关于酱汁煎鸡排的知识

“如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店，如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢？煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够，但只要调配好味道，少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢！我做的私房酱是根据家人的口...

“这道酱油煎蛋做法非常简单方便，口感比普通的荷包蛋更丰富，妈妈们不妨试一试，给宝贝们换个口味。”食材明细主料鸡蛋（2个）香葱（1棵）白糖（少许）辅料熟芝麻（1/3茶匙）鲜味酱油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十...

“这个菜很简单，一锅过，中途不用出锅再回锅，只要准备好酱汁，基本上就OK了。对于那些上班族或想快手上菜的朋友，可能有点参考价值。”食材明细主料排骨（约400克）辅料生姜（1块）葱头（2粒）调料红烧酱...

食材明细主料猪肋排（7根）黄豆酱（40克）老抽（20克）玉米胚芽油（10克）姜末（适量）辣椒酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁烤排骨的做法步骤1、肋排洗净控干水份备用。取一容器，加入黄豆酱、老...

“疫情期间，囤购了几块菲力牛排，很新鲜，尝试多种口味，味道不错。”食材明细主料菲力牛排（1片）辅料蔓越莓果（35克）黄油（15克）蒜（2瓣）迷迭香（1棵）调料胡椒粉（0.5克）生抽（1勺）蚝油（半勺）糖（5克）盐（2克）酸咸（口味）煎（...

食材明细主料三文鱼（适量）九层塔（适量）辅料柠檬（适量）柠檬汁（适量）配料鱼露（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗...

食材明细主料草鱼排（400g）辅料姜（一块）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）薯粉（适量）姜水（适量）其他（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香煎鱼排的做法步骤1、先将所有材料备好！2、在鱼排上抹上薯粉...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为补益佳品。”食材明细主料牛肉（适量）黄油（适量）辅料洋葱（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味...

“工作闲得很，每天闲着就是想买什么菜给家人做什么吃。今天吃拌面，就想着做点煎蛋来配，因为就想回味一下外婆以前煎的那种香香脆脆的蛋。现在我找到外婆煎蛋好吃的原因了，因为以前的人都是...

“生活需要有仪式感，将鱼用制作牛排的方式进行烹饪，无油煎制，简单，快手，低脂高蛋白，这样一道煎鱼，相信你也会喜欢。”食材明细主料青鱼（500克）调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）味达美臻品料酒...

“牛排一定要吃嫩的。一块牛肉用煎烤的方式烹调成外熟内生来食用，可以尝到有别于其他肉类烹调的原汁原味，这就是说的牛排。这种最简单的做法，可以凸显牛肉最高的营养价值。牛肉被分成三六...

食材明细主料去骨猪排（4盎司）辅料菜籽油（2茶匙）鸡汤（1杯）梨（适量）姜（适量）葱（6颗）淀粉（2茶匙）水（2茶匙）配料盐（适量）胡椒调味（适量）苹果醋（3汤匙）糖（2汤匙）干白葡萄酒（2/3杯）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜...

“今天分享的这个黑椒汁牛排，是一种非常简单的做法，西餐我不会做，我做的这个也许不中不西，不过很适合家人的胃口，适合自己的就是最好的，我家吃不了那种太生的牛排，我今天用的牛肉也是一般的比...

“今天试着用新锅做的酱汁排骨，感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点：色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨（750克）辅料葱（1...

食材明细主料金针菇（1小把）辅料面粉（半碗）牛肉（1小块）洋葱（1小块）鸡蛋（1个）黑胡椒汁（3大勺）罗勒碎（适量）盐（适量）淀粉（1小勺）芝士碎（半碗）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁煎饼的做法步骤1、洋葱切小...

“煎包根据馅料的不同，也分很多，有一般的鲜肉馅的，酱肉馅的、三鲜馅的，还有加猪皮冻的灌汤煎包、加鸡汁的鸡汁煎包......坨妈今天上的这款煎包，就是很传统的上海鸡汁生煎包的作法，馅料内打入...

“用玉米做煎猪排的酱汁儿，有着浓浓的玉米香，可以很好的抵消肉排的油腻呢。”食材明细主料猪瘦肉（200g）辅料糯玉米粒（小半碗）甜玉米粒（小半碗）配料糖（适量）盐（适量）白胡椒粉（1小勺）黑胡椒碎（1小勺）料酒...

食材明细主料鲅鱼（三条）辅料芝麻（20克）葱（一根）姜（三片）蒜（一头）辣椒酱（20克）香菜（一根）红辣椒（一个）配料鲜味酱油（20克）盐（少许）糖（20克）醋（少许）料酒（少许）酸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱汁煎鲅鱼的做法步...

“杏鲍菇营养价值高，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。今天这个杏鲍菇是新苑阳光公司提供的【新侬】安全自产蔬菜，健康安全的有机蔬菜。我采用电饼铛...

“这是一鸡两吃法，既能喝到鲜美的鸡汤，又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们，平时煲鸡汤的时候，是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢，呵呵，在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤，煲好后都喜欢将肉汤分开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉中，蛋白质的含量很高，是许多健身减肥人士喜欢的食物，而鸡排更是喜好吃鸡人群的心头好之一。酱汁鸡排，煎得滑嫩多汁的...

食材明细主料鲍鱼仔（10只）辅料葱（切丝切末）姜（切末）蒜（切末）红椒（切丝切末）葱白（切丝）配料XO酱料（适量）薄盐酱油（适量）蜂蜜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鲍鱼仔配自调酱汁的做...

“过年都要吃鸡。一成不变的炖鸡吃起来是不是很没有新意。。那就快来试试这款菜。。酸甜适口。外酥里嫩。老少皆宜。一口咬下去，唇齿间留着一丝丝水果香气。让你胃口大开。停不下来。”...

“这道煎鸡排原料简单，制作方便，不需要太多烹饪技巧，而做出的鸡排味道鲜美，口感嫩滑，还可以根据个人口味添加各种辣酱。”食材明细主料剔骨鸡腿肉（2块）辅料葱末（适量）姜末（适量）淀粉（适量）配料料酒（...

食材明细主料豆腐（1斤）辅料生姜（适量）金格勒酱（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁香煎豆腐的做法步骤1、准备好材料2、豆腐切块3、热锅下油4、放入豆腐块煎炸5、反过来煎炸...