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  • 青椒炒坛子肉怎么做|青椒炒坛子肉的做法
    发表于:2024-01-04
    “朋友给了两块坛子肉,就用来炒青椒了。”食材明细主料坛子肉(两块)大青椒(4个)辅料大蒜(2片)花椒(8颗)豆瓣酱(1勺)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒坛子肉的做法步骤1、坛...
  • 坛子肉怎么做|坛子肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “坛子肉,试做的。一天儿子买了二坛坛子肉回家,味道还不错吧。对于一个爱好美食的爱好者,吃了好吃的总想要试着做,提高自已的厨艺。一天买了一些五花试做了这款坛子肉,味道还真不错好有味道...
  • 正宗的湖南青椒炒肉如何做简单又美味
    发表于:2019-10-31
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:适量小尖椒:适量辅料油盐酱姜鸡精:适量具体步骤1.都切好2.锅烧干,放入青椒,中火炒干水,盛出备用3.有必要可以把锅...
  • 蒜苔炒坛子肉怎么做|蒜苔炒坛子肉的做法
    发表于:2024-01-07
    “原滋原味的坛子肉,从不添加任何防腐剂。”食材明细主料坛子肉(500g)辅料蒜苔(100g)盐(1勺)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒坛子肉的做法步骤1、先从坛里取出一块肉化油后备用。2、...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 正宗小炒肉怎么做|正宗小炒肉的做法
    发表于:2023-12-30
    “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...
  • 老坛酸辣椒炒茄子怎么做|老坛酸辣椒炒茄子的做法
    发表于:2024-01-04
    “开胃、下饭的一道家常菜。”食材明细主料茄子(适量)老坛酸辣椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 子姜青椒炒肉丝怎么做|子姜青椒炒肉丝的做法
    发表于:2024-02-27
    “这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料子姜(适量)青椒(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜青椒炒肉丝...
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25...
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 正宗香辣坛坛肉如何做简单又美味
    发表于:2020-07-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟正宗香辣坛坛肉算是一道历史悠久的菜品了,在雅安石棉、汉源等流传较为广泛。坛坛肉听名字该是跟坛子有关了。从前的人...
  • 正宗岐山肉臊子怎么做|正宗岐山肉臊子的做法
    发表于:2024-01-04
    “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的...
  • 什么牌子的剁椒好吃|哪里的剁椒最正宗
    发表于:2018-03-03
    剁椒,又称七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成,是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品,也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的...
  • 正宗青椒炒豆干怎么做|正宗青椒炒豆干的做法
    发表于:2024-01-05
    “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选...
  • 正宗陕西肉臊子怎么做|正宗陕西肉臊子的做法
    发表于:2024-01-11
    “臊子,也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子,而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 哪里的腊肉最正宗
    发表于:2018-08-17
    湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同...
  • 青椒茄子炒肉丝怎么做|青椒茄子炒肉丝的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料里脊肉(250g)茄子(1根)辅料青椒(1个)红椒(1个)郫县豆瓣酱(1勺)姜(1块)蒜瓣(2颗)小米辣(3个)鸡精(1/2勺)花椒(几粒)盐(1小勺)酱油(1勺)淀粉(1勺)生抽(1勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青...
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗
    发表于:2018-04-13
    端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都...
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做|正宗韩式炒牛肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个...
  • 青椒茄子炒肉沫怎么做|青椒茄子炒肉沫的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)肉末(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)生粉(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒茄子炒肉沫的做法步骤...
  • 坛子腌辣椒怎么做|坛子腌辣椒的做法
    发表于:2024-02-27
    “在外打外地工作的朋友...想吃辣椒...然后没有时间去菜市买...教你一个简单的方法.....看起来”食材明细主料红辣椒(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料开水(适量)超辣(口味)腌(工艺)数小时(耗...
  • 青椒炒牛腱子肉怎么做|青椒炒牛腱子肉的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料熟牛腱子肉(200克)辅料青椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)牛肉粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒牛腱子肉的做法步骤1、准备好原料。2...