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发表于:2024-01-01
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料孜然(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)油(少许)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了...
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发表于:2024-02-29
“调味烤黄花鱼是在黄花鱼上抹上辣椒酱调味后烤成的菜肴。在韩语中,‘黄花鱼’一词的发音与含有给人们好运气含义的‘助气’发音相同,因此是韩国人喜爱的鱼类食品之一。晒干了的黄花鱼干...
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发表于:2020-08-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1个青椒:1个黑木耳:1勺黄花鱼:1条腐竹:1根香菇:3个辅料油:2勺黄豆酱:2匙孜然粉:3滴鸡精:1香菜:2根葱:1根生姜:2片蒜头:5粒...
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发表于:2023-12-31
“在抗击新冠病毒在家隔离期间,可以用些有益于健康的香草来做菜,如迷迭香、百里香、罗勒、欧芹、芫茜籽和牛至等,既可以丰富我们的味觉,也有益于身体和加强抵抗力,至于各种香草的效用,可以在...
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发表于:2020-12-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄花鱼:500辅料油:适量葱:适量姜:适量蚝油:适量盐:适量蒜:适量辣椒:适量具体步骤1.黄花鱼收拾干净后,肚皮朝下放盘子里控...
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发表于:2024-02-27
“材料:黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法:1、调烧汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺,搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后,用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀,撒...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料小黄花鱼(500g)姜丝(少许)蒜(2瓣)香菜(一根)干红辣椒(3个)辅料生抽(2匙)盐(适量)醋(一匙)料酒(一匙)熟豆油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼。2、...
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发表于:2020-11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄花鱼:600辅料盐:适量孜然粉:适量生姜:适量油:适量料酒:2汤匙生抽:2汤匙具体步骤1.黄花鱼宰杀后,清洗干净2.在表面划花刀...
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发表于:2018-02-18
先将黄花鱼处理干净后放入碗中,然后将黄花鱼均匀的抹上一层盐腌制一段时间,锅中倒入油,油热以后放入腌制好的黄花鱼,用小火来煎。煎至两面金黄后即可出锅,可以撒上适量的葱花。...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料烧烤酱(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蒜香烧烤黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、葱、姜切片。3...
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发表于:2020-02-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜黄花鱼一条,收拾干净后腹部切开,注意鱼脊不要切断,放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时,期间翻...
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发表于:2019-10-29
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料小黄花鱼:2条盐:1小搓葱姜蒜:适量花椒:7-8粒香菜:适量柠檬:1个橄榄油:适量辅料具体步骤1.黄花鱼洗净沥干葱姜蒜切片加上花椒...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料黄花鱼(1条)辅料辣椒粉(适量)孜然粉(适量)植物油(少许)盐(适量)高度白酒(少许)姜汁(1勺)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤孜然黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼杀洗干净,从背部剖开,两边各...
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发表于:2018-03-31
黄花鱼肉质细腻,刺较少,建议清蒸或者红烧,口感更好,红烧的做法如下:准备葱姜蒜,切碎备用;配料放入锅中加入适量清水,放入黄花鱼炖30分钟即可,汤汁收干加入调味品就可食用了。黄花鱼的做法较为简...
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发表于:2024-03-01
“滋味鲜美的黄花鱼是我们海边人喜爱的海鲜产品之一,黄花鱼经过烤制后,香酥的好滋味总让人忍不住食指大动,味鲜肉嫩,永远都是心中不忘的好味道。想要亲自品尝黄花鱼的美味吗?心动不如马上...
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发表于:2024-02-24
“黄花鱼,是海鱼中较普通的鱼种,属鱼纲、石首鱼科。有"大黄花鱼"和"小黄花鱼"两种,它和带鱼一起被称为我国三大海产。大黄花鱼其肉质肥厚略粗老,刺少,一般餐馆卖的多是大黄鱼;小黄花鱼鱼...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料姜(2片)蒜(一瓣)大黄花鱼(一根)辣椒(一个)葱(一段)辅料醋(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄花鱼的做法步骤1、鱼洗净划几刀,蒜切片葱段姜放一个...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄花鱼:1条辅料盐:2勺料酒:2.5勺生抽:1勺具体步骤1.黄花鱼洗干净,掏肚子,黑膜,血块都处理干净。一分为二。2.用盐,摸全身。酱...
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发表于:2018-02-18
不知道大家有没有吃过黄花鱼,什么是黄花鱼呢?下面的正文内容会为大家揭晓答案。今天我们主要聊一聊做黄花鱼怎么做好吃。不管是吃过的朋友还是没吃过的朋友,小编都极力推荐黄花鱼这道菜,不...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料小黄鱼鳖(200g)辅料食用油(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼鳖加水泡法,这样可以去除多余的盐分,保留更鲜的口感2、电饼铛加少量食用油预热2分...
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发表于:2018-02-26
黄花鱼是日常生活中比较常见的一种鱼类,相信大家应该都不会感到陌生吧。黄花鱼的做法有很多,肉质鲜美,因此很受人欢迎。同时,黄花鱼还具有比较好的营养价值和食用价值,可以起到比较好的功效...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料黄花鱼(一条)辅料油(适量)姜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜烤黄花鱼的做法步骤1、准备材料有,黄花鱼先用盐腌一下。2、把蒜剁成沫备用,把姜切丝,腌...
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发表于:2024-01-27
“空气炸锅确实方便,特别是夏天,不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了,解决了人力。而且整个过程不用一滴油,特别健康。大爱呀!我的空气炸锅是新买的,所以最近会比较多的试用,发菜谱。好多朋友...
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发表于:2024-01-13
“美食背后的故事:提起砂锅,大家都不陌生,用砂锅煲汤,那是最美味的,不过以前的砂锅,通常用几次就会坏掉。前几天我入手了一个坤博砂锅,可以无限期干烧不破,可以急冷急热都不破裂,可以耐冷热温差...
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发表于:2024-01-03
“烤黄花鱼外焦里嫩,香辣爽口,肉鲜味美,解馋又过瘾,比油炸的更健康,比清蒸的更鲜美,还能搭配各种新鲜蔬菜,不腥不腻,我家小朋友最爱吃的一道菜,全家人也是乐此不疲,隔三差五做一次,百吃不厌,每次都...