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发表于:2024-02-25
“我们这的小吃,我们这叫的是和(he)乐,很吉利的名字吧!取和和乐乐之意。正真的和乐使用筷子般粗细面条做的,我自己在家做用的就是普通的机制面条。所以我也叫它肉丸子面条。正宗的和乐用的...
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发表于:2024-02-24
“做了糟糟面后,还剩了些面,扔了又可惜,索性拿来做丸子了…做出来的成品还不错,Q弹Q弹的..~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料面条(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料油豆腐(适量)肉丸子(适量)辅料蒜苗(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焖油豆腐和肉丸子的做法步骤1、准备好油豆腐和肉丸子。2、...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料红薯(4个)土豆(2个)辅料蜂蜜(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯丸子和炸薯条的做法步骤1、土豆洗干净切条2、煮3分钟3、红薯蒸熟4、油炸8分钟5、入锅6、成功...
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发表于:2024-02-05
“简单”食材明细主料菠菜(适量)丸子(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)味素(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜丸子面条的做法步骤1、锅中加水,丸子,葱盐,油2、开锅后丸子输得差不...
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发表于:2023-12-27
“继续吃面条菜,2斤野菜吃了5天,下次坚决不图便宜买这么多了。”食材明细主料鲍鱼(2个)面条菜(适量)面条菜肉丸(几个)辅料金针菇(80g)调料香油(小许)食盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条...
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发表于:2023-12-27
“降温了,利用前几天做的莲藕鸡肉丸子煮个汤面来吃。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)挂面(20g)辅料清水(适量)调料食盐(1g)洋葱芽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡肉丸子面的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
“自创,随意搭配。”食材明细主料萝卜丸子(16个)百事可乐(330ml)辅料白芝麻(适量)葱(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐萝卜丸子的做法步骤1、从冰箱拿出16个炸好的萝卜丸子。准备其它...
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发表于:2024-01-03
“酸辣麻,清爽不油腻。”食材明细主料面条菜丸子(适量)干面条(适量)西红柿(一个)辅料葱(适量)小米椒(3个)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)麻椒粉(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条...
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发表于:2024-01-02
“适合冬天吃,求关注,求收藏。”食材明细主料猪肉馅(250g)辅料宽粉(150g)油菜(2颗)盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(少许)葱(少许)鸡蛋(1个)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时...
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发表于:2024-01-02
“营养热汤面,荤素搭配。”食材明细主料荞麦面(适量)牛肉丸子(3粒)辅料青菜(适量)盐(少许)油(少许)金蒜(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子热汤面的做法步骤1、锅中水烧开放面条下去煮...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料泡面(适量)鸡蛋(1个)猪肉末(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡面丸子的做法步骤1、猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。2、鸡蛋磕入肉末...
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发表于:2023-12-29
“简单美味营养面。”食材明细主料细挂面(适量)辅料丸子(适量)白菜(适量)红萝卜(适量)木耳(少许)蒜(少许)香葱(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)老抽(少许)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丸子汤...
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发表于:2024-02-29
“作为北方人的媳妇,和老公生活在一起才学会做炸酱面,虽然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎咽的样子,心里很满足。天热的时候,每次老公出差回来,都会为他做上炸酱面。我喜欢多做点酱,可以吃上...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料玉米面条(200克)花菜(150克)牛肉丸(6个)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉丸花菜玉米面条的做法步骤1、食材:玉米面条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料拉面(80克)肉末(120克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)干淀粉(适量)调和油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丸子拉面的做法步骤1、食材:拉面。2、肉末。3、香葱。4、...
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发表于:2018-04-11
可以。炸肉丸子的时候可以选择用五花肉,这样制作出来的肉丸子吃起来会更香。五花肉在使用之前可以腌制一段时间,这样做出来的肉丸子味道会更好。购买五花肉的时候应该挑选颜色是鲜红色、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪肉(半斤)藕(少量)辅料鸡蛋(2个)葱花(少许)调料盐(少量)生抽(少量)老抽(少量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸子的做法步骤1、将藕剁碎,放入肉馅中,加入葱花,盐,生抽,老抽,两个鸡蛋。2...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面(适量)辅料凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)和面条面的做法步骤1、放一点盐,然后分次蓄水搅拌。2、(用筷子搅拌不粘手)搅拌成絮状。3、和成团还不行,继...
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发表于:2024-01-03
“外酥里嫩,咸香适口😋。”食材明细主料面条菜(适量)胡萝卜碎(适量)葱碎(适量)面粉(3把)姜碎(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)小苏打水(一点)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸面条菜丸子的...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料乌冬面(2包)鸡蛋(3个)猪肉馅(适量)香菇(6朵)胡萝卜(小半根)鸡胸肉(一块)辅料熟猪油(适量)葱(适量)盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)香油(数滴)料酒(适量)姜汁(适量)花椒面(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料面条(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)葱(适量)青菜(少许)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丸子煮面条的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁成末3...
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发表于:2023-12-27
“继续吃面条菜。”食材明细主料面条菜(1把)肉糜(200g)食盐(1g)辅料金针菇(50g)清水(若干)肉丸料食盐(半克)椒盐粉(小许)食用油(半匙)面条菜(小许)清水(50g)生抽(5g)咸鲜(口味)氽(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)面条菜...
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发表于:2024-01-04
“变着花样吃方便面。。。”食材明细主料肉末(150克)方便面(半包)辅料香葱(适量)料酒(适量)酱包调料(1包)淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)方便面肉丸子的做法步骤1、食材:肉末...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料牛肉(50克)洋葱(半个)西红柿(一个)青菜(适量)香菇丸子(几个)辅料香油(8克)盐(2克)胡椒粉(2克)玉米淀粉(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉香菇丸子面的做法步骤1、西红柿切块...