煎的做法,味道也非常哇噻,一次就成功了,做法分享给大家。”食材明细主料虾(500g)辅料洋葱(1/4个)姜(1块...
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发表于:2024-01-01
“吃虾不再只有白灼哦”食材明细主料基围虾(1斤)柠檬(适量)辅料小青桔(1个)朝天椒(1个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)味极鲜生抽(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬酸辣大虾的做法步骤1、葱...
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发表于:2024-02-29
“为了照顾我家小盆友,做了这道干煎大虾。本以为她又会像以前一样,沾番茄酱吃呢,结果这次什么不用,吃了五只。这道菜,外焦香咸,肉嫩鲜美。用煎而不是油炸,油份少了但更香脆,推荐哦~~~~”食材明...
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发表于:2024-01-27
“芝士焗大虾相信大家都不陌生,但柠檬丝的加入却是我的创新,很有效地中和了黄油+芝士的重口味,感觉很清新。”食材明细主料大虾(300克)蒜(1头)柠檬(少许)黄油(10克)马苏拉里芝士碎(适量)辅料盐(适量)...
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发表于:2024-01-11
“现在的人们在春节期间已经不再注重大鱼大肉,弄上一大桌子的菜肴,像两口之家的年轻人更注重的是吃饭的氛围。煎上2份鸡排,配上一些蔬菜,再喝上一杯红酒,惬意又温馨。”食材明细主料鸡胸肉(1...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料海鱼(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎柠檬鱼的做法步骤1、腌制加入葱姜蒜料酒胡椒粉糖半小时煎至熟选择一些...
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发表于:2024-02-25
“这道香煎柠檬带鱼和传统的煎带鱼的做法不同之处就是在于腌渍带鱼的时候放上半颗柠檬汁这一步就是这道菜的关键放柠檬汁不但可以去腥还可以解除油腻现代饮食要味美的同时也要注重健康...
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发表于:2024-02-05
“在网上看到八鲜网可以买进口海鲜,去饭店吃过香煎柠鳕鱼,所以自己也想试着做下,结果,有点失败貌似火候大了。”食材明细主料银鳕鱼(500g)柠檬(1个)胡椒粉(适量)辅料白葡萄酒(适量)牛油(适量)咸鲜(口...
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发表于:2024-01-08
“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺,所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多,不放心给娃吃。”食材明细主料鳕鱼(2块)柠檬(半个)辅...
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发表于:2024-02-05
“鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,同时还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料柠檬酱:柠檬(1只)清水(适量)白砂糖(7勺)水淀粉(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香柠煎鸡排的做法步骤1...
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发表于:2024-03-01
“我喜欢柠檬的味道,那清爽带点酸味道让人心情舒畅。继续做烘焙---香柠饼干。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(65克)辅料糖粉(50克)柠檬皮屑(1小勺)配料新鲜柠檬汁(15ML)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小...
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发表于:2024-01-13
“金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠...
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发表于:2024-02-24
“总是希望我们的食材能更温暖你的生活。”食材明细主料大对虾(适量)辅料小葱(适量)大蒜(适量)生姜(适量)青椒(适量)豆豉(适量)配料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-23
“三文鱼真是个好东西,除了烟熏的做法,生吃还是煎着吃都蛮喜欢的。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(适量)白葡萄酒(适量)盐(适量)混合胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香煎三文鱼...
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发表于:2020-01-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大虾:适量洋葱:适量辅料黄油:适量番茄酱:适量盐:适量糖:适量辣酱油:适量白葡萄酒:适量具体步骤1.将虾的须子剪掉,虾线挑出。洋...