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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(1杯)清水(1.5杯)辅料基围虾(8个)黄瓜(半根)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色糙米炒饭的做法步骤1、三色糙米淘洗,浸泡2小时后煮熟,米和水的比例1:1....
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发表于:2024-01-03
“南方人一日三餐绝不吃少一碗米饭,一锅饭多人吃,要米饭做的好吃,做法简单却不易!日常吃的大米,精度高,去掉了胚芽、糊粉层和表皮,像淀粉,维生素、油脂、蛋白质、纤维等这些营养成分含量较低,营...
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发表于:2023-12-28
“营养好看的主食。”食材明细主料大米(适量)辅料山药(适量)紫薯(适量)红薯(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色米饭的做法步骤1、主要原料。2、山药,紫薯,红薯去皮洗净。3、山药,紫薯红...
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发表于:2024-02-25
“看了一月份的《美食与美酒》,对那道剁椒虾饼煲仔饭印象深刻,一直琢磨着做一道类似的菜肴,今天索性用家里现有的食材,做了这道酸辣三文鱼豆腐糙米饭,其实根本就不算一道煲仔饭,因为我用的是...
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发表于:2018-10-11
提前将三色糙米浸泡至少两个小时左右或甚至更久,再将其进行蒸煮这样制作出来的成品口感才会软糯绵密、香甜美味。三色糙米可以统称为粗粮米,可以少量食用改善口味等。粗粮米还包括红米、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(1杯)辅料水(适量)原味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色糙米糊的做法步骤1、三色糙米淘洗一次。2、放入破壁机里加水至水位线。3、启动米糊功能,程序结束即可。4、成...
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发表于:2024-01-02
“据说糙米营养比精米好很多且更具有饱腹感,是爱美瘦身人士的首选食材之一。加点绿豆,清热去火。”食材明细主料三色糙米(半杯)绿豆(半杯)辅料清水(6杯)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料大米(适量)辅料糙米(适量)黑米(适量)调料燕麦(适量)麦仁(适量)玉米仁(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糙米饭的做法步骤1、原料。2、把所有的杂粮米混合。3、泡水一夜。4、加玉...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料糙米(适量)腊肉(适量)香菇(适量)水(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉香菇炒糙米饭的做法步骤1、备材料,糙米泡40分钟左右,香菇、腊肉色薄小...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(适量)糯米(适量)辅料黄瓜(适量)榨菜(适量)调料植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糙米饭团的做法步骤1、榨菜丝用油炒一下,冷却。2、黄瓜去皮切成小段。3、糯米...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)香肠丁(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠鸡蛋炒糙米饭的做法步骤1、所有食材准备。2、锅中热油加入鸡蛋炒碎然后加入香...
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发表于:2024-02-26
“昨天晚上用九阳沸腾压力煲做了晚饭。记得小时候,家里有段时间用老式的压力锅做饭。因为大人要上班,没有太多时间做饭,就下层炖菜,上层放一小盆饭,就这样菜饭一锅出了!味道不是太记得了。好...
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发表于:2024-01-04
“糙米:稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种...
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发表于:2023-12-29
“糙米不粘,特别适合炒饭,做出来颗粒分明的感觉。”食材明细主料糙米饭(50克)鹅蛋(1个)辅料食用油(1汤匙)花菜及叶子(30克)腊肠(小许)红椒(小许)葱白(小许)清水(30克)调料食盐(0.5克)生抽(小许)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糙米(适量)辅料水(适量)亚麻籽油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸糙米饭的做法步骤1、糙米淘洗干净。2、用清水泡两个小时。3、加一勺亚麻籽油上锅蒸半个小时。4、出锅...
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发表于:2018-11-29
三色糙米是由红米、黑米、糙米三种米组成,普通糙米则是单独的米。糙米是全谷粒米,主要原料为稻谷,可以用于制作糙米甜粥、蔬菜糙米饭、糙米香芋排骨粥、糙米红薯粥、糙米烧麦等美食。保存...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料三色糙米(500克)辅料清水(适量)白醋(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三色糙米饭的做法步骤1、食材:三色糙米。2、将三色糙米用清水浸泡一晚。3、随后,将浸泡好的三色糙米淘...
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发表于:2023-12-29
“为了健康和营养,买的三色糙米,用来熬粥啥的都可以,今天做个米饭吃。”食材明细主料三色糙米(适量)纯净水(高出米面1公分)辅料麦仁(小许)小米(小许)调料无(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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发表于:2023-12-26
“剩米饭是我家天天都要面对的囧况,不断变化做法、提高口感是一项长期家策。一盘优质炒饭必须具备色、香、味、器。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)葱...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料三色糙米(500克)辅料糯米(250克)粽叶(数十张)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)三色糙米粽的做法步骤1、食材:三色糙米、糯米。2、粽叶(已浸泡洗净)。3、将三色糙米用清水浸泡一晚...
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发表于:2024-01-08
“我家白米基本上都是用来煲粥,做饭用糙米或巴基斯坦低糖米。糙米好处多,但也有它不完美的地方,比如说硬度比白米要高,当然喜欢吃硬饭的是无所谓,个人感觉糙米更加有嚼头。”食材明细主料糙...
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发表于:2024-01-02
“据说,糙米既减肥又营养,就买了三色糙米回来。别的先不说,煮出来的粥就是颜色好看。”食材明细主料三色糙米(1杯)辅料清水(6杯)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色糙米粥的做法步骤1、取...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料三色糙米(70g)银耳(18g)辅料清水(700g)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色糙米炖银耳的做法步骤1、小银耳提前一晚泡发。2、三色糙米准备好3、三色糙米淘洗,放入7...
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发表于:2024-03-01
“前段时间心血来潮,买了一袋营养糙米。据说糙米的纤维比白米多好几倍,糖分也没白米高。确实如此,糙米吃起来没有白米的甜味不像白米有粘性,刚开始吃还真不习惯,不过现在吃着吃着还觉得挺好...
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发表于:2023-12-27
“七色糙米的营养价值是普通大米的多倍,我用的这款七色糙米,分别是糙米、血糯米、红糙米、燕麦米、荞麦米,高粱米、黑小麦混合成的。科学配比,既丰富了营养,又保证了口味,健康粗粮,老少皆宜。...