关于西式番茄酱的做法的知识

“番茄酱tomatopaste，是一种一般用成熟的番茄制作的呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香、肉桂、洋葱（芹菜和其它蔬菜也常常...

“今天做了一块简单的意式酱料，味道很香；跟外面买的玻璃罐的意式番茄酱一样，吃的时候喜欢放多少都可以。可以用来煮意大利面和做披萨酱，没有防腐剂也没有添加剂。外面买的30++一瓶而自己家...

“拿起叉子把意面绕几圈，慢慢放到嘴巴里，再舔掉嘴角的酱汁。或优雅或慵懒，电影里的每个姑娘都吃出了别具一格的自己，这个时候，最性感。七夕的夜晚，四目相对，如何能少了吃起来如此性感的意面？而...

“宝宝爱吃番茄酱，一看用完了，准备下楼去买，宝宝说：“你自己做呗。”一语提醒了我，就是哈，自己做的多健康呀，超市卖的番茄酱保质期这么长，到底加了什么，还是自己做吧，简单又方便，美味又健康。按照...

“自制的番茄肉酱，可以用来做意式千层面，意面或者披萨，做成英式牧羊人派也不错哦。。”食材明细主料猪里脊肉（100克）洋葱（30克）胡萝卜（20克）橄榄油（15克）番茄面（2大勺）大蒜（10克）辅料盐（1勺）黑胡椒粉（少...

“一谈到炒饭，总会想起剩饭，偶尔看到一个名厨的视频，听他一说，颠覆了一直以来留存的观念，原来完美的炒饭是用新鲜饭炒的，这样饭气才来得香，大饭店的炒饭都是是新鲜饭炒的呀。也许有人说，刚煮好...

“自家种的番茄成熟啦，番茄酱做起来，酸酸甜甜，非常美味。”食材明细主料番茄（900g）冰糖（65g）辅料柠檬汁（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄酱的做法步骤1、成熟的番茄、柠檬、黄冰糖。...

食材明细主料番茄（2个）白砂糖（250克）油（15克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、把切好的番茄和糖、油一起倒在锅里2、开中火，煮15分钟3、成品4、成品小窍门番茄酱可以浇饭...

“简单美味的意式番茄肉酱面，口水口水哇~~~”食材明细主料瘦肉馅（200g）新鲜番茄（800g）辅料番茄酱（1罐）洋葱（约250g一个）蒜末（一点）意大利综合香草（一点）配料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料西蓝花（五小朵）白菜叶（两个）西红柿（一个）洋葱（适量）芹菜（适量）辅料核桃（两个）白胡椒（适量）味极鲜酱油（适量）香菜叶（两个）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄核桃酱拌西蓝花的做法步骤1、...

“玉米片绝配”食材明细主料西红柿（1个）红椒（半个）辅料番茄酱（适量）盐（适量）鸡汤块（适量）黑胡椒粉（少许）香菜（适量）小米辣（1个）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨西哥玉米片番茄酱的做法步骤1、橄榄...

“番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。自己制作的番茄酱，没有添加任何化学成分，更适合...

食材明细主料西红柿（适量）面条（适量）辅料番茄酱（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿番茄酱焖面的做法步骤1、番茄酱。2、西红柿洗好后切片。3、面条。4、起锅放...

食材明细主料番茄（3个）酸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄酱的做法步骤1、番茄3个。2、锅中放水，水不用烧至滚烫，放入番茄，盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量3、2分钟后。取出番...

“做饭不光是为了饱腹，更是为了爱，爱的人辛苦一天回家之后看到简单的食材变化成美味，你会发现一个现象-那就是幸福...”食材明细主料茄子（一个茄子（长条形））鸡蛋（一个）肉馅（200克）辅料葱（适量）姜（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料番茄：八个辅料洋葱：半个蒜：8瓣橄榄油：1茶匙具体步骤1.高温消毒的装酱的瓶子瓶子洗净，放冷水锅一起煮，水开后中小火继续煮15...

食材明细主料猪肉（300g）番茄酱（50g）辅料酱油（适量）蛋（适量）芝麻（适量）西兰花（适量）料酒（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西式番茄肉丸的做法步骤1、猪肉剁碎，加鸡蛋，盐，做成丸子～2、放入微...

“今晚又用番茄酱吵了个菜，很是下饭。口感脆嫩，酸酸甜甜。”食材明细主料西葫芦（半个）西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料亨氏番茄酱（适量）配料盐（少许）料酒（少许）蒜蓉（少许）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番...

“日式酱油啫喱番茄冷面点睛之笔在于他的酱料，主要有又伊鲜鲜味酱油或柚子酱油、又伊鲜麻油和明胶粉制成的。日式酱油:诱人于无形的简约至味。”食材明细主料鸡胸肉（50g）秋葵（4个）小番茄（4个...

“番茄酱在意大利餐和西班牙美食中被广泛运用。超市里的番茄酱大体分为两种，一种是番茄沙司，还有一种是调味番茄酱。两者的区别是，番茄沙司很甜，一般是用作西餐的蘸料或制作甜口味的菜肴。...

“爸爸的生日要来我家吃饭。主餐决定烧番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和红酒，用罐头番茄、胡萝卜和芹菜调香，小火焖上两小时后开始收汁。肉酥烂多汁，味足飘香。配上藏红花做的Risott...

“非常简单的烤箱菜，罗勒叶的香味伴着蒜香，西红柿的酸甜。值得一试。”食材明细主料西红柿（1-2个）白洋葱（1个）鸡腿（4-8个）辅料大蒜（1整个）大蒜盐（适量）橄榄油（少量）海盐（适量）罗勒叶（1把）蒜香（口味）烤（工艺）...

“这是一款奶酪+番茄酱口味火腿肠花式面包，在制作火腿肠花式面包的时，小小的创意了一下，加入了马苏里拉奶酪和亨氏番茄酱。即装饰了面包，也丰富了口味与口感，好看又好吃。”食材明细主料高...

“新面包机的试用还在继续，今天想用一下果酱的功能，做果酱本来是麻烦的事，炒来炒去即粘锅又煳锅，果酱做完了浪费的不少，既然东菱魔法师面包机有这功能，便迫不及待的试用了一下，家里没有现成的...

食材明细主料吐司（适量）鸡蛋（四个）火腿肠（一个）生菜（少许）辅料沙拉酱（适量）番茄酱（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄酱开放式三明治的做法步骤1、不粘锅打入鸡蛋竟然还有个双黄蛋惊喜呀...