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发表于:2024-02-24
“肥厚鲜美的鱿鱼,裹着浓稠的甜辣酱汁,配上一碗米饭,连汤汁都不剩呢!”食材明细主料新鲜鱿鱼(1条)辅料青红椒(各1个)洋葱(半个)配料泰式甜辣酱(2大勺)盐(1/2小勺)白胡椒粉(少许)干淀粉(适量)食用油(2大勺)...
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发表于:2024-01-27
“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的...
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发表于:2024-03-01
“鱿鱼含有大量的蛋白质,钙,磷,铁,钾,碘等营养丰富,这道辣酱炒鱿鱼头味道非常鲜美呢,而且做法很简单,希望大家喜欢。”食材明细主料鱿鱼头(250克)辅料葱花(适量)配料辣椒酱(两大勺)食盐(1小勺)鸡精(1小...
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发表于:2024-01-27
“夏天到啦,烧烤加啤酒又成为最享受的消夏美食。大排档不卫生,不如约上几位好友,在家里边聊天边享受自己烧烤的美味。”食材明细主料鱿鱼(1条)土豆(半个)洋葱(半个)辅料烧烤酱(适量)盐(适量)鸡精(适...
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发表于:2024-01-03
“炒鱿鱼,很简单的一道家常菜,做法不难,火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼(1只)青椒(适量)红椒(适量)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(适量)水淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(少...
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发表于:2023-12-30
“追剧小零食,下酒菜必备。”食材明细主料干鱿鱼(若干)辅料大蒜末(适量)姜末(适量)调料芝麻(适量)辣椒粉(适量)牛肉粉(适量)白糖(适量)盐(少许)食用油(多一些)孜然粒(适量)甜辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鱿鱼须(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)韩式辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒鱿鱼须的做法步骤1、把鱿鱼须清洗干净后切...
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发表于:2023-12-26
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料鱿鱼(2条)辣酱(30克)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)孜然(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切快,青椒切快2、准备好...
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发表于:2024-01-02
“今天,大厨👨🍳教你制作吃不胖的『泰式甜辣酱鱿鱼🐙』,只需几个步骤就能轻松搞定、简单易上手❗️香甜鲜美的鱿鱼🐙,配上的甜辣酱,甜甜辣辣,开胃又美味❗️小编认为,这是鱿鱼的一种超赞🌟吃法...
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发表于:2024-01-04
“鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,肉质肥嫩可口,除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。关于鱿鱼的最大困惑,就是解雇为什么被叫做“炒鱿鱼”?原...
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发表于:2024-02-26
“1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功...
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发表于:2024-01-11
“鱿鱼滑嫩”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料村上良品紫蒜辣酱(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱炒鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去内脏和表面的黑膜.把鱿鱼身子去掉尾部,剪开,切成长...
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发表于:2024-01-07
“美味家常,超级下饭。”食材明细主料鱿鱼(适量)鱿鱼圈(适量)辅料胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花段(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)青椒(适量)郫县红油豆瓣酱(一勺)蚝油(一勺)姜末(适量)蒜末(适量)中辣(口味)爆(工...
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发表于:2024-01-28
“鱿鱼须,煮法多种,简单,这次我用洋葱与青甜椒,加上泰式甜辣酱混合来炒一下,味道辣中带少许甜味。”食材明细主料鱿鱼须(2个)洋葱(半个)盐(半茶匙)辅料青椒(1个)甜辣酱(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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发表于:2024-02-26
“制法:1、鱿鱼洗净,切好。盐、韩国甜辣酱三勺腌制;2、洋葱切好,油热锅,下洋葱,炒至飘香;3、倒入鱿鱼,翻炒,鱿鱼变色即可起锅(汤汁留下)。”食材明细主料鲜鱿鱼(适量)辅料盐(适量)洋葱(适量)配料韩国甜...
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发表于:2024-02-24
“对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种不错的选择。据中国渔业协会远洋分会资料显示,鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。鱿鱼的脂肪含量仅为一般肉类的4%左右,热量也远远低于肉类食品。”食材...
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发表于:2024-01-13
“鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...
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发表于:2024-02-23
“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料...
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发表于:2024-01-04
“很美味的一道菜,我和家人都很喜欢,只是鱿鱼含胆固醇比较高,不能多吃。”食材明细主料鱿鱼头(5只)辣酱(2大勺)辅料油(适量)葱(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-27
“以前做的韩式辣酱鱿鱼。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料圆葱(适量)胡萝卜(适量)配料韩式辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式辣酱鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净,切块。圆葱胡萝卜洗净...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料新鲜鱿鱼(1条)蒜苔(100克)红椒(1个)辅料甜面酱(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜酱鱿鱼的做法步骤1、所有食材准备好,姜蒜切片...
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发表于:2024-01-11
“下饭菜---辣酱洋葱炒鱿鱼须”食材明细主料洋葱(1个)鱿鱼头(2个)辅料油(3勺)辣酱(2勺)盐(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣酱洋葱炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头洗...
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发表于:2024-02-27
“对于减肥的美女们是很好的选择,鱿鱼劲道嫩弹,彩椒脆嫩清甜,紫甘蓝质地扎实,搭配起来相得益彰,夹一筷子塞嘴里,嚼起来相当满足。配上韩式辣酱调制的料汁,开胃又健康。”食材明细主料鲜鱿鱼(一...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鲜鱿鱼(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鲜鱿鱼,黄...