关于剁椒面片的知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟做了剁椒鱼头，结果剁椒准备得多了，第二天和了面，就为了用这剁椒来拌面条吃。还真别说，味道不是一般的好啊，这剁椒拌上面条...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自制剁椒酱：一小碗辅料小白菜：三棵肉末：适量香菇丁：适量具体步骤1.把阳春面捞熟放入大一点的器皿，紧接着把青菜飞水放置一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟香辣的剁椒面片对于北方人来说是不陌生的，尤其是对陕西那边的人来讲可以说是耳熟能详，小麦粉和成面配上爽到爆的剁椒，那...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时无论南北方人，其实都爱吃面，其中剁椒面片特别好吃，也容易在家制作，对于新手，只要跟着步骤来也能轻松掌握。啰嗦两句，因为是...

“女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么...

“这道菜非常简便，味道却很惊艳。初次吃到是在单位食堂，小小一个圆碗底下是豆腐，中间是鱼片，面上是剁椒。内脂豆腐与鱼肉的蛋白结合，细腻中带了脂膏，竟然没有豆腐味，一开始还不知道是什么，吃到...

“红红的剁椒配上黄澄澄的土豆。颜色鲜艳，麻辣鲜香。过年的时候给大家做上一道。不仅好吃又好看。红红火火过大年。”食材明细主料土豆（一个）泡椒（5个）辅料老干妈三丁（一匙）生抽（半匙）盐（少许）白...

“牛腱子以前一直用酱的烹饪方法食用，偶尔在美食频道里看到介绍上好的牛腱子切薄片在沸水里烫15秒食用是最佳的，刚巧家里有雪花牛腱子，取出后先切了几片用沸水烫着试吃，口感果然超级的棒，已...

食材明细主料土豆（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜片（适量）姜片（适量）调料鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒土豆片的做法步骤1、土豆切片冷水浸泡一会儿。2、热油加入剁椒和姜蒜片爆...

“豆芽和粉条加上剁椒，简直了！今来一款：剁椒肉片炒豆芽，美味零失败，好吃有营养！”食材明细主料豆芽（适量）粉条（适量）剁椒（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适...

“香辣开胃，口感丰富，妥妥的下饭菜哦！”食材明细主料肉片（适量）豇豆（适量）辅料剁椒（少许）八角（适量）盐（适量）花生油（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒肉片炒豇豆的做法步骤...

食材明细主料莲藕（两段）剁椒（一勺）大蒜头（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒藕片的做法步骤1、准备好莲藕（9孔白莲藕），清洗干净，去掉外皮2、准...

“喜欢剁椒，不光喜欢它的味道，也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片，虽然省时省力，做法简单，但味道绝对不差哦！”食材明细主料土豆（适量）食用油（适量）辅料剁椒（适量）胡...

食材明细主料山药（1根）辅料泡椒（适量）蒜（2颗）生抽（1大勺）花椒（几粒）葱（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸山药片的做法步骤1、材料。2、山药洗干净去皮切片码入盘中，葱蒜，辣椒切末。3、锅...

“我炒这个菜的时候，老公很开心，他说他小时候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆丝的。一碗面里，放上土豆片搅拌一下，就吃完了！看他说的兴奋的样子，决定帮他找回童年的回忆，哈哈...口感：土豆脆口,微酸...

食材明细主料青鱼片（500克）香菜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉（适量）剁椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄...

“金针菇又称毛柄小火菇，可用于清蒸，凉抖、煮汤或是小炒，它有很高的药用食疗作用。例如：金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，可以预防和治疗肝脏病；其实也适合...

“色香俱全，鱼肉滑腻。”食材明细主料龙利鱼（200克）莴笋（1根）辅料盐（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）玉米淀粉（2茶匙）菜仔油（5茶匙）剁椒酱（3茶匙）大蒜（5粒）小葱（2颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

“野生鸦片鱼肉质肥美，清蒸河鱼一般喜欢越嫩越好，单清蒸海鱼，特别是鸦片鱼就需要蒸久一点，肉质更入味儿，久蒸后海鱼的鲜香更为突出。鸦片鱼很大，整条鸦片鱼一次吃掉比较困难，可以分两次吃比较...

“吃鸦片鱼头是儿子的最爱，以往就用葱姜清蒸。儿子从没吃用剁椒的，这次自做剁椒又加了绿辣椒，蒸鱼出锅后，颜色更好看啦。一个鱼头基本上就看着儿子吃啊。自制剁椒制作：”食材明细主料鸦片鱼...

食材明细主料莲藕（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净，葱和红辣椒...

“剁椒炸酱面是炸酱面的延伸炸酱面。瞧那红红的剁椒，真是太养眼了！太诱人了！香喷喷的，吃上一口，剁椒和鲜肉交织的微辣鲜香立即在您的口腔内奔腾，简直太舒爽了！”食材明细主料猪肉馅（250克）鸡蛋...

“淮山素炒好吃，加上肉片味道更加不错哦！”食材明细主料猪腿肉（50克）淮山（200克）香蒜叶（2棵）剁辣椒（5克）辅料植物油（2勺）盐（5克）老抽（0.5勺）料酒（1勺）淀粉（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒淮山炒...

“鸦片鱼头其实和鸦片无关，它的实名为牙片鱼，正是因为味道鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想第二次，而它的名字又是鸦片的谐音，所以人们渐渐的忘了它的真名，都叫它鸦片鱼头。”食材明细主料鸦...

鸦片鱼头和剁椒一起，用清蒸的烹饪手法制作出来，剁椒的辣味掩盖了海鱼的腥味，十分美味哦！主料鸦片鱼头：4个辅料油：适量酱油：适量鸡精：适量葱：适量料酒：适量剁椒：适量生姜：适量详细步骤：第一步将鱼头...