-
发表于:2024-02-25
食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)调味汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋条的做法步骤1、莴笋去皮,切条,辣椒切圈。2、装碗里加盐,入味。3、倒了腌出的水...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋(1根)油条(1根)中翅(5个)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋油条炒中翅的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)2、油条3、中翅(已洗净)4...
-
发表于:2020-10-09
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莴笋:1根猪肉:50杏鲍菇:2根辅料油:适量蚝油:适量盐:适量具体步骤1.莴笋去皮切片2.杏鲍菇切片3.肉切片加生抽加料酒加淀...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料莴笋(半根)辅料盐(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(适量)冰糖(70g)腌料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(适量)香叶(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料芦笋(约350克)辅料蒜(2瓣)蚝油(1大勺)生抽(适量)清水(半碗)水淀粉(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋切掉一部分老根,清洗干净。2、芦笋有些长,盘子装不...
-
发表于:2020-04-09
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟家常菜是比较简单的这道蚝油莴笋肉片也是如此,在家便可动手,还可能比外面的好吃,因为是自己做的呀,莴笋有很多的做法可凉...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋叶(1把)辅料油(少许)盐(少许)蚝油(少许)糖(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干水分。2、莴笋一切两半,坐锅沸水中焯一下过...
-
发表于:2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天我给大家做的这道菜呢叫做蚝油莴笋杏鲍菇,虽然这是一道素菜,但是呢也是蛮好吃的,特别是莴笋配上蚝油真的是炒鸡棒的...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料芦笋(适量)辅料蒜蓉(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适)红辣椒(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋的做法步骤1、芦笋清洗干净。2、锅里放入水烧开,加入少许盐下芦笋,焯2到3分...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料莴笋(300G)蒜蓉(少许)花椒油(5G)辅料青红辣椒(少许)白糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油鲜香莴笋条的做法步骤1、莴笋切成条状,洒盐,腌莴笋条15分钟,让它出水并且保持脆爽2...
-
发表于:2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝油莴笋杏鲍菇,就是一道主要以莴笋、杏鲍菇等翻炒,加入蚝油调味提鲜的美味全素家常菜。莴笋颜色脆绿,口感质嫩爽脆,含有...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料莴笋叶(适量)辅料猪油(适量)精盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴笋叶的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶冼净。2、放进开水里焯水。3、放进开水里焯水,再过凉水沥干...
-
发表于:2020-10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莴笋:500辅料盐:适量蚝油:适量油:适量小葱:适量醋:适量具体步骤1.莴笋去皮2.切片3.小葱切段4.坐锅,放油,爆香葱段5.倒入...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料莴笋(半条)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)大蒜(2瓣)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油莴笋片的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入蒜末炸出香味,将莴笋片倒入锅中翻...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料莴笋(1根)蚝油(2勺)生抽(1勺)葱(少许)辅料植物油(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油莴笋的做法步骤1、炒锅烧热油爆香葱沫。2、放入蚝油生抽。3、入莴笋翻炒均匀即可。4、成...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料莴笋叶(适量)蚝油(适量)辅料姜丝(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油爆炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净备用2、锅中热油下入姜丝炒香3、下入莴笋叶大火...
-
发表于:2024-01-03
“微辣,咸鲜,脆嫩爽口。”食材明细主料莴笋(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼莴笋的做法步骤1、莴笋适量。2、去...
-
发表于:2024-01-11
“莴笋是一种营养丰富的食材,人们一般会把它的根茎作成美食来享用,但是却会把它的叶子丢掉,因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实,莴笋的嫩叶也是很好的食物,它里面所含有的营养甚至比...
-
发表于:2024-02-28
“莴笋的营养价值很高,具有清胃热,利尿等功效,在春季饮食中常吃莴笋好处多。另外它还具有镇静作用,经常食用能够消除紧张,帮助睡眠,为春季清热解毒的养生菜。鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心宁...
-
发表于:2020-10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蚝油莴笋肉片,今天给大家带来的是一道特别好吃的小炒,蚝油莴笋肉片。可能大家不太喜欢莴笋的味道,平时做的比较多的关于...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料嫩莴笋(一根约750克)彩椒条(30克)花椒(20粒)辅料盐(适量)鸡粉(适量)橄榄油(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油烹莴笋条的做法步骤1、莴笋切条备用。2、用盐和少许鸡粉拌匀。3、...
-
发表于:2020-10-17
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料莴笋:半颗葱:一段蚝油:一勺豆腐:100辅料玉米胚芽油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.莴笋用刨丝器去皮2.豆腐切片,莴笋切片。...
-
发表于:2023-12-26
“莴笋是南方菜,小时候我们都没见过。近今年随着物流的发达,莴笋才走进东北人家的餐桌。但是东北人家并不太认这个南方的菜,偶尔有买的也不太会吃。我每次买莴笋都看到有人买完把叶子都掰...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料莴苣(适量)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、改刀切成斜刀备用。3、这个季节的莴苣最...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料青笋(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮,与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘...