-
发表于:2024-02-23
“春季的气候干燥,往往会让人感觉口干舌燥、身体不适、心情烦躁,这个季节常吃一些芹菜,可有助于清热利湿,去病强身。春季多吃芹菜还可养血补虚黑亮头发。特别是肝火过旺,皮肤粗糙以及经常失...
-
发表于:2024-01-04
“新鲜核桃吃起来甜脆甜脆的,而且有核桃特有的坚果香,又不像干核桃会比较油,每年新鲜核桃上市都是最开心的时候,毕竟一年也就一个季的时间,即是坚果零食,也能入菜,还能打成核桃乳,非常棒的一个...
-
发表于:2023-12-30
“核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,核桃中的磷脂对脑神经有很好保健作用。坚果入菜一直都是很不错的搭配,炒芹菜时候加了点核桃仁,不仅给菜品增添了风味,也增加了营养。”食材明细...
-
发表于:2024-03-01
“枸杞可以明目,西芹帮助消化,核桃仁可以补脑,用凉拌的方法,清新爽口,简单易做”食材明细主料西芹(两根)辅料核桃仁(三粒)枸杞(20粒)配料盐(少量)醋(几滴)食用油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
发表于:2020-05-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟核桃仁拌香椿是一道非常健康的食物的哟。嚯嚯嚯,在人们吃多了大鱼大肉的时候,很多时候吃得过于油腻会增加肠道的负担,这...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料香椿苗(1把)青核桃仁(100g)辅料味醂(3勺)生抽(1勺)香油或橄榄油(1小勺)高洛芥末酱(适量)香醋(1勺)芝麻酱(3g)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿苗拌核桃仁的做法步骤1、鲜核桃去掉外面...
-
发表于:2024-01-01
“核桃芹菜很配,健脑营养美味,吃在嘴里,齿颊留香。”食材明细主料芹菜(2根)核桃仁(半碗)辅料胡萝卜(半根)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)核桃仁炒芹菜的做法步骤1...
-
发表于:2024-02-10
“颜色很诱人的米饭杀手”食材明细主料豌豆苗(250克)蚝油(1茶匙)鸡粉(适量)陈醋(适量)盐(适量)辣椒油(2茶匙)朝天椒(5个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗拌核桃仁的做法步骤1、准备食材2、豆...
-
发表于:2024-01-08
“一直以来,民间就盛传核桃的补脑功效,衍生出许多核桃制品。很多学生、上班族等群体在感觉自己“绞尽脑汁”后都会买核桃来补充“能量”,核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所...
-
发表于:2024-02-26
“简单小炒,我是早上起来做的,为中午带饭保持新鲜;芹菜的纤维素很好,防便秘;核桃补脑,适合经常坐在电脑桌前的IT人员哦。”食材明细主料芹菜(一把)火腿肠(两根)辅料核桃(2颗)蒜瓣(两、三瓣)姜块(一小...
-
发表于:2024-03-01
“豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营...
-
发表于:2024-01-11
“核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。今天...
-
发表于:2024-01-07
“黑木耳,又名黑菜,桑耳、木茸等,因形似耳,加之其颜色为黑褐色而得名;口感清脆鲜美、滑嫩爽喉,因其蛋白质含量高达10.6克堪比动物食品,故有素中之荤的美誉。黑木耳还含有丰富的钙、磷、铁、烟...
-
发表于:2024-01-11
“十香菜作为调味菜品,实为大自然赐予人类的一道美味。河南上蔡一带人民尤为喜爱此物,常掺入凉菜、蒜泥中食用,为菜肴增色添味,使人不禁食欲大增。略喜湿,不喜肥,以红梗长椭圆叶为最佳,青梗长...
-
发表于:2024-01-13
“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物...
-
发表于:2023-12-27
“每逢佳节胖三斤,这道菜品补脑又清肠,养生又美味,还不赶紧备上。”食材明细主料西芹(300克)核桃仁(50克)调料味达美清香米醋(30毫升)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(15毫升)有机亚麻籽油(15毫升)酸甜(...
-
发表于:2024-02-28
“香椿是春天最时令的菜,民间有“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质”之说,在香椿树还没发芽的北方,先来点香椿苗解解思香之苦吧,香嫩的香椿苗搭配洁白脆嫩的核桃仁,很清新的味道。”食材明细主...
-
发表于:2024-01-09
“坚果入菜一直都是不错的搭配,加了点核桃,给菜的风味增加了不少,也更加营养了。”食材明细主料胡萝卜(55g)芹菜(1根)核桃(8个)辅料盐(少许)生抽(1勺)油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒...
-
发表于:2023-12-29
“石香菜是河南等地区乡间常见的一种调味野菜,是一种多年生的草本植物。石香菜的别称很多,譬如,麝香菜、十香菜、留兰香等。石香菜还有一个特别古香雅致的名字叫芗草,相传在黄帝大战蚩尤的...
-
发表于:2023-12-30
“韭菜不仅味道鲜美,价格也很便宜,通常花上一、两元钱就能买上一大把,搭配上一把核桃,这道菜的成本也就五、六元钱。韭菜含有大量的纤维素,能促进肠道蠕动,又能减少人体对胆固醇的吸收。”食...
-
发表于:2020-05-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟芹菜,鲜嫩清脆,味清香,有润肤、明目、养血,降低血压的作用,芹菜拌核桃仁口味纯正,口感新鲜而细腻,浓香四溢。简单营养易做,...
-
发表于:2024-01-07
“核桃仁即我们所熟悉的硬果核桃之肉,其含有脂肪油、蛋白质、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。核桃仁中所含各种氨基酸更是组成人体蛋白...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料核桃仁(60克)青瓜(1根)调料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃仁拌青瓜的做法步骤1、食材:核桃仁、青瓜。2、将核桃仁用刚烧开的开水浸泡10分钟。3...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料菠菜(适量)核桃仁(适量)辅料盐(适量)香油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁拌菠菜的做法步骤1、核桃仁用开水浸泡10分钟左右,去皮。2、菠菜洗净,将根切下来,再一切两半,剩...
-
发表于:2023-12-29
“北方的早春时节,天气还很冷。嫩绿的小菠菜让人感受到春天的气息。”食材明细主料菠菜(适量)辅料椒盐核桃仁(适量)调料生抽(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...