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发表于:2023-12-28
“冰鲜牛腱子卤制而成的卤肉,又香又好吃!”食材明细主料冰鲜牛腱子肉(1500g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)茴香(1勺)花椒(1勺)丁香(适量)草果(适量)桂皮(适量)陈皮丝(适量)生抽(30g)老抽(50g)冰糖(3勺)盐(适量)料酒...
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发表于:2024-03-01
“猪肝用来爆炒俺觉得最好吃,但火候掌握不好很容易炒老了不好吃。用这种煮的方法就容易得多而且吃起来鲜嫩、香麻口感很特别。”食材明细主料鲜猪肝(400克)辅料黄豆芽(100克)黄瓜片(100克)芹...
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发表于:2018-04-22
如果你愿意一层一层一层的剥开我的心,熟悉不,这首歌叫洋葱,你喜欢吃洋葱吗,洋葱正适合在这个气温多变的季节食用,预防感冒可治疗咳嗽。是不是做菜不纠结做什么,纠结如何搭配制作成一道美食,洋...
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发表于:2018-04-23
现在的年轻人会做饭的,已经越来越少了,一个是因为现在的生活条件变好了,大家可以下馆子吃大餐,另外一个是因为现在的年轻人工作实在是太忙了,回到家就已经很晚了,所以没有时间来做饭,接下来小...
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发表于:2018-12-30
没什么噱头的家常菜,都是用普通的食材搭配,一般家里面都有,晚餐时间到了,冰箱里有一小块花菜,西红柿还剩下一个,干脆做个混搭吧,好在味道非常不错,汤汁可以拌饭,还可以煮面,整盘菜被我舔的干干净...
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发表于:2019-01-22
蒸酥肉是一道非常美味的家常菜,色香味美,表层香酥可口,里面又很软糯,好吃得让人上瘾,家里来客人的时候,做上一碟蒸酥肉,既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食,特别能勾起童年美好...
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发表于:2018-12-22
红烧鸡翅根,是一道非常适合自己在家里做的家常菜,原材料也比较简单,准备适量的鸡翅根和你喜欢的配菜就可以了,我自己比较喜欢加土豆和胡萝卜,这道菜的特色是荤素搭配,营养也很全面,做起来简单...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:开一家绝味鸭脖店要多少钱?晓陌819回答:现在确实蛮多人喜欢吃鸭脖的儿子要不这种美食本身就含有丰富的维生素和矿物质,如果是想要开一家鸭脖店的话,是能够得到很多关注养生健康的...
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发表于:2024-02-28
“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁,加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上,加一只卤蛋,两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗,但这种家的味道实...
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发表于:2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:500辅料盐:适量五香粉:适量油:适量胡椒粉:适量具体步骤1.用温水和面,最少醒30分钟2.揉醒好的面3.擀成长条面...
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发表于:2018-12-14
对于我来说一个月可以去吃3次的烤肉店,目前为止在大连就这一家了,人比较多,所以一定要先拿号,否则就要等很久,因为味道实在太好了!很火!牛排,全场最佳牛排,所调的汁水有点偏甜,肉质非常的好。调...
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发表于:2024-01-07
“伴着行人匆匆的脚步,春运归家的旅途,“年”离我们越来越近。中国家庭的“年夜饭”向来丰盛,免不了美味的“鱼肉荤腥”。有一道菜,家家都不会缺少,那就是解腻的凉菜。“家常凉菜”~食材丰富...
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发表于:2024-02-05
“一直喜欢吃这个口味的鱼,但每次做都油太多,觉得不好,偶尔试了一下这个做法,超极简单,又不费锅不费油,想什么味就什么味,所以现在每周都吃一回鱼了。特别想推荐给大家。这是妈妈做的,特别好吃...
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发表于:2024-01-07
“方法简单,美味营养,厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼(两条)西红柿(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-02
“一人在家,如何解决吃饭问题?不放试试我这份烹饪简单的一荤一素餐,耗时不长,却有鱼有肉,营养很丰富哦~凉拌木耳,加入了少许陈醋,口感麻辣微酸,入口爽脆,配方一级棒;家常味鱼糕,口感层次则很丰富,...
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发表于:2024-02-26
“鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(...
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发表于:2020-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:50鸡蛋:30胡萝卜肉末:30芹菜:5青椒:10辅料油:适量生抽:适量具体步骤1.米饭、鸡蛋、胡萝卜肉末、青椒芹菜切粒。2....
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发表于:2018-01-02
此次用餐总体体验很不错,有很多比较认可的地方,例如口味、性价比、服务,物美价廉~环境很不错,椅子也很软盒,哈哈哈哈哈~后面还会继续光临的。五香巴骨肉,最香!整个味型很好,点!烤黔鱼很大一份,味...
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发表于:2020-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个辅料醋:适量蒜:3瓣青辣椒:1个盐:适量具体步骤1.蒜切片备用2.土豆切丝备用3.辣椒切辣椒丝4.锅里倒油5.加入葱...
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发表于:2018-06-14
说起带鱼,经常做菜的朋友应该都认识,它不但肉质紧实,没有泥腥味,刺也很少。它含有非常丰富的维生素、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等营养成分,营养价值极高,对人体有很多好处。做法也是多种...
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发表于:2020-12-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:150辅料油:适量盐:适量具体步骤1.和好面团2.擀成1厘米的面片,均匀放少许盐和油3.卷成长条4.分成面挤子5.擀成圆...
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发表于:2018-04-09
冷菜,也就是凉拌菜,是我们生活中非常常见的菜式,无论是无肉不欢者,还是素食主义者,凉菜千变万化的荤素搭配、组合,都能满足人们的需求。加之凉菜的做法简单,而且也非常多样,一把青菜,几块鲜肉,洗...
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发表于:2018-12-28
西红柿,别名番茄,臭柿,柑籽蜜。西红柿味道美味可口,被很多人喜爱。它除了用于炒菜外,还可当作水果直接生食。西红柿中含大量维生素c,对人的身体健康也是很有好处的。今天所学的这道菜叫做番...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸭脖子(适量)辅料卤汁(一大盆)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)绝味鸭脖子的做法步骤1、备好材料,一锅可多卤。2、卤药料3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却4、冷却...
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发表于:2024-02-28
“白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。可下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。绝味酱银萝—突破一般的酱萝卜口味...