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  • 蒸花馍怎么做|蒸花馍的做法
    发表于:2024-01-31
    “过年都要做花馍,以前都是妈妈做了,分成我们,今年自己做的,还需要再加油啊。”食材明细主料面粉(3碗)红枣(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸花馍的做法步骤1、酵母粉用...
  • 花结馍馍怎么做|花结馍馍的做法
    发表于:2024-01-09
    “喜欢吃面食。面食做早餐比较多。紫薯的营养价值高,所以被利用的就多了,用来蒸馒头好吃又好看。而且用紫薯发面,减少了发酵的时间,口感松软微甜。”食材明细主料面粉(200g)紫薯(一个)辅料酵母...
  • 好吃的枣花馍馍如何做简单又美味
    发表于:2020-05-19
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很难理解北方人为什么吃饭都喜欢配着几个馍馍,之前我有试过,买过几个馍馍回家吃,真的是很硬,一点都不像我们这边的包子馒...
  • 花式紫薯蒸馍如何做简单又美味
    发表于:2020-07-02
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我很爱吃紫薯,个人感觉紫薯比红薯更甜更好吃,紫薯里含有很多的蛋白质,还有很多容易消化的氨基酸,维生素和很多矿物质元素...
  • 莲花馍馍的做法 #妈妈的味道#莲花馍馍 莲花馍馍怎么做
    发表于:2024-01-07
    “记着小时候,我家天天吃花卷!伯伯家天天吃馒头!我就问堂姐,你为什么不蒸花卷,每次都蒸馒头?堂姐说,你妈做滴花卷,就做滴花卷!我妈做滴馒头,我就做滴馒头!想想堂姐说滴话,也挺有道理滴(在我的记忆里...
  • 蒸槐花炒油馍头怎么做|蒸槐花炒油馍头的做法
    发表于:2024-01-07
    “麻辣,孜然味浓郁,槐花咸香,油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花(一碗)油馍头(3个)青椒(半个)小米椒(1个)辅料花生油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)八角(2个)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
  • 花枣馍馍怎么做|花枣馍馍的做法
    发表于:2024-01-31
    “老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(...
  • 花馍怎么做|花馍的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(适量)调料菜油(适量)盐(适量)姜黄粉(适量)红曲粉(适量)香豆粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花馍的做法步骤1、红曲粉,姜黄粉,香豆粉。2、把酵母粉加到面粉...
  • 蒸红枣馍馍怎么做|蒸红枣馍馍的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料面粉(一斤)泡打粉(6克)酵母(8克)白糖(适量)辅料红枣(半斤)葡萄干(二两)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸红枣馍馍的做法步骤1、备好面粉2、酵母,泡打粉,白糖用温水化开和面3、揉团醒...
  • 蒸馍馍怎么做|蒸馍馍的做法
    发表于:2024-01-11
    “简单”食材明细主料白糖(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母,和面2、放温暖的地方发酵3、发好,放碱,揉好,里面放糖小窍门现在天气...
  • 玫瑰花糖馍馍怎么做|玫瑰花糖馍馍的做法
    发表于:2024-01-31
    “每逢过年家里都会做一些漂亮好吃的馍馍。而且这个传统在北方很流行。普通的馍馍失去吸引吃货的魅力了。做几个玫瑰糖馅的馍馍。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人们喜欢的花卉。...
  • 怎样蒸馍馍
    发表于:2018-05-14
    馍馍可以称得上北方人最喜欢的主食了,无论是早餐还是晚餐,吃上一个馍馍是一件非常美妙的事情。那么怎样蒸馍馍呢?它其实不是一件容易的事。为了解答这个困惑,这篇文章就给大家介绍一下蒸馍...
  • 蒸蟹馍馍怎么做|蒸蟹馍馍的做法
    发表于:2024-01-08
    “蒸馒头锅不给力啊,第一层还行不受限制,第二层笼屉和第一层之间太低,馒头蒸成饼了。做蒸锅的设计者,肯定没有试验过吧。问过很多人都这样的。蒸扁螃蟹不错的没有变形,下次一定都蒸小螃蟹了...
  • 紫薯开花馍馍怎么做|紫薯开花馍馍的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料面(150g)紫薯(适量)辅料牛奶(90g)酵母(3~4g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯开花馍馍的做法步骤1、150克面粉,3~4克酵母,牛奶90克,适量糖(糖的量根据自己喜欢的程度添加),放在面包...
  • 花馍馍怎么做|花馍馍的做法
    发表于:2023-12-31
    “兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做...
  • 晋南蒸馍花怎么做|晋南蒸馍花的做法
    发表于:2024-02-01
    “蒸馍花是晋南运城地区的特色主食,是麻麻的拿手饭。材料和制作过程都很简单,更重要的是,它可以使吃不完放干的馒头重新变成一道可口的美食回到餐桌。这道最朴实最家常不过的蒸馍花,蕴含着...
  • 甜美的蒸枣花馍如何做简单又美味
    发表于:2020-04-21
    准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟红枣具有补血益气,养脾健胃的功效。用红枣做成的食物也是非常的甜美可口,蒸枣花馍听起来好像很高大上,其实制作方法非常...
  • 蒸黄玉米馍馍怎么做|蒸黄玉米馍馍的做法
    发表于:2024-02-23
    “糯玉米黏软不易成型,黄玉米就好很多。不过,料理机不比石磨,干稀由人。没什么水分,这家伙就只空转,磨洋工。加点儿水,就转得利索了,可面糊却稀了些。如此稀泥状的玉米糊难以支撑自身,唯有用面...
  • 美味的蒸枣花馍如何做简单又美味
    发表于:2020-04-21
    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟蒸枣花馍做起来很简单,但是做出来很好看,孩子们很喜欢吃,枣在面里蒸的嫩嫩黏黏的,口感很不错,而且花馍尝起来甜甜的。做起...
  • 青海花馍馍如何做简单又美味
    发表于:2019-11-15
    准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料面粉:适量辅料食用油:适量红曲:适量姜黄:适量香豆:适量具体步骤1.发好面,把面分成四份,擀成四个饼。三个分别抹上食用油,盐...
  • 馍馍蒸羊肉怎么做|馍馍蒸羊肉的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料面粉(半斤)羊肉(2斤)洋芋(半个)胡麻油(适量)葱(适量)辅料味极鲜酱油(适量)麻椒粉(少许)食用盐(少许)鸡精(少许)味精(少许)姜(少许)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)馍馍蒸羊肉的做法步骤1、将羊...
  • 好看好吃点的蒸枣花馍如何做简单又美味
    发表于:2020-09-20
    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟蒸枣花馍是中国陕西地区的特色美食,极具民族特色和地域特色。枣花馍的花样多变,白色的面制品中点缀着星星点点的鲜红的...
  • 花样馍馍怎么做|花样馍馍的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料面粉(适量)高粱面(适量)红薯面(适量)辅料紫薯(一个)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样馍馍的做法步骤1、柔面团,紫薯捣碎与白面混合2、上锅蒸3、上锅蒸4、30分钟出锅5、香喷喷...
  • 花馍馍的做法 做法多多的过年花馍馍 花馍馍怎么做
    发表于:2024-02-10
    “过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心...
  • 开花枣馍馍怎么做|开花枣馍馍的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料精面粉(1000g)灰枣(20个)辅料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)开花枣馍馍的做法步骤1、面粉加酵母粉、发酵40分钟。夏天很快就发面了。2、灰枣(干)凉水泡透后蒸20分钟...