关于油饼的做法的知识

“不用泡打粉，用酵母也可以做出好吃的油饼，而且也很方便，头一天晚天揉好面团，放冰箱冷藏一夜，第二天拿来的炸一下，很方便也很快捷。”食材明细主料面粉（300克）牛奶（175克）盐（6克）鸡蛋（1个）玉米油（15克...

“在外地生活，特想念老家的油饼（油舌)每次春节一回家，第一件事就是去路边的油饼摊位上，买上几个油饼大口的吃，一次能解决十来个本来想把家里的石磨带出来，想吃就做，可惜太重了搬一块石头出来，...

“想吃酥脆柔软的油饼吗？不用发酵的懒人做法～快来试一下吧～”食材明细主料面粉（400g）水（380g）辅料油酥（适量）调料盐（1勺）原味（口味）酥（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、400克面粉，分别用开水（1...

食材明细主料面粉（250克）辅料盐（各2克）牛奶（200克）小苏打（适量）糖（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、将原材料一起放入盆中用筷子使劲的搅均匀，不要动手，会很粘的。搅好后在...

“以前都是做烫面油饼，今天做个发面的。”食材明细主料面粉（600g）辅料花生油（适量）酵母（5g）白糖（15g）温水（360g）调料五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、面粉倒入盆中，加...

食材明细主料面粉（200g）辅料葱花（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、和好的面团醒发几分钟2、准备少许的葱花3、将醒发好的面团擀成皮，...

食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、盖上盖子醒二十分钟。4、面团擀成薄饼，上面均匀的...

“在我们闽清就可以看到这种油饼，配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉，一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了，最忘不了的还是家乡的美食家乡的味道，每逢过年回家，第一件事就是上路...

食材明细主料面粉（适量）油（适量）葱（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、和面。2、和面，醒20分钟。3、油烧热。4、放入葱、盐、五香粉炸香。5、将...

“家常葱油饼制作；”食材明细主料面粉（500克）清水（350ml）辅料葱油面酥（适量）盐（10克）香葱末（适量）葱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉里放少许盐拌匀，用清水把面粉和成软...

食材明细主料水（180g）面粉（300g）辅料植物油（适量）盐（2g）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉加水和成光滑的面团，盖上盖子醒15分钟2、将面团摁成饼3、擀成大面片4...

“神厨葱油饼，外层酥脆，内层松软，葱香四溢！”食材明细主料高筋面粉（300g）开水（180g）辅料花生油（40g）面粉（30g）盐（5g）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉加开水揉成光滑的烫面...

“猪油葱油饼，小葱里面加入了固体的猪油，先煎后烘烤，饼受热之后猪油全部融进面饼里面，香酥里透出葱香味，让人欲罢不能.”食材明细主料面粉（400克）辅料小葱（70克）盐（7克）猪油（20克）油（50克）水（200毫升）橄...

“看到很多人用猪油做葱油饼，很香的样子，也一直想自己做。但是不怎么吃肉，去年做蛋黄酥熬猪油伤着了，就做了这款清油版的葱油饼。也非常好吃，可以卷生菜，卷黄瓜丝鸡蛋西红柿等等，随心搭配。是...

“还是自己做的饼好吃啊，只是和面觉得有点累啊，不过每次吃自己做的东西，都会很享受的”食材明细主料面（适量）辅料葱（适量）孜然（适量）配料盐（适量）食用油（适量）安琪（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单...

“炸油饼应该也算是一款记忆中的美味菜肴了，面香酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。”食材明细主料油条粉（500g）辅料鸡蛋（1个）水（330ml）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸油饼的做法步骤1、鸡...

“油香，印象中是回民朋友的传统美食，回民朋友的节日送人品尝的，油香四溢，软香可口。油香做不了，就试着做了和油香类似的油饼，味道还不错”食材明细主料发面团（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口...

“用这个比例做油饼，厨房小白也能万无一失。简单实用。”食材明细主料面粉（300克）辅料温水（170克）调料盐（适量）酵母（3克）小苏打（2克）植物油（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸油饼的做法步骤...

“今天做葱油馅饼”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（1个）水（300克）盐（适量）酸豆角（60克）鸡蛋蛋皮（60克）肉糜（100克）粉丝（100克）配料鲜酱油（适量）糖（适量）盐（适量）白胡椒（适量）精制油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（...

“小时候最爱吃葱油饼了，一层层的，带着葱香，外面脆脆的，里面软软的，非常好吃。记得有一年快要过春节了，刚好搬家，外面下着小雨，寒风凛冽，搬到新家什么也没有，只有一些临时工具，爸爸问我们吃什么，我...

“葱油饼中抹上油酥，外焦里酥，越嚼越香。”食材明细主料面粉（半斤）辅料葱（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）烙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥葱油饼的做法步骤1、面粉加少量开水，边加水边搅拌成絮...

“想吃葱油饼了。”食材明细主料面粉（适量）猪油（适量）辅料热水（适量）油酥（适量）葱花（适量）调料盐（少量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）上海葱油饼油饼的做法步骤1、擀开。2、做葱油饼放入葱花猪...

食材明细主料葱花（适量）饺子皮（数张）油（适量）辅料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油饼的做法步骤1、菜板上抹上油2、放饺子皮加少许盐3、撒葱花4、再盖一层饺子皮重复以上动作大概...

食材明细主料面粉（300克）温水（170克）辅料葱（2棵）花生油（30克）配料盐（3克）花椒粉（3克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉中加温水和成面团，饧10分钟。2、把葱摘洗干净。3、切...

“油条油饼是早点铺的必备商品。许多人都觉得豆浆油条是最佳搭档，我却更偏爱油饼豆腐脑，百吃不厌。单位食堂每周四早上必吃油饼，去晚了根本买不上。有的同事嘴上说着吃太多油炸的不健康之...